Alejandro Ferreiro, de O Sendeiro (Santiago), fue reconocido por el jurado profesional. Álex Martínez y Mar Lago, de BaceLo Restaurante (Ferrol), premiados por el jurado popular. La gastronomía urbana gallega vivió su gran cita con la final del certamen ‘Sete Cidades, Sete Sabores’, celebrado el pasado martes en el Museo Centro Gaiás de Santiago de Compostela. El chef compostelano …
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