Centro Superior de Hostalería de Galicia participou na prestixiosa conferencia internacional Hospitality Reseach en Suiza

O Centro Superior de Hostalería de Galicia (CSHG) conclui hoxe a súa participación na Conferencia International Hospitality Research que se celebra no Hospitality Tourism Management Institute en Soerenberg, Suíza, un dos máis prestixiosos centros dedicados á educación na xestión hoteleira e o turismo deste país. Nesta conferencia internacional, que se celebra cada dous anos, son invitadas as máis … Leer más

Galicia, a la cabeza en número de casas rurales accesibles

Frente al 17% de casas rurales accesibles en España, nuestra comunidad está a la cabeza en este tipo de establecimientos adaptados para las necesidades de personas con movilidad reducida   Según los datos recogidos por el portal Tuscasasrurales.com tan solo un 17% de casas rurales en España están adaptadas para personas con movilidad reducida, una … Leer más

Palexco, centro logístico del Maratón Atlántica Coruña 42

Cuatro mil participantes se dieron cita en el Maratón Atlántica Coruña 42, que se celebró el pasado fin de semana en A Coruña, y en el que Lolo Pernas y María del Rosario Figueroa se alzaron con la victoria en la categoría masculina y femenina absoluta, proclamándose así campeones gallegos de esta distancia.

Una edición más, Palexco fue el centro logístico de esta carrera que recorrió las calles de A Coruña, ofreciendo además diversas actividades entre las que destaca la Pasta Party, una fiesta culinaria en la que se provee a los deportistas de los hidratos de carbono necesarios para abordar la carrera con energía y que se celebra el día anterior a la carrera. Más de 700 personas tuvieron la oportunidad de degustar un amplio menú tipo buffet, en el que predominaron la pasta y la pizza, y que se sirvió en un comedor situado en la planta superior del Edificio, con grandes cristaleras y exclusivas vistas a la Bahía Coruñesa.

Tras el éxito de las cuatro ediciones anteriores, los corredores han tenido la oportunidad de repetir asistencia un año más a este acto culinario que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de A Coruña, a través de la Concejalía de Deportes, de la cadena de restaurantes Cambalache suministradora de las viandas ofrecidas y Josmaga, como empresa concesionaria del servicio de Catering en Palexco.

Galicia, comunidade convidada na II Semana gastronómica española en Buenos Aires

Ata este domingo, 16 restaurantes de la capital arxentina acollen a II Semana gastronómica en Bos Aires, unha iniciativa que lles permitirá aos bonaerenses coñecer de preto os recursos gastronómicos galegos a través de distintas actividades divulgativas organizadas por Turismo de Galicia, en colaboración coa Oficina de Turismo de España en Buenos Aires.

Así, ao longo deste días, terá lugar unha presentación da oferta turística galega a 35 operadores turísticos arxentinos, degustacións, así como un seminario sobre cocina galega ou unha demostración culinaria, ambos a cargo do cociñeiro do Grupo Nove, Iñaki Bretal. Así, o responsable do restaurante Eirado da Leña, impartirá un seminario sobre xestión de establecementos e empresas gastronómicas, tendo como modelo o territorio galego dirixido a 300 estudiantes namentres que a demostración estará dirixida a alumnos do Instituto Arxentino de Gastronomía.e xornalistas arxentinos especializados en gastronomía.

Cabe destacar que o Galicia recibiu durante 2014 69.400 viaxeiros procedentes deste país, o que supuxo un 6,6% do total de turistas extranxeiros que nos visitaron en 2014.

Nuevas actividades para la 52ª edición da Feira do Viño do Ribeiro

Los próximos 1, 2 y 3 de mayo Ribadavia se convierte en el corazón del Ribeiro con la celebración de una nueva edición de la Feira do Viño do Ribeiro, y ya son 52, que vendrá con nuevas actividades ligadas a la cultura y el mundo del vino tan diversas como el “Brindis por todo lo alto con Ribeiro”, la carrera popular “Corriendo entre Viñedos” o las catas y talleres cocina que tendrán lugar a lo largo del fin de semana, a cargo del chef del restaurante Nova, Daniel Guzmán, que será el encargado de conjugar vino y gastronomía.

El objectivo principal que se persigue es, en definitiva, implicar a toda la familia, desde los más pequeños a los más mayores, para que participen de forma conjunta y puedan gozar de la Feira do Viño do Ribeiro, inculcando la cultura y los valores del vino a todo el mundo fomentando así, de un modo sano y responsable, el consumo de vino cada vez más entre la población. Así, la completa programación de actividades durante esos días incluirá actividades como la cata popular (cata a ciegas, que puede hacer el público, de todos los vinos presentes en la FVR) o el concurso de Escuelas de Hostelería de toda Galicia, cuya final tendrá lugar durante la tarde del sábado en el recinto ferial.

La presentación de las actividades y del programa completo tuvo lugar en Ourense y contó con la participación de Marcos Blanco, alcalde de Ribadavia, Miguel Ángel Viso, presidente del CRDO Ribeiro. Rogelio Martínez, delegado territorial en Ourense de la Xunta de Galicia, José Ángel Vázquez Barquero, teniente de Alcalde de Ourense, José Manuel Rodríguez, gerente del INORDE, José Prieto Pérez, concejal de Cultura, Turismo, Educación y Deporte de Ribadavia y Daniel Guzmán, cocinero del Restaurante Nova, Ourense – Estrella Michelín.

Consulta todo el programa de actividades

Preto de 70 turoperadores franceses participaron na presentación en París de ‘Camiño, Viños e Camelias’

  • A vinoteca Lavinia da capital francesa acolle unha campaña de promoción desta nova experiencia turística ata o día 2 de maio na que poderá participar tamén o público xeral

Promovida por Turismo de Galicia, a vinoteca da capital francesa acolleu un acto no que se deron cita preto dun cento de persoas para coñecer de primeira man o produto turísico «Camiño, Viños e Camelias» no marco da campaña de promoción que se desenvolve ata o vindeiro día 2 de maio no establecemento especializado na comercialización de viños Lavinia París. No acto, presidido por  presidido pola directora de Promoción de Turismo de Galicia, Carmen Pita, participaron un cento de profesionais do turismo e as relacións públicas de Francia, entre os que salientaron o presidente da Asociación de compañías aéreas francesas e o vicepresidente da Asociación de axencias de viaxes do país veciño así como operadores xeneralistas e compañías especializadas na venda de viaxes relacionados coa cultura e a natureza.

Segundo manifestou Carmen Pita na súa intervención, ‘Camiño, viños e camelias’ posibilita diversos percorridos nos que gozar de numerosas variedades de flores nos mellores xardíns da comunidade galega, “nunha contorna arquitectónica única, como é a dos pazos galegos”. Pola súa parte, a directora da Oficina de Turismo de España en París, Elena Valdés, fixo un breve repaso polos principais recursos turísticos de Galicia, cunha especial mención ao Camiño de Santiago e convidou aos operadores turísticos franceses a comercializar novos produtos relacionados con Galicia, e puxo como exemplo ‘Camiño, viños e camelias’.

Mercado francés

Polo que respecta ao mercado francés, o pasado ano 2014 rexistráronse en Galicia un total de 112.424 viaxeiros franceses aloxados nos establecementos regrados da comunidade, cifra que superou nun 20,9% o dato do anterior ano 2013. Esta mellora tamén se observou no volume de pernoitas, que se incrementaron en 2014 nun 16% rexistrando este mercado un total de 186.038. En termos de volume global Francia sitúase como o terceiro mercado internacional máis importante de Galicia por detrás de Portugal e Alemaña representando algo máis do 10% do total internacional en 2014.

Una delegación de agentes de viajes de Japón visitan Galicia para familiarizarse con su oferta turística

El presidente del Clúster del Turismo de Galicia mantuvo un encuentro con ellos en las Rías Baixas

Una representación de la Asociación de Agencias de Viaje de Japón se encuentra estos días en Galicia, familiarizándose con sus recursos turísticos y su gran potencial para el mercado nipón. Tras su llegada a Santiago, donde mantuvieron un encuentro con la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, desde cuyo departamento se impulsó la visita, la delegación se desplazó por petición propia hasta las Rías Baixas. Allí fueron recibidos por el presidente del Clúster del Turismo de Galicia, Francisco González, que mantuvo con ellos una reunión para conocer mejor las necesidades y preferencias de este mercado.

“Es de gran interés para Galicia continuar trabajando en su internacionalización como destino turístico global. Lo tenemos todo para continuar creciendo como receptores de este tipo de turismo, no hay que olvidar que en 2014 el 25% de total de turistas que llegaron a Galicia fueron extranjeros”, recordó el presidente del CTG.

Y entre los elementos que más atraen a visitantes extranjeros destaca el Camino de Santiago, pero también la gastronomía o el enoturismo, factores de gran interés también para el mercado nipón, tal y como destacaban Takehiro Oikawa, Yoshitaka Hoshima y Nobuyuki Ikeda. Durante esta primera jornada de familiarización, la delegación nipona también tuvo oportunidad de conocer de primera mano la gran calidad de la oferta hotelera y de restauración gallega.

Los representantes nipones completan su estancia con una visita guiada a las Islas Cíes, joya de nuestro patrimonio natural.

Este jueves, presentación de la Guía Práctica de Cocina Clásica Española en Vigo

Coincidiendo con la celebración del Día del Libro, la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra celebra la presentación de la Guía Práctica de Cocina Clásica Española, de Baldomero Cabadas. El acto tendrá lugar el próximo jueves, día 23 de abril a las 19.00 horas en el Restaurante O Croque ( Avda. Hispanidad, 83 Vigo). La … Leer más

Abierto el plazo para participar en Welcome Bilbao, la primera no-conferencia de Turismo

Concebida como un foro de encuentro de profesionales de turismo, Welcome se celebrará el próximo 7 de mayo en Bilbao bajo la máxima de un formato diferente, que sus impulsores, Turiskopio, Sergofi Group y Bilbao Exhibition Center (BEC) han dado en denominar “la primera no-conferencia de Turismo”, creada para aprender, debatir e intercambiar ideas y proyectos en un ambiente cómodo y humano al servicio de la innovación y la creatividad.

Dividido en 5 áreas, el objetivo es servir como herramienta para generar nuevas oportunidades profesionales a través del contacto entre profesionales y la máxima interactividad, WELCOME es una herramienta cuyo contenido ha sido creado respondiendo a tres preguntas concretas a través de charlas, encuentros y workshops:

  • Cómo comunicarte con tu cliente
  • Cómo vender más
  • Cómo renovar tu negocio.

El periodo de inscripción ya está abierto, a través de su página , la entrada antes del 24 de abril tiene un coste de 30 euros, mientras que a partir de esa fecha es de 60€. La entrada permitirá acceder al networking con 500 profesionales del turismo, 20 ponencias, así como encuentros, talleres interactivos, demos de productos y workshops. Sin olvidar que todos los profesionales de turismo tienen la posibilidad de participar activamente en Welcome organizando actividades en cualquiera de sus zonas.

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A Coruña acogerá el III Congreso Internacional de Calidad Turística

La candidatura, defendida por el director de Competitividade de Turismo de Galicia, José Luís Maestro, y el director de Palexco, Enrique Pena, superó las propuestas de Valladolid y Marbella

Finalmente ha sido A Coruña la ciudad elegida para acoger la tercera edición del CICTE, el Congreso Internacional de Calidad Turística. La elección de la ciudad herculina, superando a las candidaturas presentadas por Valladolid y Marbella, la ha tomado la Junta Directiva del Instituto para la Calidad Turística Españoal (ICTE) atendiendo a aspectos logísticos, de infraestructuras, oferta turística, medios técnicos y humanos, sin olvidar el atractivo de la ciudad y la decida apuesta de Galicia por la implantación de la calidad en el sector turístico, elementos que destacaron en la propuesta sus defensores, el director de Competitividade de Turismo de Galicia, José Luís Maestro, y el director de Palexco, Enrique Pena.

Sin duda el hecho de que Galicia sea líder, detrás de Andalucía, en el número de Q de Calidad obtenidas, con un incremento este año de casi un 8% que nos sitúa con 268 empresas certificadas también ha sido un elemento fundamental en la decisión tomada por la Junta Directiva.

El objetivo de este encuentro, que se celebró anteriormente en Santander y las Las Palmas de Gran Canaria, es potenciar la Calidade Turística como motor del desarrollo de un sector turístico comprometido con las necesidades tanto del presente como del futuro. En la última edición tomaron parte más de 450 representantes de todo el mundo así como 40 ponentes de máxima relevancia nacional e internacional.

Entre los objetivos para esta nueva edición destaca el debate sobre el futuro de la calidad, la evolución del sistema Q de Calidad y su implantación, así como el valor de la marca como referente nacional e internacional.

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