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• El número de viajeros alojados en hoteles y pensiones de la comunidad durante enero aumentó un 3,3%.

 

Galicia inicia el año con cifras positivas en el sector hotelero. Según los datos publicados la semana pasada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el número de viajeros alojados en hoteles y pensiones de la comunidad durante enero aumentó un 3,3% respecto al mismo mes del año anterior, superando la media de crecimiento a nivel nacional, que se situó en un 2%.

 

En total, 179.837 personas se hospedaron en establecimientos hoteleros gallegos en enero, generando 317.129 pernoctaciones, lo que supone un incremento del 1,7% en comparación con 2024. Este crecimiento se debe, en gran parte, al impulso del turismo nacional, con un aumento del 5% en los viajeros residentes en Galicia y un 3% en aquellos procedentes de otras comunidades autónomas.

 

El sector hotelero gallego también ha conseguido mantener su nivel de ingresos, alcanzando más de 12 millones de euros en enero, cifra que se mantiene por segundo año consecutivo por encima de este umbral. Además, estos resultados consolidan la recuperación del sector, situándose por encima de los registros prepandemia, cuando en enero de 2020 se facturaron 11,7 millones de euros y en 2019, 10,6 millones.

 

En cuanto al perfil de los visitantes, el 80% de las pernoctaciones en hoteles y pensiones de Galicia correspondieron a turistas nacionales. De estos, el 45% procedía de otras comunidades autónomas, lo que significa que casi una de cada dos noches fue contratada por viajeros de fuera de la comunidad. El turismo interno, de residentes en Galicia, representó un 33%, mientras que el turismo internacional supuso el 21% del total.

 

Con estos datos, el turismo nacional encadena tres años consecutivos de crecimiento en enero, consolidando a Galicia como un destino desestacionalizado con una demanda hotelera en expansión desde el inicio de la temporada.

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• Están dirigidas a impulsar la modernización y mejora de las infraestructuras de los establecimientos turísticos de alojamiento y restauración.

 

La convocatoria de ayudas para la modernización y mejora de infraestructuras en establecimientos turísticos de alojamiento y restauración continúa abierta. Esta línea de subvenciones, enmarcada en el procedimiento TU503A, busca fortalecer la competitividad del sector a través de inversiones que optimicen la accesibilidad, eficiencia energética, digitalización y calidad de las instalaciones.

 

Los negocios interesados podrán presentar su solicitud hasta el 11 de marzo a las 23:59 h, siempre que los proyectos subvencionables hayan sido iniciados a partir del 1 de enero de 2025.

 

¿Qué mejoras pueden optar a la subvención? Entre las actuaciones financiables se incluyen:

 

1. Actuaciones destinadas a mejorar las condiciones de accesibilidad y supresión de barreras arquitectónicas.
2. Obras destinadas a la mejora de las instalaciones con la finalidad de obtener certificaciones de calidad, en especial el Q de Calidad Turística.
3. Actuaciones destinadas a la adaptación a las modificaciones normativas y a la mejora de la clasificación del establecimiento que supongan un incremento de categoría.
4. Actuaciones de renovación y modernización de las instalaciones y embellecimiento del contorno de la instalación.
5. Equipaciones muebles necesarias para el funcionamiento.
6. Actuaciones de mejora de la climatización que favorezcan la sostenibilidad con la implementación de medidas de ahorro energético, así como la instalación o mejora de sistemas de extracción y renovación del aire.
7. Actuaciones de digitalización de los sistemas de gestión y comercialización del establecimiento. La inversión en equipaciones y telefonía móvil no podrá ser superior al 5 % del presupuesto total del proyecto o de la cuantía justificada.
8. Adaptación de los sistemas de seguridad y salud en la prestación de servicios.

 

La inversión neta admitida para cada proyecto puede llegar hasta los 100.000 euros, con una subvención que cobre hasta el 60% del presupuesto total, con un máximo de 60.000 euros por beneficiario.

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• Se celebrará del 23 al 25 de marzo en EXPOCoruña.

 

El Galicia Fórum Gastronómico cumple una década y lo celebrará a lo grande del 23 al 25 de marzo en EXPOCoruña. La feria, que ha trascendido el ámbito gallego para convertirse en un evento de referencia en España, reunirá a figuras clave de la gastronomía nacional e internacional.

 

El programa estará cargado de demostraciones en vivo, charlas y degustaciones, con la participación de chefs como Javier Olleros, Pepe Solla, Lucía Freitas, Joan Roca y Elena Arzak, además de invitados internacionales como Kanji Kobayashi, Marsia Taha y Rita Magro.

 

El evento contará con tres grandes áreas: El Taller, con cocina en vivo de expertos; El Ágora, donde los expositores presentarán sus innovaciones; y las aulas monográficas, que ofrecerán un escaparate de tendencias y productos de más de 200 marcas.

 

Este año, además, la gastronomía líquida gana protagonismo con propuestas como el Wine Circus y su Batalla de Sumilleres, el Cocktail Bar Fórum y el Craft Beer Market. La gran novedad será el Coffee Forum, dedicado a los cafés de especialidad.

 

Para Lucía Freitas, estrella Michelín y habitual del evento, el Fórum es más que una feria: «Es un espacio que visibiliza talento y permite a muchos cocineros mostrar su esencia».

 

Una cita imprescindible para amantes de la gastronomía, que volverá a situar a A Coruña en el epicentro culinario. El registro profesional está disponible con una bonificación al 50% hasta el 28 de febrero.

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• Los carnavales del oriente ourensano buscan el reconocimiento estatal por su valor cultural y su arraigo en la tradición gallega.
• Turismo de Galicia apoyará la declaración de fiesta de interés turístico nacional para las tres festividades.

 

Los Entroidos de Viana do Bolo, Vilariño de Conso y Manzaneda han dado un paso más en su camino hacia el reconocimiento nacional. En un acto celebrado en Viana do Bolo, se anunció que se iniciarán los trámites necesarios para que estas festividades sean declaradas Fiesta de Interés Turístico Nacional, sumándose así a otras celebraciones gallegas que han alcanzado esta distinción. Allí, el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, anunció el apoyo del organismo en los trámites necesarios para su declaración oficial.

 

Estos tres carnavales ya cuentan con el reconocimiento autonómico de Fiesta de Interés Turístico de Galicia, un título que Viana do Bolo ostenta desde 1999, Manzaneda desde 2008 y Vilariño de Conso desde 2016. Ahora, aspiran a un escalón más alto dentro de las festividades de referencia en España.

 

Los Entroidos del oriente ourensano destacan por su arraigo popular y sus elementos distintivos. Entre ellos, los folións o fulións, grupos de unas 30 personas que recorren las calles y aldeas al ritmo de tambores y herramientas de labranza. A esto se suman otras costumbres como las batallas de harina (fariñadas), los jueves de comadres y compadres y el lardeiro o lardeira, una figura simbólica que preside la celebración.

 

Las festividades comienzan entre el 15 y el 20 de febrero y se extienden hasta el 5 de marzo, llenando la comarca de música, color y un ambiente único que cada año atrae a más visitantes y refuerza la identidad cultural de la zona.

 

Estas tradiciones sitúan a Ourense como la provincia con mayor número de carnavales reconocidos. Siete de los once Entroidos declarados Fiesta de Interés Turístico de Galicia pertenecen a esta zona, con el de Xinzo de Limia ya reconocido a nivel internacional y el de Verín con la distinción de interés nacional. El reconocimiento estatal de los Entroidos de Viana do Bolo, Vilariño de Conso y Manzaneda supondría un nuevo impulso para estas celebraciones, asegurando su proyección y puesta en valor dentro del patrimonio festivo español.

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• La masificación turística influye en la planificación de viajes y en las decisiones de última hora.

 

El turismo masivo se ha convertido en un factor clave en la toma de decisiones de los viajeros españoles. Un 63% evita deliberadamente los destinos con alta afluencia, según el informe ‘Travel Trends’ de la consultora Simon-Kucher. Además, un 29% ha llegado a modificar o cancelar sus planes debido a la saturación.

 

El fenómeno no es exclusivo de España. Los franceses lideran el rechazo a la masificación turística, con un 69% de viajeros que evitan estos lugares. Les siguen los estadounidenses (64%) y británicos (63%), lo que confirma una tendencia global hacia la búsqueda de experiencias más tranquilas y personalizadas.

 

El informe revela que la masificación turística no solo impacta en la percepción de los destinos, sino que también influye en la toma de decisiones de último momento. La falta de comodidad, el encarecimiento de los servicios y la dificultad para disfrutar de los atractivos turísticos son algunos de los motivos que llevan a los viajeros a optar por lugares menos concurridos.

 

Entre las soluciones propuestas, el 40% de los encuestados aboga por incentivar los viajes en temporada baja, permitiendo una distribución más equilibrada del flujo turístico a lo largo del año. Otro 30% prefiere mejorar infraestructuras o establecer límites en el número de visitantes, con el objetivo de hacer la experiencia más cómoda sin reducir el volumen de turistas. Sin embargo, las medidas relacionadas con el aumento de costes generan más rechazo. Solo un 14% de los viajeros apoyaría un incremento en las tarifas, mientras que un 18% vería con buenos ojos la introducción de una tasa turística adicional para regular la demanda.

 

Carlos Fernández, responsable del estudio, advierte que la masificación turística será uno de los principales debates de cara a la temporada alta. En este sentido, cada vez más destinos están adoptando estrategias para mitigar el impacto del turismo de masas, como la regulación del acceso a ciertos puntos turísticos o la implementación de tasas específicas.

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Galicia se prepara para vivir una de sus celebraciones más emblemáticas: el Entroido. Esta festividad, reconocida por su fuerte arraigo popular y su espíritu transgresor, no solo es una de las tradiciones más antiguas de la comunidad, sino también un motor clave para la desestacionalización del turismo. Durante varias semanas, calles y plazas se llenan de máscaras, personajes ancestrales y una gastronomía típica que atrae a visitantes de toda España y del extranjero.

 

El Entroido convierte a Galicia en un destino vibrante y lleno de color. Municipios como Xinzo de Limia, Verín y Laza, cuyos carnavales cuentan con reconocimiento de interés turístico, ven cómo la ocupación hotelera y la actividad económica local se disparan.

 

Para quienes quieran sumarse a la celebración, la programación del Entroido 2025 ya está disponible aquí. Desde los enigmáticos «Peliqueiros» de Laza hasta los majestuosos «Cigarróns» de Verín, cada rincón de Galicia ofrece una experiencia única. Y, como manda la tradición, no puede faltar un buen plato de lacón con grelos acompañado de «filloas» y «orellas». Porque en el Entroido gallego, la fiesta y la gastronomía siempre van de la mano.

 

Esta celebración va más allá del disfraz y de la fiesta; es una expresión cultural profundamente arraigada que varía según la zona y mantiene vivas tradiciones ancestrales. Su riqueza se refleja en la diversidad de personajes que desfilan por pueblos y ciudades, cada uno con su propia historia y simbología. En este sentido, Galicia cuenta con once carnavales reconocidos oficialmente:

 

Fiesta de Interés Turístico Internacional:

 

• Entroido de Xinzo de Limia

 

Fiesta de Interés Turístico Nacional:

 

• Entroido de Verín

 

Fiestas de Galicia de Interés Turístico:

 

• Carnaval de Cobres
• Entroido de Laza
• Entroido de Viana do Bolo
• Folión Tradicional do Entroido de Manzaneda
• Xenerais do Ulla
• Entroido de Maceda
• Entroido de Vilariño de Conso
• Entroido de Foz
• Enterro da Sardiña en Marín

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• La Seguridad Social supera los 79.600 afiliados.

 

El sector turístico en Galicia sigue creciendo, registrando en enero de 2025 un aumento del 2,9% en el número de afiliados a la Seguridad Social en comparación con el mismo mes del año anterior. Con 79.612 trabajadores, el sector suma 2.259 nuevos empleos, según los datos publicados por Turespaña.

 

Del total de afiliados, 58.225 son asalariados, lo que supone un incremento del 4,3%, mientras que 21.387 son trabajadores autónomos, cifra que experimenta un ligero descenso del 0,6%. Galicia representa actualmente el 4,6% del empleo nacional en hostelería, agencias de viajes y operadores turísticos.

 

A nivel estatal, el empleo en el sector turístico también ha mantenido una tendencia positiva, con un crecimiento interanual del 4,1%, sumando 104.437 nuevos afiliados y alcanzando un total de 2,62 millones de trabajadores en toda España.

 

Este crecimiento refleja la consolidación del turismo como un pilar clave en la economía gallega, impulsado por la recuperación del sector y la diversificación de la oferta turística. La hostelería, junto con las agencias de viaje y los operadores turísticos, sigue generando empleo, alineándose con la tendencia nacional de fortalecimiento del sector. Además, el incremento del número de asalariados sugiere una mayor estabilidad laboral.

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