A 18\u00aa edici\u00f3n de Xantar,<\/a> que se celebrar\u00e1 en Ourense do 1 ao 5 de febreiro foi presentada en FITUR nun acto ao que acudiron representantes p\u00fablicos e privados de Espa\u00f1a e de Portugal, de Panam\u00e1 (pa\u00eds convidado nesta edici\u00f3n), tam\u00e9n de M\u00e9xico e Arxentina que xa participaron como convidados e que quixeron seguir vinculados ao proxecto. A primeira intervenci\u00f3n desta presentaci\u00f3n correu a cargo da directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, quen destacou o valor de Xantar como “o mellor escaparate do enorme potencial de Galicia como destino enogastron\u00f3mico” e sinalou o “car\u00e1cter desestacionalizador da gastronom\u00eda na oferta tur\u00edstica galega”.<\/p>\n Tam\u00e9n intervi\u00f1eron na presentaci\u00f3n de Xantar 2017, o subdirector de Turespa\u00f1a, Rafael Chamorro, quen indicou que “Espa\u00f1a recibiu 75 mill\u00f3ns de turistas o pasado ano. Creceron o n\u00famero pero tam\u00e9n a rendibilidade. Buscamos un turista cada vez m\u00e1is rendible e que faga maior investimento, e ese \u00e9 o gastron\u00f3mico”. O vicepresidente da Deputaci\u00f3n de Ourense, Jorge Pumar, como o alcalde de Ourense, Jes\u00fas V\u00e1zquez, coincidiron en destacar a riqueza da oferta gastron\u00f3mica tanto da provincia como do seu capital. En representaci\u00f3n de Portugal acudiron directivos da Entidade de Turismo Porto e Norte e de Turismo dous A\u00e7ores. Representando ao pa\u00eds invitado, interveu a embaixadora de Panam\u00e1 en Espa\u00f1a, Mar\u00eda das Merc\u00e9s da Garda, que convidou a descubrir en Xantar a “gastronom\u00eda fusi\u00f3n” deste pa\u00eds.<\/p>\n A presentaci\u00f3n da pr\u00f3xima edici\u00f3n de Xantar correu a cargo do director do sal\u00f3n, Alejandro Rub\u00edn, quen definiu a participaci\u00f3n nesta cita como ?unha experiencia enogastron\u00f3mica que permite percorrer o mundo ampliando cada ano novos destinos internacionais?. Rub\u00edn destacou unha vez m\u00e1is a cooperaci\u00f3n p\u00fablico-privada como parte do \u00e9xito de Xantar.<\/p>\n Desenvolvemento da feira<\/strong> Entre as novidades deste ano destacan os paquetes “Sente Galicia” que permiten regalar unha experiencia enogastron\u00f3mica na provincia. A contrataci\u00f3n deste paquete incl\u00fae aloxamento en r\u00e9xime AD en hotel de 4 estrelas, a entrada ao sal\u00f3n, o xantar ou cea nun dos seus restaurantes e a participaci\u00f3n nas actividades. A reserva deste paquete farase desde a propia central de reservas www.sientegalicia.com<\/a>.<\/p>\n Xantar creou tam\u00e9n unha experiencia gastron\u00f3mica orientada aos visitantes que poden achegarse a Ourense na li\u00f1a de Alta Velocidade, AVANT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A feira internacional presentouse en Fitur cunha nutrida representaci\u00f3n institucional tanto galega como internacional A 18\u00aa edici\u00f3n de Xantar, que se celebrar\u00e1 en Ourense do 1 ao 5 de febreiro foi presentada en FITUR nun acto ao que acudiron representantes p\u00fablicos e privados de Espa\u00f1a e de Portugal, de Panam\u00e1 (pa\u00eds convidado nesta edici\u00f3n), tam\u00e9n … Ler m\u00e1is<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-26460","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26460\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPux\u00e9ronse en marcha distintos paquetes para convidar o viaxeiro a gozar dunha experiencia enogastron\u00f3mica en Ourense, xa que a presenza en Xantar permitiralle descubrir os atractivos tur\u00edsticos do cinco pa\u00edses representados nela (Panam\u00e1, Costa Rica, M\u00e9xico, Portugal e Espa\u00f1a) e participar nas m\u00e1is de 100 actividades dirixidas a promocionar a calidade da s\u00faa gastronom\u00eda, vista nesta edici\u00f3n desde unha perspectiva sustentable e saudable.
\nCon ese mesmo obxectivo de promocionar un destino a trav\u00e9s da s\u00faa gastronom\u00eda, unha das novidades desta edici\u00f3n ser\u00e1 a creaci\u00f3n do I Workshop de Turismo Gastron\u00f3mico no que participar\u00e1n operadores de turismo que asistir\u00e1n a presentaci\u00f3ns e a reuni\u00f3ns B2B con representantes dos distintos destinos gastron\u00f3micos presentes no sal\u00f3n.<\/p>\n