{"id":27317,"date":"2018-01-31T05:32:49","date_gmt":"2018-01-31T05:32:49","guid":{"rendered":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/xornadas-de-sensibilizacion-sobre-os-licores-e-augardentes-para-alumnos-e-profesionais-do-sector-turistico\/"},"modified":"2018-01-31T05:32:49","modified_gmt":"2018-01-31T04:32:49","slug":"xornadas-de-sensibilizacion-sobre-os-licores-e-augardentes-para-alumnos-e-profesionais-do-sector-turistico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/xornadas-de-sensibilizacion-sobre-os-licores-e-augardentes-para-alumnos-e-profesionais-do-sector-turistico\/","title":{"rendered":"Xornadas de sensibilizaci\u00f3n sobre os licores e augardentes para alumnos e profesionais do sector tur\u00edstico"},"content":{"rendered":"

Baixo o t\u00edtulo “Neste Entroido… que non chos disfracen”, a iniciativa ten como obxectivo sensibilizar ao sector sobre a importancia de consumir espirituosos amparados e etiquetaxes<\/h4>\n

Organizadas por Turismo de Galicia en colaboraci\u00f3n co Cl\u00faster Turismo de Galicia, as delegaci\u00f3ns da Xunta de Galicia na Coru\u00f1a e Ourense, as\u00ed como as Conseller\u00edas de Medio Rural e Cultura, Educaci\u00f3n e Ordenaci\u00f3n Universitaria, e coa colaboraci\u00f3n do Consello Regulador das Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia<\/a>, o obxectivo desta iniciativa \u00e9 dar a co\u00f1ecer e promocionar entre o sector tur\u00edstico os destilados con procedencia 100% galega.
\nA iniciativa, que leva por nome “Neste Entroido… que non chos disfracen”, celebraranse ao longo de tres xornadas en Santiago, A Coru\u00f1a e Ourense co obxectivo \u00e9 concienciar ao sector tur\u00edstico de Galicia sobre a importancia de degustar bebidas espirituosas certificadas e con etiqueta, evitando o consumo dun produto “disfrazado”, non regulado, ao tempo en que se inicde na importancia de p\u00f3r en valor as augardentes e licores galegos, que demostran unha gran versatilidade tanto na coci\u00f1a como o cocteler\u00eda, como poder\u00e1n comprobar os participantes nas xornadas, que ao longo dunha hora e media aproximadamente participar\u00e1n nunha cata comentada dos produtos amparados as\u00ed como unha demostraci\u00f3n de cocteler\u00eda e de coci\u00f1a.
\nAs\u00ed, a primeira xornada ter\u00e1 lugar o luns 5 de febreiro no CSHG, en Compostela, orientada aos seus estudantes, nun primeiro encontro que contar\u00e1 coa participaci\u00f3n da conselleira de Medio Rural e da directora de Profesionalizaci\u00f3n do CSHG. As xornadas dirixidas ao sector profesional ter\u00e1n lugar o martes 6, no IES Vilamarin, coa participaci\u00f3n da directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, e o m\u00e9rcores 7, no CIFP Paseo d\u00e1s Pontes, onde tam\u00e9n participar\u00e1 a Directora Xeral de Gander\u00eda, Agricultura e Industrias Alimentarias.
\nSe queres participar, \u00e9 necesaria previa inscrici\u00f3n no correo electr\u00f3nico secretaria.turismo@xunta.gal<\/a> ou no tel\u00e9fonos: 981 546 351\/ 981 546 352.<\/p>\n

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