O sector hostaleiro en Galicia rexistrou o ano pasado m\u00e1is de 21.000 establecementos, os cales empregaron a 66.825 persoas e cuxo 90,7 % corresponde ao subsector de restauraci\u00f3n. Este conxunto empresarial pechou o ano na rexi\u00f3n cunha facturaci\u00f3n de 4.768 mill\u00f3ns de euros, o que representa o 4,5 % da riqueza rexional.
\nSon algunhas das cifras que se recollen no Anuario da Hostalar\u00eda de Espa\u00f1a 2019, presentado por Hostalar\u00eda de Espa\u00f1a, entidade da que a Asociaci\u00f3n Provincial de Empresarios de Hostalar\u00eda e Turismo de Lugo (Apehl) forma parte.
\nNa an\u00e1lise que ofrece este informe en relaci\u00f3n \u00e1 comunidade aut\u00f3noma de Galicia, refl\u00edctese que o n\u00famero de establecementos hostaleiros evolucionou de forma diferente segundo a rama de actividade. As\u00ed, os establecementos de restauraci\u00f3n reduciron o seu censo debido ao menor n\u00famero de bares, cun incremento no resto (en total houbo 19.052 establecementos de restauraci\u00f3n). Os establecementos de aloxamento, en cambio, seguiron incrementando de forma destacada (1.959 en 2018 fronte aos 1.776 de 2017). No balance do \u00faltimos oito anos obs\u00e9rvase un menor n\u00famero de restaurantes e, especialmente, de bares.<\/p>\n
Na an\u00e1lise por provincias, en todas elas recuperouse a evoluci\u00f3n positiva dos establecementos de restauraci\u00f3n respecto ao ano anterior, excepto na Coru\u00f1a onde volveron recortarse, a\u00ednda que no balance do \u00faltimos oito anos o saldo contin\u00faa sendo negativo no catro provincias. No aloxamento, en cambio, houbo un forte incremento en todas elas.
\nDoutra banda, o informe revela que o emprego nos servizos de restauraci\u00f3n aumentou, a\u00ednda que baixou \u00e1 metade o ritmo de crecemento (un 5,1 % de aumento interanual fronte ao 10,9% do ano anterior).
\nPola s\u00faa banda, os prezos hostaleiros aumentaron a s\u00faa taxa interanual unha d\u00e9cima en 2018 (2,0 %), cunha evoluci\u00f3n diferente nas d\u00faas ramas de actividade. As\u00ed, en restauraci\u00f3n repetiuse a taxa do ano anterior (1,8 %) e no aloxamento incrementouse 1,4 puntos (sendo de 3,4 %).<\/p>\n
Creaci\u00f3n de Competur<\/strong><\/p>\n Hostalar\u00eda de Espa\u00f1a e Cervexeiros de Espa\u00f1a acordaron impulsar COMPETUR como unha plataforma de ideas e propostas que melloren a competitividade do sector, un acordo de colaboraci\u00f3n que conta co respaldo do Ministerio de Industria, Comercio e Turismo ao tratarse de dous sectores ligados economicamente. Espa\u00f1a, s\u00f3 superada por Alema\u00f1a, \u00e9 o pa\u00eds da UE onde a cervexa achega m\u00e1is creaci\u00f3n de emprego na hostalar\u00eda. Por cada emprego xerado na industria cervexeira, x\u00e9ranse 55 na hostalar\u00eda.<\/p>\n COMPETUR traballar\u00e1 por fomentar o debate ao redor da competitividade do turismo tratando cuesti\u00f3ns como a relevancia do investimento e o apoio ao deporte, e, por tanto, reflexionar sobre as formas de manter a Espa\u00f1a entre os destinos tur\u00edsticos m\u00e1is competitivos. Considera ademais imprescindible incrementar a notoriedade e o n\u00famero de eventos culturais e deportivos celebrados en Espa\u00f1a mediante o fomento do deporte e cultura rexionais, manter Espa\u00f1a entre os destinos tur\u00edsticos m\u00e1is seguros e diferenciar m\u00e1rcaa pa\u00eds en todo o mundo a trav\u00e9s do turismo de calidade e responsable.<\/p>\n A alianza ademais entende que non se pode actuar pola competitividade sen buscar formas de traballar polo apoio ao emprego e profesionalizaci\u00f3n ou o medioambiente, o que tam\u00e9n integra nas s\u00faas propostas a longo prazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O sector asinou un acordo a nivel nacional con Cervexeiros de Espa\u00f1a para crear Competur, para traballar na competitividade do sector como tractor da econom\u00eda espa\u00f1ola O sector hostaleiro en Galicia rexistrou o ano pasado m\u00e1is de 21.000 establecementos, os cales empregaron a 66.825 persoas e cuxo 90,7 % corresponde ao subsector de restauraci\u00f3n. Este … Ler m\u00e1is<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-28886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28886\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrollo.clusterturismogalicia.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}