Sanxenxo acoge la jornada profesional «Turismo y nuevas tecnologías: Innovación y transformación digital del turismo»

Impulsada por el Clúster Turismo de Galicia en colaboración con la Deputación de Pontevedra, el plazo de inscripción ya está abierto

Dirigido a empresas turísticas, proveedores digitales y profesionales del sector interesados en conocer los cambios que se están produciendo en el sector turístico a nivel global, el Clúster Turismo de Galicia en colaboración con la Diputación de Pontevedra organiza para el próximo 19 de octubre en Sanxenxo una jornada de networking y encuentro profesional bajo el título «Innovación y transformación digital del turismo».

Durante este encuentro organizado en horario de mañana se abordará el proceso de transformación digital, los cambios de comportamiento del viajero y las nuevas formas de relación entre el turista y el establecimiento turístico, cambios que suponen un reto para el sector pero también nuevas oportunidades de negocio. A través de las experiencias de ponentes como R Cable o de la propia Diputación de Pontevedra y del debate, a través de dos mesas redondas en torno a la tecnología y las nuevas tendencias en el turismo se abordará el papel de la tecnología como instrumento para conseguir empresas más innovadoras y rentables y se buscará fomentar el networking y el intercambio de conocimientos entre los asistentes a la jornada.

La inscripción para esta jornada es gratuita pero es necesario reservar plaza ya que el aforo es limitado. Puede consultar toda la información, el programa y realizar la inscripción a través de la página habilitada a tal efecto.

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Artesanía de Galicia en el plato

El Centro Galego da Artesanía e do Diseño impulsa la celebración de unas jornadas profesionales que aúnan artistas y profesionales de la restauración gallega

La Consellería de Economía, Empleo e Industria, a través de la Fundación Centro Galego da Artesanía e do Diseño, organizan los próximos 1 y 2 de octubre las Primeras Jornadas Profesionales Artesanía en el Plato, una iniciativa que nace con el objetivo de fortalecer la promoción y comercialización del producto artesanal gallego a través de un espacio creativo vinculado con la hostelería y la restauración. La cita es en la Ciudad de la Cultura, en horario de 11 a 21.30 horas, a través de talleres artesanales que presentarán sus productos y de un programa de actividades que les permitirán conocer estos productos y su uso en la restauración. Además, se celebrarán cursos de formación de la mano del artista plástico y fotógrafo portugués José Lourenço, relacionados con la fotografía y la red social Instagram.

En esta primera edición de las Jornadas Artesanía en el Plato estarán presentes 32 artistas procedentes de las cuatro provincias así como 7 destacados cocineros gallegos (Pepe Solla, Lucía Frietas, Jorge Gago, Juan Crujeiras, Álvaro Fuentes y Diego López) en un evento en el que no faltará ni la gastronomía, ni los productos gallegos de calidad ni la música.

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Participación del Clúster en las Jornadas de Turismo Internacional de Águeda

El turismo sostenible, el enoturismo y las experiencias internacionales de otros países como camino hacia la internacionalización de la oferta turística portuguesa fueron los temas centrales en torno a los que giraron las Jornadas Internacionales de Turismo que el municipio portugués de Águeda acogió la semana pasada en su Centro de Artes. En ellas también tuvo su presencia el sector turístico gallego con la participación del secretario del Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal, que tomó en una mesa redonda junto a otros casos de éxito de internacionalización de la oferta turística como el de Cabo Verde a través de Carla Carvalhal, edila de Turismo de la Cámara Municipal do Sal (Cabo Verde), y Ana Barber, presidenta de la Cabo Verde TradeInvest.

Por su parte Cesáreo Pardal partició en las jornadas con una ponencia en torno a la internacionalización de la oferta turística a través de la cooperación público-privada, que sirvió para dar a conocer el trabajo iniciado por el Clúster Turismo de Galicia para dar a conocer la oferta turística gallega bajo la marca paraguas Destino Galicia, estableciendo una fluida cooperación con la administración pública y promoviendo la partipación del sector privado en las ferias internacionales más importantes para el sector como la ITB de Berlin o la WTM de Londres. Las jornadas también abordaron otras temáticas como la cooperación entre Brasil y Portugal o los blogs de viajes.

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El Consello da Cultura Galega acogió un encuentro para abordar la necesidad de equilibrio entre el turismo y la conservación del paisaje y del patrimonio

El turismo como factor de cambio en las ciudades, el papel que queremos darle a los cascos históricos en este fenómeno creciente de presión turística, ejemplos del uso del paisaje como producto turístico fueron algunos de los aspectos que se abordaron en el Encuentro o la relación entre cultura, turismo y economía, además de su impacto en el patrimonio, fueron algunos de los aspectos que se abordaron en las jornadas organizadas por el Consello da Cultura Galega «Turismo masivo e patrimonio. Converxencias e diverscias dun diálogo posible», coordinado por el ingeniero y especialista en patrimonio cultural, Carlos Nárdiz.

¿Algún político se ha planteado cuantos turistas caben en España? El incremento de los flujos turísticos que, tal y como explicaban algunos de los expertos, es previsible que se siga incrementando, así como su impacto en destinos especialmente sensibles como las ciudades patrimonio ocuparon buena parte de la primera jornada del Encuentro, centrada muy especialmente en el caso de Compostela. Por esta razón Miguel Ángel Troitiño, catedrático de Geografía Humana de la Universidad Complutense de Madrid y coordinador del estudio que en 2008 recomendó limitar las visitas a la catedral de Santiago de Compostela, fue el elegido para abrir esta primera jornada. En su intervención Troitiño destacó que hace falta desarrollar acciones para evitar una excesiva turistificación desde una fase tempranera del fenómeno, abogando por establecer modelos de gestión de las ciudades en las que el turismo esté integrado. La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, los concejales de Santiago, Marta Lois y Jorge Duarte, así como expertos como Manuel Chaín, subdirector general de Protección del Patrimonio Cultural, José Ramón Castiñeiras, jefe del área de Imagen y Gestión de Marca Turismo de Galicia, Rafael Sánchez Bargiela, director-gerente de la S.A. de Gestión del Plan Jacobeo de Turismo de Galicia, la antropóloga Cristina Sánchez Carretero o represententes del Consello Regulador D.O Ribeira Sacra fueron algunos de los ponentes que abordaron cuestiones como la gestión turística en los cascos históricos, la huella de este fenómeno en los caminos de Santiago o las posibilidades de la importancia del apoyo de la comunidad local para garantizar la viabilidad de la Ribeira Sacra como futuro BIC.

Escucha las ponencias en el canal de Youtube del CCG

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