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Lugo celebra a primeira edición do seu Concurso Provincial de Tapas

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Fegatur recolle as suxestións dos seus asociados para mellorar a promoción da nova edición do Outono Gastronómico

O I Concurso Provincial de Tapas de Lugo, impulsado pola  Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo(Apehl) ,celébrase do 10 ao 26 de xullo nun total de 20 establecementos hostaleiros das localidades de Castro de Ribeiras de Lea, Lugo, Mondoñedo, Monforte de Lemos, Muimenta e Sarria. O horario mínimo de degustación é de 13.00 a 15.30 horas e de 20.00 a 22.30 horas, inda que cada local poderá ampliar estes intervalos en función das súas necesidades. O prezo das tapas sitúase entre 1 e 3 euros.

Outono Gastronómico

Por outra banda, recén pechado o prazo para participar no Outono Gastronómico 2015, a Federación Galega de Turismo Rural (FEGATUR) lembra a todos os establecementos turísitcos asociados que lles fagan chegar aquelas ideas ou iniciativas coas que consideran que podería mellorarse a promoción desta iniciativa, que se desenvolverá entre o 11 de setembro e o 13 de decembro de 2015. As suxestións pódense facer chegar a FEGATUR tanto a través do seu enderezo electrónico, fegatur@gmail.com, como a través das súas redes sociais.

Crece el interés por la innovación en el sector turístico español especialmente en el ámbito tecnológico, TIC y de optimización de personal

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Elaborado a partir de los datos facilitados por empresas del sector, el informe Innovación Turística en España 2015 recoge las tendencias del sector en esta materia

El control de costes y de gestión sigue marcando tendencia entre las empresas turísticas españolas durante el 2015 pero la apuesta por la innovación, especialmente la vinculada a las TIC y las tecnológicas, está muy presente, según el último estudio elaborado por ESADE sobre este sector. Así el estudio Innovación Turística en España 2015 recoge entre sus conclusiones el creciente número de compañías innovadoras, cuyos esfuerzos se centran en los equipamientos, implementación de TIC, on lire y redes sociales, formación del personal y la reducción de costes.

Gana presencia la mejora del concepto de negocio y el valor de la marca, con un gran esfuerzo innovador n la optimización de las plantillas que se ha traducido en menos recortes de personal y externalizaciones de funciones, búsqueda de mayor y mejora de la gestión del talento. Los hoteles concentran los esfuerzos innovadores en torno a la diferenciación (84,5% del total)

Del informe, elaborado a partir de datos facilitados por compañías de turismo y ocio, como hoteles, restaurantes o firmas de intermediación, se recoge también que el sector tiene claro que el futuro pasa por la internacionalización y la mejora de la competitividad, tanto a nivel nacional como internacional. No podemos olvidar que España lidera el ranking mundial de competitividad turística, según el índice de Competitividad Turística de Viajes y Turismo que elabora el Foro Económico Mundial.

Según contata el informe, crece el número de empresas con creciente interés por innovar, con un incremento del 20% frente al 16% del año anterior mientras que las empresas que ya vienen haciéndolo manifiestan su deseo de mantener o acelerar este proceso (el 77%, frente al 69% de 2014). El estudio indica, además, que la mayor parte de la sexperiencias de innovación se han desarrollado en los campos de la comercialización (publicidad online, etc.), las tecnologías (equipamiento informático) y la optimización de los recursos humanos. Concretando las experiencias innovadoras de este año en el sector turístico español, cabe destacar por orden de importancia las relacionadas con el espacio y ambiente de los establecimientos; con las experiencias ofrecidas; con el equipamiento tecnológico e informático para mejorar los servicios; con la formación técnica y de competencias de los recursos humanos; con el ajuste precio/valor; con la publicidad online y offline; con los procesos; con el impulso en la relación directa con el cliente; y con la optimización de los recursos humanos

Destaca el informe, además, que las fuentes internas de innovación (los empleados, el equipo directivo y la práctica diaria en el negocio) quitan cada vez más el protagonismo a las externas (los consultores, la competencia, los informes del sector y las ferias y congresos) siendo los clientes la principal razón de ser del negocio y los principales motivadores de las innovaciones (55% frente al 36% del año anterior).

Puedes descargarte el informe completo aquí

Suma y sigue: Compostela alcanza el peregrino 100.000 en un año que se prevén de record en llegadas

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La Xunta avanza que el 2016 se celebrará o Ano do Camiño Primitivo e do Norte mientras que se elevará solicitud a la Unesco para la inclusión del Portugués como Patrimonio de la Humanidad

Esta semana llegaba a la Oficina del Peregrino en Santiago de Compostela el peregrino 100.000 de este año, una buena cifra si pensamos que en los meses de verano del año pasado se contabilizaron 90.800 peregrinos que recogieron la Compostela, la cifra más elevada alcanzada en un año sin Xacobeo. Teniendo en cuenta que durante 2014 un total de 237.886 peregrinos recorrieron el Camino de Santiago, es muy probable que este año volvamos a superar esta cifra, la mayor que se había conseguido en un año no Xacobeo.

Y es que el 2015 lleva arrojando cifras positivas cada mes. La última, la correspondiente a las estadísticas recogidas por la Oficina del Peregrino durante el mes de junio cuando llegaron a Santiago 35.924 peregrinos; el anterior Año Santo en 2010 fueron 33.757.

Cabe destacar también el gran éxito que el Camino de Santiago tiene especialmente entre los extranjeros. Si el año pasado casi un 40 por ciento de los caminantes procedían de fuera de nuestras fronteras, – una cifra que se incrementó un 15 por ciento con respecto a 2013-, este año el número de peregrinos extranjeros ya supone el 60% del total. Por procedencia, sigue siendo Italia el que mayor número aporta, seguido de Alemania, Portugal y Estados Unidos, según las estadísticas del año pasado. En cuanto a edades, la franja de entre 30 y los 60 años sigue siendo la mayoritaria, con algo más de la mitad de los peregrinos que llegan a Compostela.

La vía mayoritariamente escogida sigue siendo el Camino Francés (68,10%) seguido del Portugués (14,92%) y el Camino del Norte (6,34%). La Vía de la Plata (3,57%); Primitivo (3,48%) y el Inglés (3,02%) siguen siendo poco empleados. El Camino Portugués está incrementando su afluencia en estos últimos años, por lo que desde Turismo de Galicia, en colaboración con la Diputación de Pontevedra y la Asociación de Amigos del Camino Portugués, han propuesto elevar solicitud a la Unesco para que el Camino Portugués sea declarado Patrimonio de la Humanidad.

Espaldarazo al Camino do Norte y Primitivo

Una declaración que ya han alcanzado el Camino del Norte y el Primitivo, por lo que se espera que dicha declaración suponga un incremento de afluencia en estas dos vías. Es por ello precisamente que desde la Xunta de Galicia avanzaban que en estas dos vías se va a reforzar la red de albergues, con la apertura de uno nuevo en Friol y la ampliación de las instalaciones del de A Fonsagrada. Actualmente la red de albergues en estos dos caminos la componen un total de 8 albergues en el Camiño do Norte y seis en el Primitivo. Además, también se van a mejorar los servicios a los peregrinos con la extensión de la red wifi a ambas rutas así como el acondicionamiento de las rutas con una mejora de la señalización. Todo ello como antesala a la celebración, en 2016, del Ano do Camiño Primitivo e do Norte, según anuncio el presidente de la Xunta, Núñez Feijoo.

En este sentido cabe destacar que la Xunta trabaja actualmente en el Plan director dos Camiños de Santiago 2015-2021, centrado en mejorar en la coordinación entre las diferentes administraciones implicadas.

Galicia, pendiente de la aprobación del decreto que regule las viviendas de uso vacacional

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La Xunta, en colaboración con el sector, elaboró un anteproyecto que regulariza este tipo de alojamiento turístico

La situación y falta de normativa de aplicación a las viviendas de alquiler de uso vacacional sigue siendo un tema recurrente para el sector, especialmente con la llegada del verano. Aunque las cifras varían al no existir un registro oficial, las plazas que se comercializan en Galicia bajo esta modalidad podrían estar entre las 5000 y las 7000. Estas viviendas, que fundamentalmente se ofertan mediante anuncios particulares y por canales de internet, quedaron en 2013 fuera de la legislación estatal y se encomendó a las comunidades, con competencias en turismo, su regulación específica. Desde entonces en Galicia se ha avanzado, en conversaciones con el sector, para la elaboración de un decreto para la ordenación de apartamentos turísticos, viviendas turísticas y viviendas de uso turístico en la Comunidad, que actualmente se encuentra en fase de anteproyecto revisado ya por el sector y pendiente de aprobación por parte de la Xunta de Galicia. En este documento se recoge, por ejemplo, desde los requisitos mínimos que han de cumplir los alojamientos a la señalización de que deben tener o la necesidad de la correspondiente autorización administrativa para poder funcionar como vivienda vacacional.

Desde el sector siempre han tenido claro que no se trata de estar contra ningún modelo de negocio, si no de que “todos juguemos con las mismas cartas”, explica el presidente del Clúster del Turismo de Galicia, Francisco González, garantizando una oferta de calidad y con garantías a todos los visitantes. Es por ello que desde el sector se demanda que este tipo de viviendas se consideren una actividad turística más y, como tal, tengan su propia normativa y un registro de viviendas turísticas, de la misma forma que existe una normativa hotelera, de turismo rural o de campings.

En este sentido se expresaba también el secretario general de la CEHAT, Ramón Estalella, que en declaraciones a Efetur aseguraba que el sector demanda “una normativa de viviendas de alquiler vacacional lo más homogénea posible” para que se normalicen “tanto los pisos como las plataformas”, que han experimentado en los últimos años un crecimiento exponencial que desde Exceltur, la organización que agrupa a las principales empresas del sector turístico, denuncian que ha estado “sin apenas control”, y cuya contribución fiscal adicional calculan que podría suponer recaudar en torno a los 800 millones de euros en el conjunto de España.

Por su parte este tipo de alojamientos cuenta ya con su propia asociación, la Federación Española de Asociaciones de Viviendas y Apartamentos Turísticos (Fevitur), una plataforma que reúne a las principales organizaciones del sector del alquiler vacacional y que reclama que la normativa se consulte con ellos y con los propietarios, llamando la atención de que este tipo de alojamientos gana enteros entre las preferencias de los turistas, especialmente de los turistas extranjeros que viaajan en familia. Según un estudio realizado por ESADE para Fevitur, el 14% de los turistas que llegan a España escogen este tipo de alojamientos, dejando más de 2.600 millones en alojamientos y gastos complementarios, con un gasto medio por persona de 477€ por estancia.

Consulta el anteproyecto de Turismo de Galicia para la regulación de las viviendas de alquiler vacacional 

Termatalia completa su programa con cursos de formación en termalismo con certificación académica y prácticas en centros termales gallegos

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Dirigidos a los profesionales que participen en la próxima edición de Termatalia, la Feria Internacional de Turismo Termal que se celebrará en Ourense entre el 24y el 26 de septiembre, la organización ha puesto en marcha una serie de cursos de capacitación en termalismo que se ofertarán en los días anteriores y posteriores a la celebración del encuentro. Esta formación, que incluirá la certificación académica y la realización de prácticas en diferentes centros termales de Galcia, se pone en marcha por vez primera como un refuerzo al carácter formativo y especializado de este evento.

Así, el curso pre-feria, que se desarrollará el 21 y 22 de septiembre, abordará los siguientes temas: “Hidrogeología y aprovechamientos energéticos de las aguas termales” y “Formación, Legislación y normas de calidad en termalismo”. Por su parte, el curso post-feria, que tendrá lugar el lunes 28 de septiembre, profundizará en “Peloides y cosmética termal” e “Hidrología Médica y Técnicas Termales”. Todos ellos serán impartidos por prestigiosos profesionales líderes en formación en estos sectores.Incluirá la visita al Talaso Atlántico de Oia, en Pontevedra. La última jornada versará sobre “Hidrología Médica y Técnicas Termales” y también estará impartido por el Dr. Antonio Freire y contempla la realización de prácticas de técnicas termales en el balneario de Aguas Santas, en Ferreira de Pantón, Lugo.

Los interesados tendrán la opción de elegir entre los cursos pre-feria o post-feria o bien realizar el programa al completo. La inscripción incluye: Formación de 8 horas (teórico – práctica por curso) ; Alojamiento, manutención y traslados en Ourense (2 días y 2 noches por curso); Visitas y Traslados según programa; Material didáctico y Certificado. El coste sería de 550 euros si se elige entre los cursos pre o post-feria o de 1.100 si se hace al completo. Las inscripciones pueden realizarse a través de la página web de la feria www.termatalia.com o bien llamado al +0034 988 36 60 30.

El Camino do Norte y el Primitivo alcanzan sus reconcimiento como Bienes del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco

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Galicia incrementa su nómina de bienes incluídos en esta lista, que ahora ahora incluía el casco viejo de Santiago de Compostela, la Muralla de Lugo, el Camino Francés y la Torre de Hércules

La lista del Patrimonio Mundial de la Unesco cuenta con una ruta muy especial, los Caminos del Norte, que acaban de obtener este reconocimiento que obtenían tras la reunión del Comité del Patrimonio Mundial celebrada en Bonn. Una declaración que incluye cuatro rutas singulares, que vinen a unirse así al Camino Francés, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1993. Estas rutas son: el Camiño da Costa, el Camiño Primitivo, el Lebaniego (Cantabria) y el Vasco-Riojano, que abarca a inclusión nominal dun total de 16 monumentos da máxima relevancia e valor cultural, cuatro de ellos en Galicia (la Muralla y la Catedral lucenses, la Catedral de Mondoñedo y el Mosteiro de Sobrado dos Monxes)

“Es el reconocimiento a siete años de trabajo en colaboración con las administraciones de los gobiernos de Asturias, Cantabria, País Vasco, La Rioja y Galicia, así como con el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte”, explicaba el conselleiro de Cultura, Román Rodríguez. Un reconocimiento de un bien vivo, importante para el desarrollo sustentable de las comunidades del Norte de España y muy especialmente, de Galicia que reúne ya cinco bienes patrimonio de la Humanidad mientras que en el conjunto de España son ya 45 inscritos en la Lista de Patrimonio Mundial, lo que nos sitúa como el tercer país con más bienes declarados, sólo por detraás de Italia y China.

Cabe destacar que la inserción en la Lista de la UNESCO es el máximo reconocimiento que puede recibir un Bien . Así, en el caso de Galicia son dos las rutas reconocidas, el Camiño do Norte, procedente de Asturias, cons sus dos variantes, la conocida como ruta da Costa y la ruta do Interior, que es la que se corresponde con el Camiño Primitivo o Camiño de Ovedo. El trazado de este camiño, a su paso por Galicia, discurre por un total de 9 ayuntamientos: A Fonsagrada, Baleira, Castroverde, Lugo, Guntín, Friol, Palas de Rei, Toques e Melide, donde finalmente entronca con la ruta principal del Camiño de Santiago: el Camiño Francés.

Por su parte el Camiño da Costa discurre por un total de 16 ayuntamientos: Ribadeo, Barreiros, Trabada, Lourenzá, Mondoñedo, Abadín, Vilalba, Guitiriz, Begonte, Friol, Sobrado, Vilasantar, Boimorto, Arzúa, O Pino y Santiago de Compostela, donde entronca con el Camiño Francés a la altura del aeroporto de Lavacolla.

Galicia incrementa así su nómina de declaraciones que hasta ahora incluían el Casco Viejo de Santiago de Compostela (1985); el Camiño de Santiago Francés, inscrito en 1993; la Muralla romana de Lugo recoñecida en 2000; y la Torre de Hércules, que alcanzó su inclusión en 2009.

La Ruta do Viño Rías Baixas, el único itinerario gallego incluído en la Guía de Rutas Enológicas de España editada por PREDIF

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Editada por la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física (PREDIF) en colaboración con la Fundación Once y Fundación Vodafone, la Guía de Rutas Enológicas de España, Accesibles para Todas las Personas” incluye como único itinerario accesible en Galicia para las personas con discapacidad la Ruta do Viño Rías Baixas. Es por ello que Cambados fue el lugar escogido por PREDIF para realizar la presentación oficial de la guía en Galicia, en un acto que contó también con la presencia de la directora de la Axencia de Turismo de Galicia, Nava Castro.

El acto sirvió también para la entrega de los diplomas acreditativos de accesibilidad a los 15 establecimientos asociados de la Ruta del Vino Rías Baixas que están incluidos en la guía de PREDIF. Estos son: Barco de Recreo Mares do Grove, Bodega Agro de Bazán, Bodega Pazo de Señoráns, Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Adega Eidos, Bodega Pazo Quinteiro da Cruz, Bodega Señorío de Rubiós, Casa Rural Pazo A Capitana, Hotel Augusta Spa Resort I, Hotel Augusta Spa Resort II, Hotel Balneario Louxo La Toja, Hotel Casa Rosita, Hotel Parador de Cambados, Hotel Restaurante Quinta de San Amaro y el Centro de Interpretación del Vino y la Lamprea (Arabo).

Tras la entrega de distintivos, Nava Castro destacó que la inclusión en la publicación de itinerarios accesibles supone “un elemento más de competitividad” para el turismo de la comunidad gallega y que reconocimientos de este tipo llevan a “consolidar Galicia como un destino social y accesible”.

Doce Rutas Enológicas Accesibles en España

Junto con la Ruta do Viño Rías Baixas, la publicación incluye otras doce rutas del vino accesibles: la de Jumilla (Murcia), la de Garnacha Campo de Borja (Aragón), la de Rioja Alavesa (País Vasco), la de Rioja Alta (La Rioja), Montilla-Moriles (Andalucía), Navarra, Ribera del Duero (Castilla y León), Ribera del Guadiana (Extremadura), Rueda (Castilla y León), Utiel Requena (Comunidad Valenciana) y Penedés (Cataluña).

Editada con el objetivo de facilitar a las personas con discapacidad información enoturística completa, además de servir como manual de buenas prácticas para el conjunto de empresarios sobre los requisitos de accesibilidad, la “Guía de Rutas Enológicas de España, Accesibles para Todas las Personas” se encuentra disponible en formato impreso y digital y puede descargarse directamente en esta dirección (http://www.rutasdelvinoaccesibles.predif.org/).

Turismo de Galicia e Balnegal colaborarán na estandarización da atención médica nos balnearios de Galicia

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Co obxectivo de revalorizar a atención médica e os servizos de saúde que se ofrecen nos Balnearios de Galicia, Turismo de Galicia e a Asociación Galega de Propiedade Balnearia –BALNEGAL, pertencente a Balnearios de Galicia, veñen de asinar un acordo de colaboración para o desenvolvemento dun proxecto de estandarización da xestión médica que se oferta nestes centros termais en Galicia. Sobre a base dunha monitorización dos casos atendidos e dos resultados obtidos, o proxecto inclúe a creación dun sistema de software que permitirá a homoxeneización da recollida de historias clínicas de pacientes e facilitará a súa xestión, facilitando a importación e exportación de datos dos pacientes con outros sistemas de xestión.

O acordo supón un grande avance que potenciará a atracción e a fidelización dos usuarios nos balnearios de Galicia, Turismo de Galicia volve mostrar a súa forte aposta polo turismo termal cun empuxe fundamental para consolidar a Galicia como destino de saúde de referencia.

Galicia, potencia termal

As propiedades salutíferas dos mananciais galegos son coñecidas desde tempos anteriores á conquista romana e na actualidade cada vez son máis demandadas por parellas e familias que acoden aos balnearios buscando a prevención e o tratamento de doenzas crónicas. Os balnearios galegos posúen sete das oito clases de augas mineromedicinais que existen no mundo e que se empregan para tratar múltiples enfermidades. Con todo, a nosa Comunidade conta cunha gran potencialidade no turismo de saúde e benestar.

El Clúster Turismo de Galicia celebra un encuentro de trabajo en Lugo con la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro

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En la capital lucense también se celebró la reunión mensual de su Comité Ejecutivo, máximo órgano de dirección del Clúster, que se reunía por vez primera en Lugo.

Coincidiendo con la puesta en marcha del Plan de Protección de As Catedrais, el Clúster del Turismo de Galicia trasladó hasta Lugo la celebración de su Consejo Ejecutivo, que celebró en la capital lucense su reunión ordinaria de carácter periódico y una comida de trabajo posterior en la que participó la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro. Con ella se abordaron cuestiones de actualidad como la puesta en marcha del sello Galicia Calidade para hoteles y restaurantes, así como cuestiones relativas a la comercialización y la internacionalización del producto turístico gallego.

El presidente del Clúster del Turismo de Galicia, Francisco González, destacaba en esta ocasión la buena sintonía existente con la administración pública, que ha propiciado excelentes resultados en la cooperación público-privada y que, una vez más, demuestra estar abierto a mantener encuentros de trabajo con el Clúster como interlocutor del sector turístico gallego a fin de abordar las cuestiones que les preocupan. En el caso, por ejemplo, de la puesta en marcha del Plan de Consevación de la playa de As Catedrais, Francisco González recordaba que el plan presentado por la Xunta es un documento flexible y abierto a cambios, algo que desde el sector valoran positivamente.

El Consejo Ejecutivo es el órgano de dirección del Clúster del Turismo de Galicia y está compuesto por el presidente, vicepresidente, secretario, cuatro vocales, uno por cada provincia, y un máximo de cinco asesores. Aunque el Clúster tiene su sede oficial en Santiago desde su creación ha apostado por trabajar en diferentes puntos de Galicia, realizando encuentros en las diferentes provincias para conocer de primera mano las cuestiones que preocupan al sector del turismo en Galicia para poder trabajar con mayor eficacia por y para Galicia en su conjunto.

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