El Centro Superior de Hostelería de Galicia celebra su primer GastroFÓRUM

El 9 y 10 de mayo el Centro Superior de Hostelería de Galicia celebrará su primer Foro Gastronómico, el GastroFÓRUM 2016, una iniciativa en la que se darán cita destacados profesionales del sector y que incluirá showcookings, ponencias y catas de producto. Además, el encuentro servirá también como punto de encuentro para el sector, que pondrá en común sus preocupaciones, así como nuevas técnicas culinario o nuevos modelos de negocio.

Programa del Gastrofórum
En el GastroFórum participarán prestigiosos cocineros y profesionales de la hostelería y de la restauración de Galicia como Pepe Solla, Marcelo Tejedor, Héctor López, Javier Olleros, Caco, Luis Vieira o el Chef Rivera, entre otros. Se celebrarán tertulias de debate sobre nuestra gastronomía y sus productos, la fusión, la tradición y los nuevos modelos de restauración. En este marco, se realizarán catas de vinos gallegos, aguardientes y licores, así como degustaciones de otros productos de la tierra como quesos o aceite. Este evento gastronómico también incluirá la celebración de talleres de cocina a cargo de grandes profesionales gallegos.

La asistencia a las diferentes ponencias es gratuita pero es necesaria la inscripción previa a través del siguiente enlace.

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El Año Santo de la Misericordia contará con una programación especial

En el marco de la celebración de las Jornadas Internacionales de estudio y actualidad “Misericordia y Peregrinación” que se celebraron en Compostela con el objetivo de seguir profundizando en la idea de Santiago como capital de las peregrinaciones, la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, avanzó que su departamento está organizando una programación especial con motivo de la celebración del Año Extraordinario Jubilar de la Misericordia que “propiciará un valor añadido a la oferta de nuestra comunidad”, aseguró.

Nava Castro explicó que el programa incluye todo tipo de acontecimientos culturales, artísticos y sociales, numerosas actuaciones de investigación, así como iniciativas relacionadas con el desarrollo turístico y la acogida al peregrino.

Así, Galicia acogerá durante este período de celebración numerosas exposiciones, entre las que destacó la exposición “Galicia, Casa de los Peregrinos” que se celebrará en los meses de mayo y junio en el colegio Fonseca; la muestra itinerante “Acogida y Hospitalidad en el Camino de Santiago”, que recorrerá diversas ciudades gallegas e inglesas; o la exposición “Via Lacobitana” que podrá verse en diversos destinos nacionales, entre otras.

Además, la programación acogerá diversos congresos y conferencias así como programas culturales y conciertos como el ciclo de conferencias “Nuevas formas de solidaridad” que se desarrollará desde mayo hasta noviembre y que contará con la participación de importantes personalidades como Vicente del Bosque o Paula Farias, presidente de Médicos Sin Fronteras, entre otros. O como el curso de verano de la Universidad de Santiago de Compostela en verano “IX Lecciones Jacobeas Internacionales: la hospitalidad en el Camino de Santiago”, sin olvidar programaciones especiales como “Música en el Camino” o el ciclo “Cultura en el Camino”, actuaciones todas ellas que producirán un impacto económico positivo tanto en de Santiago de Compostela, en particular, como en Galicia, en general.

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Sanxenxo acogió una charla informativa sobre las viviendas de uso turístico

Organizada por el CETS, el encuentro contó con la presencia de un responsable de Turismo de Galicia para resolver dudas respecto al Decreto que regularía este tipo de alojamientos

El Consorcio de Empresarios Turísticos de Sanxenxo celebró una presentación abierta al público para informar sobre el Decreto de regulación de las Viviendas Turísticas, pendiente aún de aprobación por parte de la Xunta, pero que regulará por vez primera el uso turístico de las viviendas particulares. Aunque el Decreto recoge la regulación que afecta tanto a los apartamentos turísticos, como a las viviendas turísticas, son las viviendas de uso turístico las que generaron un mayor número de cuestiones y dudas entre los participantes a la charla.

El director de Competitividad de Turismo de Galicia, José Luis Maestro Castiñeiras, fue el encargado de ofrecer una presentación centrada en esta tercera tipología, las viviendas de uso turístico, estableciendo qué es lo que se entiende por este tipo de vivienda y qué requisitos deben cumplir para poder tener esa consideración y entrar en los canales turísticos. En este sentido, Maestro Castiñeiras hizo hincapié en que para la redacción de este reglamento se ha seguido la normativa de Cataluña, “porque creemos que garantiza un equilibrio entre clientes y alquiladores y es que la que más tiempo lleva en funcionamiento. Otras reglamentaciones como las de Madrid o Andalucia, por ejemplo, son mas restrictivas y estan recurridas”, explicó.

La presentación sirvió para que los potenciales interesados en dar de alta sus viviendas en un nuevo uso, el turístico, conocieran la documentación necesaria que necesitarían para ello así como los requisitos que ha de cumplir la vivienda. Cabe destacar que se entiende como viviendas de uso turístico todas aquellas en las que la cesión de uso es inferior a 30 días consecutivos o que se ceda dos o máis veces en el plazo de un año. No se permite el alquiler por estancias, si no que se alquila la vivienda de forma conjunta.

Tras la aprobación del Decreto se dará un plazo de seis meses para que aquellas personas afectadas por este cambio de regulación puedan darse de alta en el registro de viviendas de uso turístico, aunque el responsable de Turismo de Galicia destacó que no está en el ánimo de la Xunta proceder a realizar inspecciones sistemáticas de estas viviendas aunque sí las prodía haber si hay denuncias contra ellas o se detectan irregularidades. En este caso, el régimen sancionador que se les aplicaría sería el mismo que el de los establecimientos turísticos.

Durante la charla se resolvieron un gran número de dudas referentes a calefacción en las viviendas, accesibilidad, instalación o no de ascensores, obligación de tener registro de viajeros, normas de uso, etc.

Consulta el documento resumen de las Viviendas de Uso Turístico

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Turismo de Galicia convoca la segunda edición de los Premios Camino de Santiago

Con el objetivo de promover la excelencia en la atención al peregrino y la adecuada gestión de los recursos ligados al Camino de Santiago, Turismo de Galicia convoca una nueva edición de sus Premios Camino de Santiago. Con una dotación de 75.000 euros estas ocho distinciones reconocen las iniciativas públicas y privadas que se desarrollen en Galicia destinadas a conservar, mejorar y embellecer el entorno de las Rutas Xacobeas; a crear nuevos servicios dirigidos al peregrino o a mejorar las ya existentes así como a divulgar y promover la excelencia del Camino de Santiago.

La convocatoria ya está publicada en el DOGA y el plazo de presentación de candidaturas es de un mes contado a partir del día siguiente a la fecha de publicación en el Diario Oficial.

Se conceden ocho premios en cuatro categorías, la primera, segunda y tercera con un premio de 15.000 eurosy un segundo premio de 5.000 euros. Para la tercera categoría, el premio es de 10.000 euros (modalidad investigación) y de 5.000 euros para la cuarta, dirigida a los trabajos vinculados a la Ruta Xacobea en los centros educativos de primaria y secundaria.

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Abierto plazo para participar en los cursos de la Escuela de Turismo Itinerante para alojamientos y restaurantes en el Camino de Santiago

La formación es uno de los pilares en los que se apoya el Plan Director y Estratégico del Camino de Santiago de la Agencia de Turismo de Galicia, que es quien promueve una serie de acciones formativas dirigidas a albergues públicos y privados, alojamientos y restaurantes en la Ruta Xacobea y están impartidos por el CSHG, a través de la Escuela de Turismo Itinerante.

Creados con el objetivo de mejorar la formación de todos los agentes implicados en la oferta de servicios en el Camino de Santiago, los cursos son un total de 25 que incluyen gestión del departamento de recepción, Smart Camiño, el impacto de las redes sociales y el peregrino o atención e información al peregrino.

Los cursos que se consignan a continuación ya están en marcha y se desarrollarán en diferentes fechas en Melide, Sarria, Santiago y Cee, siendo necesaria la inscripción previa para poder participar.

1. Atención, información y servicio al peregrino en alojamientos del Camino de Santiago
Destinatarios: recepcionistas, propietarios y trabajadores de albergues y alojamientos del camino.
Objetivos: conseguir una correcta orientación al peregrino, conocer sus necesidades e intentar cumplir sus expectativas.
Fechas: Melide 10 mayo / Sarria 11 mayo 2016/ Santiago 25 mayo 2016 /Cene (24 mayo 2016)

2. Gestión del departamento de recepción en alojamientos del Camino
Destinatarios: recepcionistas de albergues y alojamientos del camino.
Objetivos: mejorar la gestión en el departamento de recepción de los albergues y alojamientos, a través de herramientas de gestión y de procesos de calidad.
Fechas: Melide 12 abril 2016 / Sarria 13 abril 2016 / Santiago 19 abril 2016 / Cene 24 mayo 2016

3. La propina del preregrino en las redes sociales
Destinatarios: trabajadores/ propietarios de Albergues públicos y personales y alojamientos turísticos del camino.
Objetivos: conocer el impacto de un bueno o mal servicio en las redes sociales, y gestionar los comentarios de los peregrinos en las redes.
Fechas: Melide 10 mayo 2016 / Sarria 11 mayo 2016/ Santiago 25 mayo 2016

4. Pon tu albergue en el mapa: Smart Camino
Destinatarios: trabajadores/propietarios de Albergues públicos y personales y alojamientos turísticos del camino.
Objetivos: dar a conocer el negocio en las redes sociales y estar presente en las plataformas digitales y portales del Camino de Santiago.
Fechas: Melide 12 abril 2016 / Sarria 13 abril 2016 / Santiago 19 abril 2016
También puede inscribirse en formacioncontinua@cshg.es o llamando al 981 542 592
Más información: PLAN DE FORMACIÓN EN El CAMINO DE SANTIAGO

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Nueva línea de ayudas para la creación de iniciativas turísticas conjuntas que dinamicen el rural gallego

Bajo la premisa de impulsar la puesta en marcha de proyectos que ponga en valor y ayuden a dinamizar turísticamente el rural gallego, Turismo de Galicia abre una nueva línea de ayudas para la creación de iniciativas innovadoras conjuntas impulsadas por pequeños operadores turísticos que trabajen conjuntamente en propuestas encaminadas al desarrollo y comercialización del turismo en pequeños núcleos de población.

Dotada con un presupuesto de 600 mil euros, la iniciativa pretende fomentar así la cooperación entre microempresas radicadas en el rural gallegos para la puesta en marcha de proyectos orientados a la comercialización de productos turísticos que cumplan con los requisitos propuestos por la administración pública.

Así, los productos turísticos objeto de las ayudas tendrán que tener carácter innovador y deberán ajustarse a alguna de las siguientes líneas temáticas: productos cabecera de marca de Galicia, productos destinados a la creación de oferta de turismo familiar o senior, productos destinados a la generación de una oferta distintiva que se acomode al concepto “qué hacer en Galicia cuando llueve», productos o rutas innovadoras y de descubrimiento de nuevos nichos de mercado, productos construidos bajo la idea de la “cultura celta de Galicia” o productos basados en la creación de fines de semana, puentes u otros períodos temporales de carácter temático.

Paquetes vinculados al Camino de Santiago

Además, se incluyen los productos que articulen una propuesta de alojamientos coordinados entre sí para realizar por etapas los distintos Caminos de Santiago en Galicia, incluyendo servicios de mantenimiento y transfers que faciliten un paquete integral a los peregrinos.

Asimismo, en el marco de la acción “Más allá del Camino” incluida en el Plan Director del Camino de Santiago, se incluye la creación y promoción de paquetes turísticos que incentiven a los peregrinos a quedarse en nuestra comunidad para conocer otros aspectos de su oferta turística distinta de la Ruta Jacobea.

Régimen competitivo y conceptos subvencionables

La concesión de estas ayudas se tramitará en régimen de concurrencia competitiva valorándose de manera positiva que las empresas implicadas en la iniciativa sean más de dos, que los productos contribuyan la desestacionalización del turismo gallego, que la empresa solicitante certifique su compromiso por la calidad, la oferta de productos turístico accesibles así como la innovación y la singularidad.

La intensidad de la ayuda conseguirá como máximo el 70% no pudendo superar la cuantía de los 30.000 euros y serán gastos subvencionables la edición de folletos y otros soportes de promoción y difusión, la organización de jornadas y realización de campañas de promoción, los viajes de promoción y familiarización, el desarrollo de las Tics en la gestión así como el material inventariable “bicicletas, parques infantiles, material deportivo, educativo, equipación de oficina, envases o packaging- y funxible derivado de la puesta en marcha de los nuevos productos.

Canal de ayudas y subvenciones de Turismo.gal

Consulta la resolución del DOGA de la nueva línea de ayudas

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Galicia Destino Golf estará de nuevo presente en el certamen Madrid Golf Experience

De la mano de Turismo de Galicia y por segundo año consecutivo la Asociación Galicia Destino Golf llevará la oferta gallega especializada de este tipo de turismo deportivo al certamen Madrid Golf Experience, el encuentro anual en el que se darán cita la industria y los aficionados a este deporte que tendrá lugar del 8 al 10 de abril en el Centro de Tecnificación de la Federación de Madrid.

Turismo de Galicia contará con un recinto de 20 metros cuadrados en el que se informará de las posibilidades de la oferta galega al público asistente, además de mantener diferentes encuentros de trabajo con turoperadores especializados en turismo de golf que visitan esta feria con los que se intentará establecer relaciones comerciales para mejorar la comercializiación del turismo de golf en Galicia. Además, en el marco de la celebración del evento se desarrollará también el torneo Senior por Parejas de Turgalicia. Así, Turismo de Galicia y Galicia Destino Golf colaborarán una vez más en la difusión de los recursos y productos vinculados al turismo deportivo en los que no faltará la oferta turística general y el Camino de Santiago.

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Abril marca el comienzo de los primeros cruceros costeros en Galicia

Xunta y AGAN ponen en marcha dos itinerarios costeros en abril y mayo para contribuir a la desestacionalización de la oferta turística en Galicia

Con el objetivo de continuar trabajando en la desestacionalización de la oferta turística gallega y atraer especialmente turistas extranjeros a las localidades costeras de Galicia, Portos de Galicia en colaboración con Turismo de Galicia y la Asociación Galega de Actividades Náuticas (AGAN) han puesto en marcha el programa «Cruceros costeros de Galicia», que comenzará a funcionar el próximo 15 de abril, en el marco del programa Nea de la Unión Europea. Se trata de varios minicruceros de entre tres y siete días de duración con escalas que permitirán conocer en profundidad las Rías Baixas a través de paquetes organizados similares a los que se desarrollan en otros países.

La iniciativa tendrá dos itinerarios diferentes que discurrirán por las rías de Vigo, Pontevedra y Arousa. La primera de ellas, la que comienza este mes, es la de «Tesoros de las rías», una travesía desde Vigo a Vilagarcía de tres días de duración que permitirá conocer puntos como las islas Cíes. Este minicrucero partirá del Club Náutico de Vigo para visitar Rande, San Simón, Baiona, las Islas Cíes, Sanxenxo, Ribadumia, San Vicente do Mar, Boiro, Vilanova de Arousa y Vilagarcía. Una opción que podrá disfrutarse al completo o por días sueltos.

La segunda opción, que comenzará a partir del mes de mayo, lleva por nombre «Crucero Islas Atlánticas y Villas Marineras«. Saldrá de Sanxenxo y parará en Pontevedra, Illa de Ons, Bueu, Combarro, A Toxa, Cambados, Ribeira, Vilanova de Arousa, A Pobra do Caramiñal , Vigo, Illas Cíes, Baiona, Rande y San Simón. Se hará a la mar por primera vez el 30 de abril.

Ambas rutas incluyen visitas culturales y divulgación de la gastronomía local de cada puerto lo que permitirá, según explicó el presidente de AGAN, Manuel Soliño, ofrecer 198 jornadas de navegación de las que disfrutarán cerca de 11.000 personas que visitarán las costas gallegas en tres años de duración inicial del proyecto. La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, calificó la oferta como «unha gran oportunidade para o sector turístico» y como una forma de desestacionalizar el turismo a la que augura éxito porque «non temos nada que envexarlle aos fiordos noruegos».

Los viajes se realizarán en un catamarán con capacidad para 90 personas o en un velero para ocho o diez. Los cruceros serán operados por las navieras InterRías-Náutico Cormorán, que hará el circuito por las rías y Mareal Cruceros, que se encargará del de Illas Atlánticas. Las reservas pueden realizarse a través de la web Nautic Destinantion o a través de agencias de viajes.

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La oferta turística gallega, presente en la WTM de latinoamérica

Sao Paulo acoge esta semana la WTM Latin America, una de las ferias turísticas más importantes del continente americano y en la que la oferta turística gallega estará presente a través de Turismo de Galicia que participa por segundo año consecutivo, un encuentro en el que se mantendrán encuentros con más de 9.000 profesionales, ya que la feria se celebra en el marco del encuentroanual de la Asociación Brasileira de Operadoras de Turismo (BRAZTOA).

En esta nueva edición de la World Travel Latin America, el departamento de Turismo da Xunta contará co un espacio propio para la promoción del turismo gallego. Con cerca de 118.00 viajeros alojados y 217.586 pernoctas en 2015, el mercado americano -exceptuando EE.UU.- representó el 10,6% del total de la demanda internacional de Galicia, con un comportamiento positivo que ha permitido incrementar las cifras de viajeros respecto a 2014.

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Galicia se perfila como destino emergente ideal para nuevos flujos de viajeros que buscan autenticidad y experiencias únicas

Expertos nacionales e internacionales que se dieron cita en el la jornada “Objetivo 5 millones” promovida por el Clúster de Turismo de Galicia destacaron que Galicia lo tiene todo para consolidar su crecimiento turístico

La búsqueda de la autenticidad y de las experiencias únicas y novedosas junto con los profundos cambios que la tecnología ha introducido tanto en la gestión de destinos turísticos como en los viajes de incentivos y negocios han centrado buena parte del II Encuentro Clúster Turismo de Galicia, que hoy se celebra en el Auditorio Mar de Vigo en el que se han dado cita una amplia representación del sector turístico gallego para conocer y mejorar la captación de nuevos flujos de visitantes a Galicia, que auna todo lo que los nuevos viajeros demandan de un destino, según destacaron los ponentes.

Del mismo modo también se destacó la necesidad de trabajar conjuntamente, sector y administraciones unidos, en la promoción y consolidación del destino Galicia aprovechando la tendencia positiva actual de crecimiento. La #Jornada5M ocupó su primera parte con las intervenciones de los expertos Mady Keup y Raúl García, que abordaron la necesidad de implementar las nuevas tecnologías para mejorar las experiencias del viajero, que el sector debe esforzarse por conocer mejor para poder ofrecer una experiencia personalizada y auténtica. “Los pequeños destinos deben perfilar un discurso alternativo, su propia historia y deben emplear los nuevos canales para darla a conocer”, explicó Mady Keup, que destacó la necesidad de que el sector asimile que la economía colaborativa ha llegado para quedarse y que deberá escucharse al sector para lograr el encaje de ambos modelos.

El responsable de Aprendedeturismo.org, Raúl García, por su parte abordó los cambios sustanciales que vive el sector MICE, con la creciente profesionalización en la organización de los viajes de incentivos y la aparición de grandes OPCs que asumen la gestión de las reuniones asociativas. García ofreció una serie de consejos para mejorar el proceso de organización de este tipo de turismo, incrementar la captación de nuevos segmentos de mercado y mejorar la satisfacción de sus clientes, que buscan elementos creativos, destinos novedosos y reuniones más informales en las que se les ofrezcan experiencias diferenciales.

Nuevos segmentos de mercado e internacionalización de la oferta

Los mercados británicos, alemán y estadounidense centraron la primera de las mesas redondas de la jornada, que contaron con la participación de los responsables de las Oficinas de Turismo de España en Londres, Frankfurt y Chicago. Ignacio del Valle, subdirector de la OET de Londres, destacó las grandes potencialidades de Galicia como destino emergente para el mercado inglés, que busca fundamentalmente descanso, naturaleza y turismo marinero. “Todo lo que busca el segmento de turista inglés de clase alta lo ofrece Galicia, que además cuenta con una buena conectividad y buena relación calidad/precio”, destacó.

Este segmento de mercado también es el que capta Galicia en el mercado alemán, que sigue siendo mayoritariamente de sol y playa. Sin embargo, desde la OET de Frankfurt, Julio López destacó el interés de Turismo de España en incrementar el flujo de otro tipo de turista alemán, de mayor poder adquisitivo, que es el interesado en la oferta turística del norte peninsular. “Es necesario potenciar el conocimiento del Destino Galicia, destacando naturaleza, cultura y salud, que son elementos que van buscando los segmentos de mercado que queremos captar”, explicó López. Finalmente Carola Sara, directora de la OET de Chicago destacó también las grandes potencialidades del destino Galicia como opción alternativa a las rutas habituales que ya conoce el turista de EE.UU, ya que nuestro territorio ofrece todo lo que ellos están buscando, aunque falta seguir trabajando en situar a Galicia en el imaginario de este turista, que fundamentalmente tiene de Galicia la referencia del Camino de Santiago.

Nuevas herramientas tecnológicas

Bajo el título «Objetivo 5 millones: Retos y oportunidades de la comercialización y tecnología del Destino Galicia«, la jornada finaliza esta tarde con la participación del director de Desarrollo de Negocios y Nuevas Tecnologías de Segittur, Enrique Lancis y con una mesa redonda en la que se abordará de forma práctica la aplicación de las nuevas tecnologías para la mejora de la comercialización turística con la participación de representantes de empresas punteras como Beonprice, la empresa española de referencia del revenue management, el channel manager ParityRate o del Instituto Tecnológico Hotelero, completando una mesa imprescindible para entender cómo se ha modificado en muy pocos años el funcionamiento de la comercialización de la oferta turística en la que el uso del big data y la consolidación del uso del channel manager, que permite reunir la información de cientos de agentes que cambian sus ofertas de hospedaje on y off line minuto a minuto, es fundamental.

Así también lo destacaban en la inauguración tanto la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, que incidió en el incremento de la cifra de viajeros y en las potencialidades de Galicia como la presidenta de la Diputación, Carmela Silva, y el alcade de Vigo, Abel Caballero que junto con el presidente del Clúster Turismo de Galicia, Francisco González, y el presidente de Segittur, Antonio López de Ávila, fueron los encargados de inaugurar esta jornada, en la que se dieron cita más de 350 profesionales del sector turístico gallego.

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