La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) ya tiene en marcha la organización de la decimoquinta edición del Concurso de Tapas de Lugo, patrocinado por el Ayuntamiento de Lugo, que tendrá lugar en el mes de septiembre. En este sentido, el plazo de inscripción para participar ya está abierto y finaliza el próximo martes 16 de julio.
Pueden concursar todos los establecimientos de hostelería del Ayuntamiento de Lugo que estén inscritos en el Registro de Establecimientos y Actividades Turísticas de la Xunta de Galicia (REAT).
Para hacer efectiva esta inscripción deben presentar la documentación requerida –ficha de inscripción, fotocopia del ingreso da cuota de inscrición, ficha técnica de la tapa y fotografía de la tapa– en las oficinas de la Asociación, en la calle Ramón Montenegro 15, en horario de 9:00 a 14:00 horas, o a través del correo electrónico comunicacion@apehl.org.
Para más información pueden llamar al teléfono de la Apehl 982 226 912.
E para comer
El Rey recibe a la FEHR en su 40 aniversario
El presidente de la Apehl recibió la Insignia de Oro de la Federación en reconocimiento a su contribución en el fomento de la actividad hostelera
El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), Cheché Real, tomó parte como miembro del comité ejecutivo de la Federación Española de Hostelería (FEHR) en la recepción que la Federación mantuvo con Su Majestad el Rey Felipe VI con motivo del 40 aniversario de la entidad asociativa.
Durante el acto se hizo entrega de la Insignia de Oro de la Federación a Cheché Real como muestra de agradecimiento a su contribución en el fomento y promoción de la actividad hostelera en el país y Cheché Real aprovechó la ocasión para entregarle una placa de Sargadelos con el lema ..E para comer, Lugo y un ejemplar de la última edición de la guía turística de la provincia.
Nueva cita con las tapas en Lugo
Cuarenta establecimientos hosteleros de la ciudad participarán en la décimo tercera edición del Concurso de Tapas de Lugo, que se prolongará del 1 al 17 de septiembre. La cita mantendrá los mismos precios de la pasada edición, desde 1 a 3 euros dependiendo de la tapa y la final se celebrará el fin de semana que va del 22 al 24. Así lo dieron a conocer la edila de Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua de Lugo, Carmen Basadre; el Patrono de la Fundación TIC, Álvaro Santos; y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (APEHL), Cheché Real. “La gastronomía, junto a los tres patrimonios, es importante para el turismo de Lugo, y para reconocer la ciudad. Lugo no solo es patrimonio histórico, cultural y verde, sino que también es patrimonio gastronómico”, afirmó Carmen Basadre, quien hizo hincapié en los ingredientes que han consolidado tanto a este certamen como a la propia ciudad como destino gastronómico. Las cifras hablan por sí solas, pues el año pasado se vendieron más de 32.000 tapas.
Cheché Real destacó un año más la vertiente solidaria del certamen, pues se recaudarán fondos para el Banco de Alimentos a través de las huchas donadas por el CRDO Ribeira Sacra. Asimismo, el presidente de Apehl subrayó que el jurado popular elegirá al ganador del concurso, y un jurado técnico al establecimiento que representará a Lugo en distintos certámenes. Entre los consumidores que prueben y valoren las tapas, y que cubran además el folleto, se sorteará un viaje de una semana para dos personas y un fin de semana en una ciudad europea, también para dos personas.
Los locales participantes son: 3 Pés, A Adega, A Laxa, A Rotonda, Abrente, Antas, Argallo, Arrocería Os Cachivaches, Brisay, Bulló Xantar, Campos, Canela Bakery Coffee, Casa D`Auga, Cunca do Cantiño, Curruncho A Nosa Terra, Diveca, Eduri, El Consulado, El Riba, España, La Cosechera, La Encina, Manuel Manuel, Medievo, Mesón Colón, Mesón El Castillo, Mesón Pulpería O Castelo, Millenivm, O Cincuenta e Seis, O Figón, O Mercado Street Food, Paprica, Parrillada Antonio, Parrillada Fonsagrada, Fonsagrada-As Gándaras, Porta da Estación, Taberna Daniel, Taberna dos Peña, Tía Julia y Tosar.
E para comer Lugo lleva por sexto año consecutivo la promoción gastronómica de la provincia de Lugo a La Vuelta Ciclista a España
Por sexto año consecutivo la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APHEL) vuelve a llevar su puesto de promoción de la gastronomía de la provincia a La Vuelta Ciclista a España, que comenzó la semana pasada en Francia.
Con el patrocinio de la Xunta de Galicia, la APHEL desarrollará una campaña de difusión de los encantos gastronómicos, paisajísticos, culturales, arquitectónicos, festivos etc. de todos y cada uno de los 67 municipios que conforman la provincia lucense durante todas las etapas de la competición. Así, hasta el próximo 10 de septiembre, el puesto de «E para comer, Lugo» estará instalado en la zona VIP de todas las salidas de etapa y en él se ofrecerán, como viene siendo habitual, degustaciones de productos autóctonos facilitados de manera altruista por los consejos reguladores de la D.O Ribeira Sacra, IXP Ternera Gallega, DOP Queso Arzúa-Ulloa, DOP Queso do Cebreiro, IXP Patata de Galicia, IXP Castaña de Galicia, IXP Grelos de Galicia, IXP Pemento de Mougán, IXP Mel de Galicia, IXP Fabas de Lourenzá y Agricultura Ecológica de Galicia, así como por Avimós, Asovega, Armadores de Burela, Galletas Daveiga y Afapán. Además, se distribuirán ejemplares del nuevo volumen de la guía «E para comer, Lugo».