Xantar y Termatalia, acercan sus próximas ediciones en Fitur

Xantar se presentó como la única feria internacional de turismo gastronómico acreditada de la Península Ibérica mientras que Termatalia inició con su presentación en el stand de Argentina la promoción de su próxima edición, que se celebrará en septiembre.

Xantar 2020 fue presentado esta tarde en FITUR Madrid como la única feria internacional de turismo gastronómico de España y una de las cuatro internacionales de turismo del país. Xantar celebra su 21ª edición en Ourense entre el 5 y el 9 de febrero y presentará un completo programa de actividades y una amplia oferta en restauración que proyectará una imagen de calidad y sostenibilidad del turismo enogastronómico de la Península Ibérica.

En el caso de la Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar, Termatalia 2020, que se celebrará en la provincia argentina de Entre Ríos-Argentina entre el 17 y el 18 de septiembre, la presentación oficial se hizo en el stand argentino.

Termatalia arrancó así en FITUR la promoción en Europa de su quinta edición en América Latina. La elección de Entre Ríos como sede viene determinada por el hecho de que es la provincia argentina con mayor número de establecimientos termales, un total de 16, repartidos en 14 localidades. No en vano, Entre Ríos fue declarada por Ley en 2015 como la “Capital Nacional de los Circuitos Termales”.

La 20ª edición de esta cita se celebrará entre los días 17 y 18 de septiembre de 2020 y convocará a profesionales de más de 25 países que la ratificarán su papel de puente termal entre Europa y América Latina, incorporando progresivamente a nuevos mercados de Oriente Próximo y Asia Pacífico. Como es habitual, el programa científico y académico de esta cita dará comienzo un día antes, el 16 de septiembre, con el Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo que celebrará ya su 15ª edición. Habrá además postours para conocer los centros termales de la provincia.

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El Camino y el Xacobeo 2021, grandes protagonistas de la presencia de Galicia en Fitur

Desde la Xunta llaman a convertir el Xacobeo 2021 en la celebración global de la mejor Galicia calidade a lo largo de cinco jornadas de promoción

El espacio gallego en Madrid estrenó nuevo diseño con una superficie de casi 1.000 m2 en la que están representadas provincias, ciudades y geodestinos, además del espacio de trabajo gestionado por el Clúster de Turismo de Galicia

Bajo la máxima de convertir el Año Santo en la celebración global de la mejor Galicia calidade, buena parte de la presencia de la Xunta y sus presentaciones giraron en torno a la celebración del próximo Xacobeo. A través de cinco jornadas de promoción en la primera gran cita con el sector turístico, Fitur 2020, los representantes del Gobierno autonómico expusieron el avance de la programación diseñada para el Xacobeo 2021, con las primeras iniciativas ya en marcha, así como de los valores que inspiran las acciones impulsadas por la Xunta, con la sostenibilidad y la participación como referentes. En este sentido, explicaron que incluirá más de 180 proyectos que contemplan cerca de 8.000 actividades en los 313 ayuntamientos de la Comunidad a las que se prevé que asistan más de siete millones de personas. Los millares de visitantes y peregrinos que se esperan compartirán esta conmemoración con los gallegos, que tras más de una década sin celebrar un Año Santo “miran al futuro del nuevo ciclo xacobeo orgullosos de su pasado”.

Toda Galicia en 1.000 m2
El propio stand de Galicia en Fitur está centrado precisamente en el Camino de Santiago, con diferentes espacios dedicados a la difusión de itinerarios además del llamado túnel del Camino, que recrea las sensaciones que un peregrino experimenta a través de un un recorrido inmersivo de sonidos, vídeo e imágenes y un mapa interactivo con los diez itinerarios y un probador virtual con atuendos y complementos propios de los peregrinos.

En el renovado expositor, de casi 1.000 metros cuadrados, también están presentes elementos emblemáticos de la cultura gallega, como el pañuelo propio del traje tradicional, que viste parte del stand a modo de hilo conductor, o la icónica concha de vieira en diferentes formatos, tratamientos y posiciones. Está dividido en distintas zonas habilitadas para presentaciones, reuniones de trabajo, degustaciones e información y atención a los visitantes.

Abierto a lo largo de cinco jornadas, las tres primeras para profesionales y el fin de semana para el público, durante estos días se desarrollaron más de 40 presentaciones y se ofreció información en 16 espacios divulgativos en los que estuvieron representados los principales elementos que caracterizan a nuestra Comunidad como destino. No faltaron los espacios dedicados a las ciudades, provincias y geodestinos así como espacios destacados para las candidaturas a Patrimonio Mundial de la Ribeira Sacra, Islas Cíes-Parque Nacional de las Islas Atlánticas o Ferrol de la Ilustración, así como otros elementos destacados de nuestro turismo como el Carnaval, el turismo rural, el turismo activo o deportes como el surf y el buceo y otro donde se ofreció información de los productos turísticos impulsados por el Clúster Turismo de Galicia, que volvió a gestionar el área de trabajo dirigida a profesionales con el que volvió a contar el espacio expositivo del stand.

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Participación del Clúster Turismo de Galicia en Fitur

Un año más esta entidad gestionará el espacio de negocios dentro del stand de Galicia en la Feria Internacional de Turismo, la primera gran cita del año para el sector turístico

El miércoles el CTG hará también una presentación de balance y perspectivas turísticas para este 2020

El Clúster de Turismo gestionará un año más el espacio de negocios del stand que Galicia mantendrá en la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2020, que tendrá lugar en Madrid, del 22 al 26 de enero. Dentro del espacio gestionado por la Xunta de Galica se pondrá a disposición de los profesionales del sector turístico gallego 12 mesas en las que podrán mantener reuniones con operadores turísticos, previa solicitud.

En este sentido, se ha habilitado la cuenta de correo electrónico fitur@clusterturismogalicia.com para que puedan solicitar reservas de hora para las mesas, indicando su empresa y el operador con el que se van a reunir. Hemos establecido franjas de 30 minutos para cada reunión. Además, en la propia feria, los profesionales tendrán a su disposición a dos personas que se encargarán de la gestión de estas citas y el control de las mesas.

Presentación del CTG

Además de mantener una serie de encuentros con entidades, autoridades y profesionales del sector turístico, el Clúster Turismo de Galicia será también protagonista de una de las presentaciones que se desarrollarán en el stand de Galicia. La presentación del CTG, que se realizará el miércoles 22 llevará por título «Impulso al sector turístico en 2019 y perspectivas de futuro».

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El Clúster de Turismo de Galicia prepara una nueva misión comercial a la feria internacional de turismo de Londres

Como en ediciones anteriores, el Clúster Turismo de Galicia ya está preparando la misión comercial internacional con la que concluirán las acciones de promoción de destino Galicia en el exterior que será en la feria internacional de turismo WTM London, que tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre de 2019. La misión comercial se iniciará el domingo 3 de noviembre, saliendo desde el aeropuerto de A Coruña con destino a Londres, y concluirá el miércoles, 6 de noviembre.
El plazo está abierto hasta el 30 de septiembre y la misión está dirigida a empresas gallegas de comercialización y distribución, alojamiento y oferta complementaria así como empresas y entidades del sector turístico de otros ámbitos, según el criterio establecido por el Clúster, y con un número máximo de 25 personas. Además de la organización de la misión, se celebrarán dos cenas networking durante la estancia de los empresarios del sector.

Aquellos que deseen participar en esta misión comercial deberán enviar un correo electrónico a secretariatecnica@clusterturismogalicia.com manifestando su interés e incluyendo los datos personales (nombre, apellidos y DNI) así como los datos de facturación de la entidad asociada al CTG (razón social, domicilio social y NIF), para efectuar la pre-reserva.

En esta edición no se contará con un servicio de gestión de agenda externo. No obstante, el CTG les prestará apoyo a través de la entrega de un informe exhaustivo del mercado inglés con los datos de contacto de turoperadores del Reino Unido, elaborado con el apoyo de la EOT de Londres, además de mantener un encuentro con las empresas interesadas para abordar con mayor detalle la metodología a seguir para esta misión comercial.

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La “Semana Termatalia” posiciona a Ourense como centro internacional de formación y negocio en turismo de salud

En el marco de Termatalia, que se celebrará en Ourense el 19 y 20 de septiembre como puente termal entre continentes y evento de interés sanitario, según el reciente reconocimiento por parte de la Xunta de Galicia, Expourense sigue enriqueciendo la Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar con uan serie de programas científicos y académicos agrupados bajo la denominada “Semana Termatalia” que se llevarán a cabo entre el 17 y el 21 de este mes de septiembre.

El objetivo de estos encuentros es convertir a Ourense en el epicentro mundial del conocimiento y la formación especializada en turismo de salud acogiendo tres importantes eventos internacionales: el Congreso Internacional sobre Termalismo 2021-2027: Dinamización de los Territorios y Reto Demográfico, que tendrá lugar el 17 de septiembre, organizado por el proyecto “Raia Termal” en el Balnearios de Lobios con el liderazgo de la Diputación Provincial de Ourense, la Confederación Hidrográfica Miño-Sil y los municipios termales transfronterizos de Terras de Bouro y Melgaço y financiado con Fondos Interrreg de la Unión Europea.

El otro encuentro profesional de la semana será la III edición del Simposio sobre Termalismo y Calidad de Vida liderado por el Campus del Agua de la Universidad de Vigo, que se celebrará en Expourense los días 18 y 19 de septiembre. Se trata de un foro internacional abierto e interactivo, en el que investigadores y profesionales del sector termal debaten y reflexionan en torno a trabajos científicos del agua, la salud y el bienestar, el turismo y la innovación tecnológica; también reciben formación práctica a través de workshops de salud, bienestar y tecnología. Este Simposio ha recibido más de 60 comunicaciones científicas procedentes de investigadores tanto de Europa como de América Latina.

Esta semana concluirá con la celebración propia feria, el 19 y 20 de septiembre, en cuyo programa académico destaca el XIV Encuentro Internacional sobre Agua y Salud que cuenta con la participación de 35 ponentes de 13 países y que incluye la celebración de una sesión científica sobre Hidrología Médica y otra sobre Turismo, Innovación y Sostenibilidad. Todos los programas científicos de los tres eventos pueden consultarse a través de la página web www.termatalia.com

Todos estos eventos son fruto de la cooperación interinstitucional y está confirmada la participación de expertos de 30 países, además de la asistencia de alumnos universitarios de carreras como Medicina o de ciclos de Formación Profesional relacionados con la salud y el bienestar. El objetivo final es seguir contribuyendo al desarrollo del sector posicionando a Ourense capital, provincia y a Galicia en general como centros internacionales de capacitación termal.

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Balance positivo de la Semana Verde y de Turexpo, que cierran mejorando las cifras de ediciones anteriores

Más de 128.000 personas pasaron por el recinto ferial de Silleda durante cuatro jornadas de la Semana Verde de Silleda, todo un récord de afluencia que pudieron disfrutar de los 725 expositores directos de doce países y de una variada oferta de productos y servicios en un certamen que cumplía 42 años. A estos números se les unen los conseguidos por el Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, que celebró más de 1.500 reuniones de negocio, y el IX Salón Turístico de Galicia, Turexpo Galicia 2019, que se celebró conjuntamente con la Feria de Fiestas de Interés Turístico ( Festur), y que acogió en el marco de su Bolsa de Contratación Turística más de 2.400 reuniones de negocio.

En estos encuentros, que se desarrollaron durante el jueves y viernes, tuvieron lugar se dieron cita 140 empresas y entidades turísticas, la mayoría gallegas, y 47 operadores turísticos procedentes de España y de otros diez países con gran interese como emisores de turismo como Alemania, Brasil, EE. UU, Finlandia, Italia, Irlanda, Portugal, Rusia, Suecia y Suiza.

La satisfacción fue generalizada por el gran número de profesionales que se dio cita en los diferentes salones, que conseguen atraer a una gran diversidad de público, además del crecimiento de los encuentros internacionales celebrados tanto en Turexpo como en Salimat, que crecieron respecto a la edición pasada, alcanzando de forma conjunta los 3.900.

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Termatalia se presentó en la Feria Internacional de Turismo BTL de Lisboa

El stand de Turismo Porto e Norte acogió la presentación en la Feria Internacional de Turismo de Portugal, la BTL de Lisboa, de la próxima edición de la Feria Internacional del Turismo Termal, Salud y Bienestar Termatalia 2019, que se celebrará en Ourense entre los días 18 y 21 de septiembre. Después de las presentaciones de FITUR de Madrid y de la IBT de Berlín, Termatalia recaló en Portugal de la mano del director de la feria, Alejandro Rubín, y la directora de Relaciones Internacionales, Emma González, que presentaron las novedades de la próxima edición que se celebrará Ourense.

El lugar elegido para este acto fue un año más el stand de la Entidad de Turismo Porto e Norte, principal socio estratégico de Termatalia en Portugal en un acto que contó con la participación de importantes representantes institucionales del país y empresarios del sector del turismo y en la que quedó patente una vez más los grandes valores de la feria que la posicionan a nivel mundial.

La presentación sirvió además para presentar a las empresas portuguesas las oportunidades de participar en Termatalia 2019. En este sentido, se llevaron a cabo encuentros con representantes del turismo de otras zonas de Portugal como Termas Centro, así como el encuentro con el presidente de la Associaçao das Termas de Portugal, Victor Leal. Y es que Termatalia sirve también el punto de encuentro y promoción de los principales destinos termales del país luso como las Islas Azores y de las instituciones que los promueven como la Associaçao Termas de Portugal o la Entidad Regional de Turismo Porto e Norte, todos ellos habituales expositores y colaboradores de la feria. No en vano Portugal es un país que apuesta por el termalismo y por su internacionalización, confiando en el efecto llamada del “Turismo de salud” y en su papel como dinamizador del turismo interno y externo.

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Más de 200 experiencias enogastronómicas para celebrar el 20º aniversario de Xantar

Una docena de países representados, con Brasil como país invitado, 15 restaurantes y más de 200 experiencia gastronómicas. Son solo algunas de las cifras del vigésimo aniversario del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar, que esta edición cumple 20 años y lo celebra presentando el programa de actividades más internacional en el que, a la tradicional y estrecha cooperación transfronteriza con Portugal, se une con más fuerza que nunca la cooperación iberoamericana.

Así, entre el 6 y el 10 de febrero, el recinto ferial de Expourense en la capital de las Burgas se convierte en el centro del turismo enogastronómico reuniendo 283 expositores procedentes de España, Portugal, Brasil, Panamá, Costa Rica, México, Italia, Perú, Colombia, Cuba, Argentina y Nicaragua. El amplísimo programa incluye una media de 4 actividades por cada hora de celebración del salón en la que público y profesionales podrán conocer las propuestas culinarias de chefs de 9 países, que impartirán un total de 77 showcookings, entre los que destacan especialmente los organizados por la Consellería do Medio Rural y la de Mar, que tienen el objetivo de poner en valor los productos de calidad de Galicia amparados con Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida o con sellos de garantía como “PescadeRías, de onde se non?” o las conservas de pescado y marisco de ANFACO-CECOPESCA.

El programa de showcookings se completa con actividades paralelas como el VI Encuentro de Bloggers Gastronómicos y Turísticos en el que participan más de 20 blogueros de Galicia, Asturias y Portugal o el XV Encuentro Internacional de Cofradías que reunirá a 40 entidades de 4 países.

Tres aulas gastronómicas
Xantar cuenta, además, con tres aulas gastronómicas, una de Cata y un Túnel do Vino. Este último cuenta con el apoyo de los cinco consejos reguladores de vino de Galicia y del de Licores y Aguardientes (además de la Consellería de Medio Rural) que presentarán 140referencias de la comunidad prestando especial atención a los vinos ganadores en las catas oficiales de Galicia.

Turismo de proximidad
Además, con el objetivo de facilitar la afluencia de visitantes de otros puntos de la geografía, Xantar ha vuelto a poner en marcha el paquete «Siente Galicia» que permite regalar una experiencia enogastronómica en la provincia así como el “Paquete Tren”, que ofrece una experiencia gastronómica orientada a los visitantes que pueden acercarse a Ourense en la línea de Alta Velocidad, AVANT, desde A Coruña o Santiago. Este paquete está disponible para el sábado 9 y domingo 10 de febrero e incluye el viaje entre tren ida y vuelta, los traslados, visitas guiadas a las áreas termales y casco histórico de Ourense y comida en el salón.

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La Consellería de Cultura y Turismo avanza algunos de sus nuevos productos turísticos en la primera jornada de Fitur

Con el objetivo de ofrecer una imagen de destino que busca la especialización e innova en la creación de nuevos productos turísticos, la primera jornada de la 39ª edición de Fitur, la Feria Internacional del Turismo que se celebra en Madrid y que sirvió para avanzar en la presentación de las novedades de este año para la Consellería de Cultura y Turismo.

Destaca entre ellas, “Un paseo de historia y Vida”, fruto del trabajo llevado a cabo en el Año Europeo del Patrimonio Cultural y que ahonda en los cascos históricos de las siete ciudades gallegas en un proyecto dinámico y vivo en el que se sigue trabajando ya que, según avanzó Román Rodríguez, el objetivo es sumar otros cascos históricos de interés. Durante la jornada también se presentó el primero Smart Way-Red Española: la Ruta de los fenicios en el Atlántico-Las Cassitérides, un nuevo itinerario que, aprovechando el éxito de los Minicruceiros costeros por las rías de Galicia que ya funcionan en las Rías Baixas, permitirá a los viajeros acercarse por mar a gran parte de los vestigios fenicios que aún se conservan en Galicia y aplicar técnicas de realidad aumentada para conocerlos.

Otro de las grandes protagonistas de esta primera jornada fue el Camino de Santiago y los preparativos para el Xacobeo 2021 a través de varias presentaciones en las que se ahondó en el Camino francés como el itinerario destacado en el 2019, los proyectos y acciones que llenarán de cultura y vida Galicia durante el Xacobeo 21 y la importancia de hacer de este evento una celebración universal y participativa al igual que la accesibilidad en el Camino de Santiago y la labor de Galicia para garantizar que la peregrinación sea una experiencia inclusiva, con un trabajo plasmado en el Plan de accesibilidad turística de Galicia y del Camino de Santiago y con la colaboración de entidades como la ONCE.

Proyectos consolidados y candidaturas a Patrimonio Mundial
Las candidaturas gallegas a Patrimonio Mundial de la Unesco, Cíes-Islas Atlánticas, Ribeira Sacra y Ciudad de Ferrol: Puerto de la Ilustración tuvieron un destacado protagonismo en esta primera jornada en la que también hubo espacio para productos consolidados como la Ruta de la Camelia, el enoturismo a través del programa Paseando entre viñedos o Árboles singulares de Galicia.

Los nuevos productos diseñados desde la Consellería de Cultura y Turismo continuarán presentándose en el stand gallegos hasta el viernes, ahondad en un turismo que permite disfrutar de la Comunidad sin prisas al tiempo que ayuda a poner en valor y cuidar los múltiples recursos paisajísticos, culturales y patrimoniales de la Comunidad.

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Brasil, país invitado en Xantar 2019

La Prefeitura de Foz de Iguaçu será la entidad encargada de representar al país con un menú basado en la gastronomía paranaense con platos reconocidos como Patrimonio Cultural Inmaterial

Brasil participará como país invitado en Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que celebrará su vigésima edición en Expourense en Galicia entre el 6 y el 10 de febrero de 2019. Este país, que participa por primera vez, estará representado por la Prefeitura Municipal de Foz de Iguaçu, el segundo destino elegido por los extranjeros que visitan Brasil y reconocido destino por albergar las famosas Cataratas de Iguaçu, una de las Siete Maravillas Naturales del Mundo, que comparte con Argentina y Paraguay. Iguazú recibe más de 5 millones de turistas al año entre los que se incluyen los que visitan las cataratas, la central hidroeléctrica de Itaipú Binacional y los que participan en los eventos organizados en él, ya que es también un destino MICE (Meetings, Incentives, Conferencing, Exhibitions), además de ser sede de la última edición de Termatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar el pasado mes de septiembre.

La presencia de Brasil como invitado especial en este evento internacional tiene el objetivo de posicionar a su rica, variada y ecléctica gastronomía como un atractivo más a la hora de visitar Foz de Iguaçu. La 20ª edición de Xantar se convierte en una plataforma para promocionar la gastronomía brasileña, así como el turismo y los productos agroalimentarios del país. Brasil se suma así a la red de cooperación iberoamericana de Xantar mantiene con varios de los países que ya han participado como invitados y que continúan vinculados al proyecto estando ya confirmada su presencia de nuevo en la edición de 2019. Este es el caso de México, Panamá y Costa Rica.

Menú degustación con raíces brasileñas
Foz do Iguaçu contará con un stand promocional del destino y un restaurante propio dentro del salón en el que ofrecerá un menú degustación de algunos de los productos más típicos del Estado de Paraná, con raíces indígenas e influencias españolas, portuguesas, italianas, polacas, rusas… que le han permitido crear platos reconocidos como Patrimonio Cultural Inmaterial como el “Barreado”, á “Quirera com suã”, el “Pão no bafo” y la “Carne de onça”que atraen cada año a miles de personas por lo que cumple a la perfección los objetivos de Xantar que son promocionar el turismo a través de la gastronomía y exaltar las fiestas gastronómicas basadas en productos autóctonos. En Paraná existen, además, dos importantes rutas turísticas relacionadas con la gastronomía, una sobre el café y otra sobre el vino.

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