Galicia

Amplio catálogo de actividades y presentaciones en el Vinis Terrae, el VI Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad

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Expourense acogerá esta nueva edición de esta feria profesional los días 25 y 26 de mayo

Además de conocer las últimas novedades de las bodegas gallegas, VINIS TERRAE, VI Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, acoge un amplio programa que incluye desde seminarios sobre la internacionalización y la comercialización de vinos en Estados Unidos, catas comentadas de los vinos de las cinco D.O. de Galicia o presentaciones de coctelería con productos del Consejo Regulador de Aguardientes y Licores Tradiciones de Galicia, hasta formación dirigida exclusivamente a profesionales. Aunque la entrada al recinto es gratuita, sí es necesario acreditarse como profesional del sector a través de este enlace.

Además, y enfocado específicamente a los profesionales de la hostelería, se celebrará la Master Class sobre “El correcto servicio del Vino, desmontando mitos”, que impartirán los campeones de Sumilleres de Galicia en las ediciones de 2015 (Pablo Rodríguez) y de 2014 (Alejandro Paadín). Será una actividad organizada por Gallaecia y que responde a una demanda del sector y que está dirigida a los profesionales de la restauración de toda Galicia.

Este salón acogerá además el “Seminario sobre la  Internacionalización y tendencias del vino en Estados Unidos”, coordinado por la empresa “Taste Galicia” y en el que participarán tres expertos en la comercialización de vino procedentes de este país. En esta actividad, que tendrá lugar el lunes 25 por la tarde, se abordarán temas las “Tendencias del consumo de vino en Estados Unidos”, Cómo llega una copa de vino a la mesa de un restaurante en DC” o el “Marketing como primer paso para la exportación”. Esta jornada contribuirá a dar las claves para abrirse paso en el mercado norteamericano, que es el primer importador mundial para las cinco denominaciones de origen de Galicia.

También dirigida a bodegueros, se impartirá la conferencia sobre “Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Bodeguero de Galicia. Indicadores y herramientas para su medición y seguimiento. Presentación de la Guía de RSE para el Sector Bodeguero” editada por la Dirección Xeral de Traballo e Economía Social de la Xunta de Galicia.

Otra de las actividades orientadas a las bodegas será la presentación del proyecto, “Enourense” promovido por el INORDE Y que tiene el objetivo de mejorar la competitividad e innovación de las pymes del sector vitivinícola de la provincia de Ourense a través de la dinamización del tejido productivo.

Para que los visitantes profesionales de VINIS TERRAE puedan ampliar sus conocimientos sobre las características específicas de los vinos gallegos, se impartirá una cata comentada de las cinco denominaciones de nuestra comunidad. Correrá a cargo de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) que aprovechará su presencia en feria para presentar su nueva página web. El programa incluirá además, actividades organizadas por las distintas denominaciones así como un Túnel del Vino, con más de un centenar de referencias y que se convertirá en un escaparate que ofrecerá a visitantes y a expositores un espacio en el que se expondrán muestras de los diversos productos de cada bodega expositora presente en el salón.

Cabe destacar, por último, que aquelloss visitantes profesionales que decidan desplazarse en tren hasta Ourense pueden beneficiarse del bono de descuento del 35% en RENFE http://www.vinisterrae.es/es/pdf/renfe2015.pdf

Os trens turísticos de Galicia reciben o premio ao Mellor Produto de Turismo Nacional

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Destacados na modalidade de cultura, a directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, foi a encargada de recoller o galardón na XX edición dos Premios de Turismo Activo de Fitur

Como elemento que promove a excelencia e a innovación no turismo, os Trens Turísticos de Galicia recibiron o recoñecemento como Mellor Produto de Turismo Nacional na XX edición dos Premios de Turismo Activo que leva adiante a Secretaría do Estado de Turismo a proposta do órgano de goberno do IFEMA e do comité organizador de Fitur. Con estes premios recoñécense os esforzos de empresas, profesionais e entidades na potenciación da excelencia do sector turístico en España. É o caso dos Trens Turísticos galegos, exemplo de creación dun novo produto que diversifica a oferta cultural e contribúe ao desenvolvemente sostible.

O xurado destacou o traballo de Turismo de Galicia no desenvolvemento de proxectos que amplían a oferta turística da comunidade a través da adopción de políticas turísticas que fomentan o desenvolvemento sostible proporcionando ao viaxeiro un novo modo de descubrir algúns dos recursos turísticos máis singulares de Galicia combinando os desprazamentos en tren con outros en autobús, catamarán ou incluso barco para achegarse dunha maneira diferente aos recursos relacionados coa paisaxe, a natureza, a viticultura, a enoloxía ou a botánica.

Un proxecto turístico pioneiro e innovador

Galicia a todo tren naceu como un proxecto turístico pioneiro e neste ano 2015 celebrará xa a súa terceira edición grazas á colaboración interinstitucional entre a Xunta de Galicia, Renfe e a Deputación de Ourense.

Neste ano, na súa terceira edición, os trens turísticos de Galicia continuarán ofrecendo sete rutas que permiten descubrir diferentes zonas da nosa comunidade con variadas temáticas: a Ruta dos Faros, a Ruta dos Pazos e Xardíns Históricos e as cinco Rutas do Viño que recorrerán os distintos territorios onde se producen as denominacións vitivinícolas galegas: Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Monterrei e Valdeorras. Sen esquecer o Tren Peregrino, que posibilitará a realización do Camiño de Santiago desde Madrid a bordo dun cómodo Tren Hotel; e o Tren dos Balnearios, unha nova posibilidade dirixida a maiores de 50 anos que brindará a posibilidade de aloxarse nun balneario ourensán e realizar circuítos culturais pola zona elixida.

Así mesmo, volve nesta nova edición o Galicia Rail Pass que un ano máis permitirá a peregrinos e turistas que cheguen a Galicia en trens de largo percorrido ou co pase dos trens turísticos utilizar os trens da rede de Renfe en Galicia cantas veces queiran o fins de semana, pontes e festivos do verán; e o Tren Al Andalus que percorrerá no mes de xullo o traxecto León – Santiago de Compostela.

El Clúster del Turismo de Galicia cuenta ya con su propio Canal de Youtube

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Con el objetivo de contribuir a difundir Galicia como destino multiexperiencial, el Clúster del Turismo de Galicia ha creado un canal de Youtube, que cuenta ya con 30 videos, y que está abierto a las contribuciones de asociados y entidades públicas que quieran compartir las creaciones audiovisuales que tienen como protagonista a los diferentes destinos turísticos que encontramos en Galicia.

Desde la Ribeira Sacra pasando por el termalismo en Ourense, las playas de las Rías Baixas, el enoturismo y la gastronomía en el Salnés… en este canal se han subido videos pertenecientes a: diputaciones de A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra, Consorcio Turismo Ribeira Sacra, Consorcio Turismo As Mariñas. Consorcio Turismo Baixo Miño, Consorcio Turismo Arousa Norte, Consorcio Turismo O Salnés, así como las rutas dos Viños de Ribeiro, Rías BAixas, Ribeira Sacra, Monterrei y Valdeorras, que generosamente han cedido este material para contribuir a realizar una promoción conjunta de la marca Galicia.

Aunque el canal apenas lleva en funcionamiento un mes escaso, ya tiene 351 visualizaciones y el objetivo es seguir alimentándolo con materiales audiovisuales procedentes también de Turismo de Galicia.

 

Excelentes cifras de pernoitas en marzo nos hoteis galegos

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Os hoteis da nosa comunidade recibiron un total de 214.101 viaxeiros, un 23,4% máis, e subiron tamén as pernoitas Neste primeiro trimestre melloraron tamén tanto o número de viaxeiros aloxado como as pernoitas, que superaron as 925.000 Galicia rexistrou no mes de marzo un incremento nos viaxeiros aloxados en establecementos hoteleiros dun 23,4%, ata chegar … Leer más

Galicia, a la cabeza en número de casas rurales accesibles

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Frente al 17% de casas rurales accesibles en España, nuestra comunidad está a la cabeza en este tipo de establecimientos adaptados para las necesidades de personas con movilidad reducida   Según los datos recogidos por el portal Tuscasasrurales.com tan solo un 17% de casas rurales en España están adaptadas para personas con movilidad reducida, una … Leer más

Sensaciones positivas ante el incremento de ocupación de Semana Santa

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Aunque se han superado las expectativas iniciales, el sector hace una lectura cauta de estas buenas cifras, resultado de un conjunto de factores en los que ha primado el buen tiempo y las reservas de última hora

Sin datos oficiales en la mano, las sensaciones del sector turístico gallego en esta Semana Santa han sido muy positivas, con un incremento en la ocupación que ha superado, en algunos casos, las previsiones estimadas que cifraban entre un 15 y un 20% más de ocupaciones. El buen tiempo, la altura a la que ha caído Semana Santa y también el trabajo de comercialización y promoción han sido factores que han animado las reservas, contribuyendo a una mejoría generalizada y una ocupación media en torno al 75% frente al 55,6% del 2014. Una recuperación a la que ha contribuido el mercado interno, que poco a poco vuelve a hacer salidas, especialmente entre el jueves y domingo, los días con mejores resultados. Este buen balance no oculta, sin embargo, que el gasto medio por turista sigue contenido, al igual que los precios, que se han mantenido. Y es que, como asegura el presidente del Clúster de Turismo de Galicia, Francisco González, “tenemos que seguir trabajando por un turismo de calidad y desestacionalizado, buena parte de los visitantes que recibimos en Galicia, repiten, independientemente del factor climatológico, y en ese camino debemos seguir trabajando para crear un destino fuerte y competitivo, donde tenemos gastronomía, naturaleza, patrimonio, ….”

Los datos recopilados por las asociaciones y federaciones de hostelería recogen también que zonas como Ferrol, Ribeira Sacra, A Mariña lucense y las Rías Baixas se llegó a ese 80%, con una ocupación incluso del 100% en algunos establecimientos. César Ballesteros, vicepresidente de CEHOSGA aseguró que la ocupación media ha sido de un 60 %, con picos del 80 % el fin de semana. En A Coruña se mejoraron cifras respecto a 2014, con un 75% de ocupación media, aunque el representante del Clúster en A Coruña, Francisco Canabal, aseguró a medios de comunicación que «Galicia no puede pretender ser Canarias y tenemos que conformarnos con ir saliendo poco a poco de la crisis y mejorar cada año los resultados». En Lugo y Ourense también se mejoraron cifras. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (Apehl) cifra en un 5 % el incremento, que se viene a sumar al 11 % que ya se consiguió en el 2014 con respecto al 2013. Las zonas con más turistas fueron Lugo centro (91,36 %) y A Mariña (88 %). El turismo termal y la ocupación en Ourense ciudad han cumplido las expectativas, aunque las cifras del turismo rural sí se han resentido en algunos puntos, explica Ovidio Fernández, al frente de la Federación provincial. En Santiago, se superaron las expectativas iniciales con un 80% de las plazas ocupadas en los establecimientos del centro y un 65% en los más alejados, según informó Carlos Tardáguila, vicepresidente de la rama de Hospedaje de la Asociación de Hostelería de Santiago.

Sensaciones pues, muy positivas, de lo que se espera sea la antesala de una buena temporada alta aunque son cifras puntuales que deben tomarse con lógica cautela pero que nos hablan de una lenta recuperación del sector, aún alejado de cifras de ocupación y gasto de los años de bonanza.

Boas cifras de viaxeiros aloxados en Galicia nos dous primeiros meses do ano, cun incremento do 7,9% respecto a 2013

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As pernoctas e o gasto do turista extranxeiro tamén rexistraron cifras positivas no mes de febreiro No ámbito global e incluíndo a demanda nacional, Galicia rexistrou no primeiro bimestre deste ano un incremento da súa cifra de viaxeiros aloxados nos establecementos hoteleiros, do 7,9%, rexistrando máis de 290.000. O comportamento do turismo internacional foi tamén … Leer más

3, 2, 1… cuenta atrás para la nueva edición del Forum Gastronómico en A Coruña

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Del 15 al 17 se celebra en el recinto de ExpoCoruña esta gran cita gastronómica en la que se reunirán más de 600 marcas

El Clúster del Turismo de Galicia celebrará su reunión del Consejo Ejecutivo en la ciudad, lo que permitirá conocer la exposición El Primer Picasso y visitar el Fórum

Alrededor de 600 marcas y 125 expositores directos se darán cita en una superficie ampliada a 6.000 metros cuadrados en el recinto ExpoCoruña los días 15, 16 y 17 de marzo, para la celebración de una nueva edición del Forum Gastronómico que repite localización por segunda edición. Vinos, cavas, licores y bebidas; denominaciones de origen; producto gourmet; jamones y aceites; cafés; servicios y equipamiento para hostelería, maquinaria y utillaje; quesos, helados y lácteos; carnes, pescados y mariscos; frutas y derivados… una completa oferta en la que no faltarán empresas llegadas del resto de España, Portugal, Francia e Italia.

Algunos de los expositores han programado actividades propias en los talleres del Fórum o en sus propios stands, como catas de producto o presentaciones, las cuales, pueden consultarse en: www.forumcoruna.com/feria-actividades, y complementan y suponen un valor añadido al programa oficial del Fórum. Las instalaciones del recinto ofrecen grandes posibilidades y comodidades para que los distintos expositores muestren del mejor modo sus servicios y productos.

Fuego, brasa y parrilla constituyen el gran eje temático de esta edición además de sesiones dedicadas a la cocina dulce y al vino. Algunos de los protagonistas serán Jordi Roca (El Celler de Can Roca), Xosé Cannas (Pepe Vieira), Pepe Solla (Casa Solla), Luis Veira (Árbore da Veira), Iván Domínguez (Alborada), Alexandre Coullion (La Marine), Javier Olleros (Culler de Pau), Francis Paniego (El Portal de Echaurren), Marcos Morán (Casa Gerardo), Diego Guerrero (DSTAgE), Dani Guzmán y Julio Sotomayor (Nova), Yayo Daporta (Yayo Daporta Restaurante), Diego Gallegos (Sollo), Diego López (La Molinera), Paco Morales (NOOR), Diego Fernández (Regueiro), Aitor Arregui (Elkano), Roberto Ruiz (Frontón de Tolosa), David García (ganador de TopChef 2 y Grupo To[+]) con Inés Abril (Maruja Limón), o Abel Álvarez (Güeyu Mar), entre otros.

El Fórum también contará con la presencia de chefs procedentes de la región de Porto, territorio invitado, como Dalila y Renato Cunha (Ferrugem), Pedro Lemos (Restaurante Pedro Lemos) y Luis Américo (Mesa). Además de sesiones de temática especializada como las de cocina japonesa de  Andrés Médici (Osushi) y el japonés Shinya Fukumoto (Ca’Sento); y las de carne con Yves-Marie Le Bourdonnec y Dani Lechuga (Caldeni).  Asimismo también destacan las sesiones de FórumVino con Cristina Alcalá, Luís Paadín o Rui Falcão. Los más pequeños contarán con talleres didácticos, el domingo, a cargo de Emil Samper (MasterChef2) y Pablo Fernández (Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro).

Cook Trends, novedad de este año
Una de las novedades del espacio ferial es Cook Trends, espacio estrenado en la edición 2014 de Barcelona. En una especie de ágora de la comida de calle, el visitante puede encontar su producto preferido o puede construir un menú completo a partir de formatos de restauración que están hoy en expansión en el mundo. Desde la cocina sobre ruedas de los Food trucks hasta unos sencillos puestos de comida tradicional callejera, pasando por la cocina verde, los ceviches peruanos o la comida mexicana. Cook Trends quiere convertirse en un reflejo de algunas de las tendencias en pleno desarrollo actualmente en el mundo. El visitante podrá probar distintas propuestas adquiriendo tickets de degustación, tickets que también permitirán probar otros productos delicatesen, quesos, mermeladas o conservas, entre otros, en la zona de Ultramarinos.

El Fórum Gastronómico Coruña 2015 también acogerá distintos certámenes. Se entregarán los Premios Picadillo y el Premio al Cociñeiro do Ano y se celebrarán el V Concurso de Pulpeiras/os, el II Campeonato Gallego de Tiraje de Cerveza organizado por Estrella Galicia, patrocinador del Fórum, entre otros. Además, aprovechando la celebración de este evento, el próximo lunes, 16 se celebrará en A Coruña la reunión del Consejo Ejecutivo del Clúster del Turismo de Galicia, a la que continuará una visita al Museo de Bellas Artes para conocer de primera mano la exposición de El Primer Picasso, a la que seguirá una visita al #ForumGastronómico.

Las inscripciones para las actividades del Fórum Gastronómico aun están abiertas y se pueden realizar a través de www.forumcoruna.com.

Santiago de Compostela acogió este año la convención anual de Agencias Asociadas a Team Group

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Algo más de 160 agencias de viaje se dieron cita en la capital gallega para un completo programa de actividades de promoción del destino Galicia y un workshop en el que los asociados del Clúster Turismo de Galicia contaron con cinco mesas de trabajo para mantener contactos profesionales

 

Promovido por  el coletivo de agencias Team Group, una idea nacida con el objetivo de funcionar como un nexo de unión entre sus agencias asociadas y proveedores, Galicia ha sido el lugar elegido para la celebración de su VIII Convención de Agencias Asociadas, que se celebró entre los días 6, 7 y 8 de marzo en Santiago de Compostela con un completo programa que les permitió conocer mejor desde la propia Compostela hasta las Rías Baixas, además de debatir aspectos de actualidad y celebrar un workshop en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia. En este espacio de trabajo, en el que se dieron cita cerca de 400 personas, los asociados del Clúster del Turismo de Galicia tuvieron a su disposición cinco mesas de trabajo que les permitieron mantener sus contactos y llevar a cabo contactos profesionales con las diferentes agencias o TTOO con mayor comodidad.

Podéis descargar todo el programa de la Convención.

Eficiencia enerxética para PYMES do sector hoteleiro

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Co obxectivo de mellorar a competividad do sector, o proxecto ENTIC ofrece ás empresas do sector hostaleiro a posibilidade de recibir asesoramento personalizado por parte de empresas especializadas en mellora enerxética.

Este proxecto, que nace co obxectivo de ofrecera ás empresas información e asesoramento para unha xestión intelixente da enerxía, desenvolverá a súa primeira sesión de información os próximos días 12 e 13 de febreiro en Santiago de Compostela. Pode apuntarse a este primeiro encontro de negocios no seguinte link: INSCRICIÓN, no que poderá elixir temática, provedor/é e hora para manter a reunión. Estes encontros non supoñen custo algún.

As reunións, serán individuais e terán lugar na sede do IGAPE (San Lázaro, s/n. Santiago de Compostela), cunha duración aproximada de 30 minutos.
É recomendable acudir á cita coas facturas de consumos enerxéticos dos últimos 12 meses.
Para calquera consulta, pode contactarnos en info@entic.eu

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