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Comenza o curso do Centro Superior de Hostelería de Galicia para formar a 400 novos alumnos

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A nova directora do Centro Superior de Hostalería de Galicia, Marta Fernández, foi a encargada de inaugurar o novo curso do centro, que formará a 400 alumnos en dirección hoteleira, xestión en cociña e bachelor europeo. Dende 1995, o CSHG formou xa a máis 2.000 directivos que desenvolveron o seu labor en empresas hostaleiras e turísticas de todo o mundo como exemplo de unha formación práctica e teórica que aplica unha metodoloxía moderna e eficaz para acadar a mellor formación académica do seu alumnado.

A inauguración contou coa presenza tamén de dous ex alumnos, o chef do Grupo Boketé e membro do Grupo Nove, Javier Rodríguez, Taky, e Pablo Guitián, director do hotel AC Puerta del Carmen de Santiago, que puxeron en valor a súa formación para acadar responsabilidades en empresas punteiras do sector.

Todo lo que necesitas saber sobre los destinos inteligentes

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Segittur edita el libro blanco “Destinos Turísticos Inteligentes:construyendo el futuro”, prácticas de éxito y avances en esta materia en el período 2012-2015

El perfil actual del turistas hiperconectado y mucho más informado, exige de los destinos turísticos una adaptación y una transformación del modelo turístico hacia la creación de destinos sostenibles, rentables y de calidad, esto es, destinos inteligentes. Segittur recoge en el libro blanco “Destinos Turísticos Inteligentes:construyendo el futuro”, todos los avances que en esta materia se han llevado a cabo impulsados por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través del Plan Nacional e Integral de Turismo (PNIT) 2012-2015.

En esta publicación se explica en profundidad qué es un destino turísticos inteligentes y cuáles son y en qué consistes los cuatro ejes que lo conforman: innovación, tecnología, sostenibilidad y accesibilidad. Asimismo, analizamos las buenas prácticas de algunos proyectos piloto de destinos inteligentes llevados a cabo en este periodo (2012-2015), en las que vemos cómo, tras el informe diagnóstico del destino y el plan de acción efectuados por Segittur, Palma de Mallorca creó la zona wifi gratis más extensa de Europa y su plataforma de monitorización de turistas; cómo Las Palmas de Gran Canaria puso en marcha el primer modelo de impulso del turismo de compras en la ciudad a través de la tecnología móvil multilingüe, así como la primera oficina de información turística totalmente digitalizada; cómo Badajoz ha implementado el primer sistema integral de información turística que capta y gestiona millones de datos estructurados y no estructurados en tiempo real; o cómo la isla de El Hierro ha llegado a ser considerada la primerasmart island del mundo.

Se trata de una iniciativa fundamentada en la cooperación público-pública y público-privada que incluye también artículos de colaboración escritos por empresas y organismos vinculados directa o indirectamente con el desarrollo de los destinos turísticos inteligentes. Finalmente la publicación incluye también toda la información necesaria sobre las fuentes de financiación que faciliten la reconversión de los destinos y que ofrecen tanto el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través del Plan Nacional de Ciudades Inteligentes, Emprendetur y el FOMIT, como la Unión Europea, mediante los fondos FEDER.

Puedes descargarte aquí de forma gratuita el pdf del libro blanco de Segittur  “Destinos Turísticos Inteligentes:construyendo el futuro”

Descuentos para asociados y presencia del Clúster del Turismo en Fairway, la primera feria-congreso del Camino de Santiago

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Del 15 al 18 de octubre, el Clúster del Turismo de Galicia estará presente en el I Forum del Camino de Santiago, FairWay, que se celebrará en la Ciudad de la Cultura. Una feria y congreso que nace con el objetivo de abordar el fernómeno del Camino de Santiago desde una perspectiva global, ofreciendo relatorios y mesas redondas que inviten a conocer y reflexionar sobre todos los aspectos del Camino, pero también con un espacio expositivo en el que tendrán presencia todas las empresas que ofrecen algún tipo de servicio al peregrino, desde alojamientos hasta restauración, pasando por turoperadores a nivel nacional e internacional, mensajería, alquiler de bicicletas o transporte de mochilas, por ejemplo.

La participación del Clúster en FairWay permitirá, además de una presencia activa en el espacio ferial, facilitar la entrada gratuita a todos los asociados y beneficiarse de un 50% de descuento a aquellos que contraten su participación en el workshop y/o en el congreso, que está dirigido a profesionales. A continuación le facilitamos más información que pudiera ser de su interés para la organización de su visita a Fairway, que consta de dos espacios claramente diferenciados:

– FairWay Congreso: conformado por cuatro paneles expositivos que abordarán el Camino de Santiago desde ópticas diferentes. En el enlace tienen acceso directo a la información del programa del Congreso, ponentes… http://www.fairwaysantiago.com/fairway-forum

– FairWay Market (feria): Más de 50 expositores y más de 1000 citas comerciales concertadas con profesionales del sector, turoperadores nacionales e internacionales, etc. Enlace con toda la información: http://www.fairwaysantiago.com/fairway-market

Además, se celebrará un workshop con Hosted Buyers procedentes de todo el mundo. (Japón,  Corea, Canadá, EEUU, México, Argentina y toda Europa) para el que los asociados del Clúster tienen un precio especial. Finalmente habrá también espacio para pequeñas presentaciones express con apoyo audiovisual en la plaza central de la Feria . 1 pitchshow gratuito por expositor.Tarifas especiais para más contrataciones.

Inscripción: http://www.fairwaysantiago.com/reservas/actividades

Concluyen los seminarios de formación para directivos con las jornadas de A Coruña, Sanxenxo y Ourense

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Bajo la máxima de apostar por la formación como clave para dotar al sector turístico de herramientas y habilidades propias de un sector moderno, competitivo y de calidad, el Clúster del Turismo de Galicia, en colaboración con la Escuela de Negocios Afundación desarrolló durante esta semana tres seminarios para mejorar la formación y capacitación directiva de sus asociados. Las dos temáticas de los seminarios, en torno a la negociación eficaz y las estrategias para abordar de forma eficaz los problemas, se volvieron así a impartir en Sanxenxo, A Coruña y Ourense, donde se celebró el último de ellos. En concreto, A Coruña, y Ourense, acogieron para sendos grupos de directivos la jornada sobre «Análisis de Problemas y Toma de decisiones», a cargo de la profesora Carmen Blanco mientras que Sanxenxo desarrolló el de Técnicas de Negociación Eficaz, impartido por la profesora de la Universidad de Santiago de Compostela y MBA por la Escuela de Negocios Afundación, Begoña Jamardo. 

Previamente ya se han celebrado otras tres sesiones de sendos seminarios, en Santiago de Compostela, Lugo y Vigo. Estas acciones formativas, dirigidas a grupos reducidos de un máximo de 25 alumnos, fueron de carácter gratuito para las empresas asociadas al Clúster del Turismo de Galicia, gracias al convenio de colaboración firmado entre el Clúster del Turismo y la Escuela de Negocios Afundación.

Un centenar de turoperadores portugueses se darán cita en un fam trip en Galicia

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Promovido por Turismo de Galicia, en colaboración con el Clúster del Turismo de Galicia, los próximos días 15, 16 y 17 de octubre se celebrará en Galicia un fam trip en el que participarán un centenar de turoperadores y agencias de viajes portuguesas que visitarán el 15 de octubre Sanxenxo, el 16 A Coruña y el 17 de octubre, Santiago de Compostela. Como complemento a este viaje de familiarización se desarrollará un workshop que tendrá lugar el jueves, 15 de octubre en el Gran Hotel de La Toja, en O Grove, donde los asociados del Clúster del Turismo de Galicia dispondrán de 26 mesas de trabajo, que se completarán con cuatro mesas más para Turismo de A Coruña, Turismo Santiago, Turismo Rías Baixas y Spain is Music, en horario de 9.45h a 12h con una dinámica de trabajo en abierto, para permitir un gran número de contactos comerciales y favorecer el networking.

Los espacios de trabajo están ya prácticamente cerrados, pero si alguna empresa asociada está intereada en acudir y aún no ha hecho la reserva, puede ponerse en contacto con administracion@clusterturismogalicia.com para conocer si aún tiene espacio libre. Es recomendable diponer de material en lengua portuguesa y que los participantes también dominen este idioma para un mayor aprovechamiento del encuentro.

Termatalia se consolida como cita imprescindible con el turismo termal internacional

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Argentina y Balnearios de Galicia recibieron el premio especial Ouro Azul entregado por Núñez Feijóo

Termatalia cerró su 15ª edición plenamente consolidada como la principal cita internacional del turismo de salud a la que la práctica totalidad de América Latina ha acudido para promocionarse y, sobre todo, formarse y capacitarse en el desarrollo de sus recursos termales. Las cifras de participación de esta 15ª edición avalan el éxito de esta cita que ha reunido en tres días a 280 expositores de 39 países y ha recibido más de 10.800 visitas, de las cuales 3.200 fueron profesionales del sector. Los expositores de esta edición mostraron su satisfacción por los contactos y reuniones realizadas y afirmaron haber cubierto sus expectativas y el Clúster del Turismo de Galicia también tomó parte en la programación, protagonizando una presentación dirigida a turoperadores internacionales y medios especializados.

Además, Balnearios de Galicia fue una de las entidades que obtuvieron el premio especial Ouro Azul que hace entrega la Asociación “Bosque Máxico” como reconocimiento del trabajo realizado en la promoción del termalismo o la calidad de los productos vinculados a él. El presidente del Gobierno de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, fue el encargado de hacer entrega de estos premios que distinguieron, además al Ministerio de Turismo de la República Argentina, país invitado de esta edición de Teramatalia.

Concluida Termatalia 2015, comienza a trabajarse ya para la celebración de Termatalia México 2016 (que se celebrará en el Estado de Coahuila) y mirando hacia 2018, ya que dos países, Brasil y Colombia, se han postulado ya como candidatos para acoger la edición de ese año.

Feprohos organiza una nueva edición del concurso de tapas Petisquiño

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La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra ha puesto en marcha la segunda edición de su Concurso de Tapas Petisquiño, que se celebrará en Vigo entre el 5 y el 11 de noviembre por lo que hace un llamamiento a los establecimientos hosteleros de la ciudad para que participen en esta iniciativa, concebida para para divulgar la cultura gastroómica y contribuir a mejorar la imagen de la ciudad.

Cada establecimiento participante deberá ofrecer la tapa o pincho del concurso, con un precio entre 1,50 y 3,00 euros, en un horario, como mínimo, de 12h a 14j y de 19h a 21h, pudiéndose ampliar según criterio del restaurador. El concurso elegirá la Mejor Tapa, que pasará directamente a la final del campeonato provincial de tapas de Pontevedra, junto a los vencedores de otros campeonatos locales. Hasta el próximo 11 de octubre está abierto el plazo para que los establecimientos hosteleros interesados presenten su propuesta de elaboración, una por establecimiento.

Podéis consultar las bases e inscribiros a través del siguiente enlace.

Santiago acogerá el programa de Desarrollo Directivo para empresas turísticas

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Se celebrará entre el 20 de octubre y el 1 de diciembre, dirigido especialmente a directivos de empresas del sector turístico

Tras concluir los seminarios de formación diseñados para la mejora de la capacitación de los directivos de las empresas turísticas gallegas, el Clúster del Turismo de Galicia y la Escuela de Negocios Afundación poenen en marcha un completo programa de Desarrollo Directivo para las empresas turísticas, una acción formativa específicamente creada por la Escuela de Negocios para los asociados del Clúster y de la que podrán beneficiarse los direcitvos y empresarios de este sector de forma totalmente gratuíta. El curso, que se desarrollará desde el 20 de octubre hasta el 1 de diciembre, se ha planteado para un grupo reducido de participantes, hasta 25 como máximo, para conseguir el máximo aprovechamiento de la formación.

La formación estará a cargo de destacados expertos en sus materias, como José Alcañiz, Celso Martínez, Arancha Gayoso o Celso Martínez, que serán los encargados de desarrollar los diferentes aspectos de los que consta el programa, que se celebrará una vez por semana, todos los martes, en Santiago de Compostela.

Cada jornada, de 8 horas de duración, abordará aspectos considerados prioritarios para la mejora de la gestión de las empresa, siempre contemplados con una óptica gerencial, como el marketing digital, el liderazgo o la búsqueda de la excelencia en el trato al cliente, control de la estrategia, lel liderazgo y la gestión de equipos humanos, así como diferentes planteamientos de diferenciacion de la empresa turísitica y métodos de análisis economico-financiero. El curso, de 48 horas de duración total, se celebrará en sesiones de mañana y tarde, en horario de 9:30 a 14:30 y 16:00 a 19:00.

Puedes descargarte el programa completo aquí y realizar la inscripción aquí.

El Clúster del Turismo de Galicia y la Escuela de Negocios Afundación trabajarán para mejorar la formación del sector turístico gallego

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  • Ambas entidades firmaron un convenio de colaboración que permitirá que el sector se beneficie de los programas de capacitación para directivos de Afundación

La formación como clave para dotar al sector turístico de las herramientas y habilidades propias de un sector moderno, competitivo y de calidad, en definitiva, un sector de futuro. Bajo estos criterios, el Clúster del Turismo de Galicia ha firmado un convenio de colaboración con la Escuela de Negocios Afundación para facilitar el acceso de los asociados del Clúster a programas de capacitación orientados especialmente a directivos y empresarios del sector turístico que contribuyan a mejorar su cualificación.

Durante la firma del citado convenio, el presidente del Clúster Turismo de Galicia, Francisco González destacó la firma apuesta del Clúster por la modernización y la profesionalización del sector turístico gallego ya que “solo desde una mejora de la capacitación de nuestros equipos humanos podremos contar con un sector turístico moderno y competitivo, preparado para afrontar los retos que nos presenta el mercado actual”.

Por su parte, el director de la Escuela de Negocios Afundación, Aurelio Villa, destacó la importancia del turismo en Galicia y la prioridad de alcanzar la máxima calidad y desarrollo profesional del personal dedicado a esta importante tarea, “Galicia es una comunidad que cumple todos los requisitos para convertirse en una zona atractiva para un diverso y heterogéneo grupo de visitantes. Lo que se necesita es formar a los profesionales para lograr ser más competitivos y vender adecuadamente nuestro potencial para que las personas que nos visitan se conviertan en nuestros mejores embajadores”, subrayó.

En virtud de este convenio de colaboración se llevará a cabo tres tipos de acciones:

 

Seminarios de sensibilización, en los que se abordan aspectos concretos de la función directiva, haciendo hincapié en habilidades y destrezas personales aplicables al trabajo directivo como las de negociación o técnicas de análisis de problemas y toma de decisiones. Los seminarios tienen una duración de una única jornada, en horario de mañana y tarde y se desarrollan desde hoy, en seis localidades diferentes: Santiago, Lugo, Vigo, Ourense, A Coruña y Sanxenxo. En total con esta iniciativa se formarán a cerca de 150 personas. Los seminarios seguirán el siguiente calendario:

SEMINARIO PROFESOR HORAS EDICION 1 EDICION 2 EDICION 3
TECNICAS DE NEGOCIACION EFICAZ Begoña Jamardo 8 29/09/2015 – Santiago 01/10/2015 – Vigo 07/10/2015 – Sanxenxo
ANALISIS DE PROBLEMAS Y TOMA DE DECISIONES Carmen Blanco 8 01/10/2015 – Lugo 06/10/2015 – La Coruña 08/10/2015 – Orense
Horario: 9:30 a 14:30 y 16:00 a 19:00

 

  • Programa de Desarrollo Directivo. Finalizados los seminarios de sensibilización, aquellas personas interesadas podrán acceder a este programa, que se celebrará en Santiago de Compostela entre finales de octubre y noviembre a través de seis sesiones, una para cada temática. Cada jornada, de 8 horas de duración, abordará aspectos considerados prioritarios para la mejora de la gestión de las empresa, siempre contemplados con una óptica gerencial, como el marketing digital, el liderazgo o la búsqueda de la excelencia en el trato al cliente, entre otros aspectos.
SESIONES PROFESOR HORAS FECHAS
ESTRATEGIAS DE DIFERENCIACION EN LA EMPRESA TURISTICA Celso Martínez 8 20/10/2015
ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO José González-Dans 8 27/10/2015
LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO AL CLIENTE Jesús Huertas 8 10/11/2015
EL CONTROL DE LA ESTRATEGIA DESDE UNA OPTICA DIRECTIVA Gerardo Estévez 8 17/11/2015
EL MARKETING DIGITAL EN EL MUNDO TURISTICO José Alcañiz 8 24/11/2015
LIDERAZGO Y DIRECCION DE PERSONAS Arancha Gayoso 8 01/12/2015
TOTAL HORAS 48
Horario: Martes, 9:30 a 14:30 y 16:00 a 19:00
Lugar de celebración: Santiago de Compostela

  • Jornadas Experenciales, que se celebrarán al principio y al final de curso de desarrollo directivo con el objetivo de ofrecer dos master class con ponentes de reconocido prestigio en este sector. Al contrario que el curso, estas jornadas estarán abiertas al público para impactar sobre un mayor número de personas interesadas en el tema de mejora y modernización del sector turístico gallego.

Abierto plazo de inscripción para el segundo seminario de capacitación directiva en Lugo

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En el marco del convenio de colaboración entre el Clúster del Turismo de Galicia y la Escuela de Negocios Afundación se celebrará el próximo 1 de octubre en Lugo el segundo de los seminarios de capacitación orientado a directivos del sector turístico. Impartido por la profesora Carmen Blanco la acción formativa lleva por título «Métodos y Técnicas de Análisis de problemas y toma de decisiones» y se impartirá para un máximo de 25 alumnos en sesión de mañana y tarde. La inscripción, que ya está abierta, es gratuita para los socios del Clúster previa reserva de la plaza. El seminario se volverá a celebrar los días 6 y 8 de octubre en A Coruña y Ourense, respectivamente.

Entre los aspectos que abordará el seminario destaca la toma de conciencia de la importancia de identificar y diagnosticar los problemas que se plantean en cualquier ámbito de gestión así como la necesidad de adquirir herramientas y habilidades que mejoren ese diagnóstico y permitan solucionar los problemas de forma eficaz y creativa.

Si deseas inscribirte en esta primera acción formativa o consultar toda la información relativa a este primer seminario, puedes seguir este enlace para acceder a los contenidos del curso y al boletín de inscripción.

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