Las asociaciones de hostelería y restauración de Lugo, A Coruña y Santiago se unen al proyecto Peregrinos por el Norte, de hotel en hotel
En el año en que se celebra el 25º aniversario de la declaración del Camino de Santiago como Patrimonio de la Humanidad, la Ruta Xacobea tenía que tener también presencia en Fitur, en la que se presentaron los nuevos productos que permiten vivir el Camino de Santiago a peregrinos en silla de ruedas. Bajo el nombre Descubre tu propio Camino, Turismo de Galicia y Xacobeo presentaron paquetes turísticos concebidos para facilitar la peregrinación a través del empleo de handbikes eléctricas y híbridas que se pueden contratar en diferentes etapas del Camino Francés entre Galicia y León. Esta iniciativa es resultado del proyecto europeo Saber Universal en el que participa la Xunta y que se desarrolla en el principal itinerario xacobeo y en el camino de San Benedicto de Italia. En total, se habilitaron cinco paquetes para personas con discapacidad visual, movilidad reducida y público senior.
“En la Xunta de Galicia queremos que el Camino de Santiago sea una experiencia inclusiva. Por eso aprobamos el pasado año el Plan de accesibilidad turística y del Camino , declaró Nava Castro. En esta línea, subrayó que los aseos y dormitorios de la red pública de albergues del Xacobeo fueron adaptados. Además, entre ellos, destacan especialmente los casos de Melide y Ribadiso (Arzúa), en los que se finalizaron proyectos de accesibilidad universal.
En la presentación también participaron Rafael Sánchez, gerente del Xacobeo; Emilio López, director del Centro Nacional de Información Geográfica (IGN), y Juan Serrano, presidente de la Mancomunidad de Ayuntamientos Gallegos del Camino Francés. López presentó el Mapa de los Caminos de Santiago en Europa, realizado en colaboración con la Federación de Asociaciones de Amigos del Camino, representada en este acto por su presidente, Luis Gutiérrez. Este mapa permite visualizar más de 80.000 kilómetros marcados como ruta xacobea en 28 países europeos. Por su parte, Juan Serrano expuso El Camino de los sentidos, en el que se reúne la oferta gastronómica de los municipios que integran este itinerario xacobeo.
Precisamente las presentaciones tienen como contexto el 25 aniversario de la declaración del Camino Francés como Patrimonio Mundial, el primero de los tres itinerarios xacobeos que recibieron este reconocimiento de la Unesco. Fue en 1993, distinción a la que seguiría en 2015 la del Camino Primitivo y el Camino del Norte. La celebración de este cuarto de siglo coincide que el Año Europeo del Patrimonio Cultural, una cita que Galicia aprovechará para impulsar aun más el turismo cultural y el uso turístico sostenibles de sus numerosos recursos.
Además, en colaboración con las regiones que forman la Macrorregión de Regiones del Sudoeste Europeo RESOE (Galicia, Asturias, Castilla y León, Cantabria y Norte y Centro de Portugal), la Xunta de Galicia trabaja en uno nuevo producto que tenga como hilo conductor el Camino y los numerosos Patrimonios Mundiales existentes en este amplio territorio de España y Portugal.
Hermanamiento con el Kumano Kodo
Fitur también fue el escenario para que el Camino de Santiago y el camino de Kumano Kodo de Japón añadieran un nuevo capítulo a su historia de colaboración con la apertura en Fitur de la conmemoración de sus 20 años de amistad. Ambas rutas de peregrinación, dos de las más importantes del mundo y protegidas por la Unesco, se hermanaron en 1998, comenzando una intensa relación que contribuyó a incrementar los lazos entre el país japonés y Galicia.
Los directores de Turismo de Galicia y de la prefectura de Wakayama, Nava Castro y Nobuko Goto, se reunieron en el expositor de la Comunidad gallega para resaltar los valores comunes que ambos caminos de peregrinación comparten a pesar de haber surgido en territorios a miles de kilómetros de distancia y con una raíz religiosa diferente. “El Camino de Santiago y el Kumano Kodo forma parte de culturas en apariencia muy diferentes, pero el sustrato que comparten se avivó a lo largo de estas dos décadas desde su declaración de amistad”, afirmó la titular de Turismo del Gobierno gallego.
Peregrinos por el Norte
Y precisamente fruto también de la cooperación surgió el proyecto Peregrinos por el Norte, de hotel en Hotel, una iniciativa de carácter privado de la que forman parte la Asociación Hostelería Compostela, la de Coruña y la Asociación de Empresarios de Hostelería de Lugo con el objetivo de ofrecer una selección de hoteles especializados en peregrinos que están realizando el Camino de Santiago
La presentación del proyecto tuvo lugar en el stand de Asturias, bajo el impulso de Otea, la Asociación de Hostelería y Turismo de Asturias,donde se firmó la incorporación de las provincias de Vizcaya y Guipúzcoa, del País Vasco; y de Lugo, A Coruña y Santiago de Compostela, por parte de Galicia, y la renovación de Cantabria, a través de sus respectivas asociaciones de hostelería, hotelería y turismo. El proyecto busca que cada peregrino tenga una referencia de establecimientos de alojamientos que tienen un servicio diferenciado y adaptado a sus necesidades.
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