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¿Cuál será la mejor tapa de Galicia en 2016?

noviembre 26, 2025septiembre 8, 2016 por admin

La nueva edición de De Tapas por Galicia se desarrollará entre el 9 de septiembre y el 27 de noviembre en siete ciudades gallegas

Un autobús promocional recorrerá ocho capitales españolas y dos portuguesa para dar a conocer este programa

Lugo, Ourense, Vigo, Pontevedra, Santiago de Compostela, A Coruña y Ferrol vuelven a acoger el certamen “De Tapas por Galicia” con el objetivo de difundir los valores de la gastronomía gallega a través de un concurso de tapas que promueva el turismo urbano en una época donde la demanda turística es menor. Así, a lo largo de los meses de septiembre, octubre y noviembre y bajo lo léemela “Siete ciudades, siete sabores”, se desarrollarán de forma coordinada los diferentes concursos, comenzando por Lugo con su “De Tapas por Lugo”, que se extenderá desde el 9 al 25 de septiembre, organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo. Entre los días 16 de septiembre y 2 de octubre, la ciudad de A Coruña acogerá la XIII edición del certamen de tapas “Picadillo”, Ourense celebrará el concurso de pinchos “Sabores de Ourense” entre los días 25 de octubre y 13 de noviembre, organizado por la concejalía de Turismo de Ourense y por la Unión de Hostaleros Ourensanos mientras que, entre los días 3 y 20 de noviembre, Pontevedra, con el apoyo de la Concejalía de Promoción, acogerá el concurso “Pontedetapas”.

Ferrol celebrará su concurso de tapas entre los días 10 y 20 de noviembre, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas, y Santiago acogerá entre los días 11 y 27 de noviembre una nueva edición del concurso “Santiago(e) tapas”, organizado por el Ayuntamiento y la Asociación Hostelería Compostela. Por último, la Federación Provincial de Hostelería de Pontevedra edición con la colaboración del Ayuntamiento, organizará en Vigo, entre los días 17 y 20 de noviembre el concurso de tapas “O Petisquiño”.

La campaña «De tapas por Galicia» conclurirá con una gala organizada por Turismo de Galicia en la que se elegirán los mejores pinchos de esta edición dentro de los ganadores de cada uno de los siete certámenes.

Promoción
Con el objeto de difundir el programa “impulsado por Turismo de Galicia De tapas por Galicia” contará con un autobús informativo que hará un recorrido por las principales ciudades de Castilla y León, Asturias, Cantabria y Portugal. También se sortearán siete estancias de fin de semana en la Comunidad gallega, con noche de hotel y cena gourmet, entre los participantes en el concurso.

Vuelve el Outono Gastronómico a 92 casas de turismo rural de Galicia

noviembre 26, 2025septiembre 6, 2016 por admin

Del 16 de septiembre al 18 de diciembre, esta promoción que llega a su décima edición, volverá a promocionar la oferta turística rural a través de menús, paquetes turísticos y estancias de fin de semana

La X edición del Outono Gastronómico vuelve a las casas de turismo rural gallegas en este último cuatrimestre del año. Y lo hace para ofrecer, desde el 16 de septiembre al 18 de diciembre de 2016, una completa oferta de menús, paquetes turísticos y estancias de fin de semana en alguna de las 92 casas de turismo rural participantes, pertenecientes a la Federación Gallega de Turismo Rural, (FEGATUR), la Asociación Gallega de Turismo Rural, (AGATUR) y Asociación de Turismo Rural Cariño. De los 92 establecimientos rurales participantes 19 son de la provincia de A Coruña, 24, de la de Lugo; 23, de la de Ourense; y 26, de la de Pontevedra.

Ccreado por Turismo de Galicia en colaboración con la red de establecimientos de Turismo Rural de Galicia, el objetivo del Outono Gastronómico en contribuir a dinamizar el turismo rural en esta época del año, ofertando actividades complementarias encaminadas a contribuir a la desestacionalización del turismo.

Como novedad este año se ha incorporado un autobús vintage que viajará por las siete ciudades gallegas y por Vilagarcía de Arousa para promocionar el programa. Se trata de un vehículo histórico de los años 50 que servirá como punto de información de la campaña y será además un expositor original de la historia de esta promoción. Este año también se editarán guías informativas -en los idiomas gallego y castellano- que se ponen la disposición del público en los propios establecimientos de turismo rural, oficinas de turismo, campos de golf y otro espacios públicos. Además, el programa también se promoverá a través de las redes sociales y se promoverá un concurso en Facebook en el que Turismo de Galicia obsequiará a los ganadores con varios Fines de semana otoño gastronómico para dos personas, en colaboración con diferentes medios de comunicación y centros comerciales que también ofrecen este regalo entre sus usuarios.

Dos menús diferentes
Cada una de las casas participantes ofrece dos menús diferentes, exclusivamente concebidos para la ocasión. También se ofrece la posibilidad de adquirir el Paquete otoño gastronómico que permite degustar el Menú otoño gastronómico y dormir en la casa de turismo rural elegida, incluyendo los desayunos del día siguiente. Esta modalidad ofrece un menú por persona más alojamiento y desayuno en una en una de las casas de turismo rural participantes en la promoción -noche de viernes o sábado a escoger-.

Otra de las posibilidades que se recoge en la promoción es disfrutar del Fin de semana Otoño Gastronómico, que incluye dos menús por persona más el alojamiento -noche de viernes y sábado-. Se quiere compartir con la familia un fin de semana dentro de este programa turístico, existe el Fin de semana familiar otoño gastronómico que incluye ofertas para un y dos niños hasta 14 años. El éxito obtenido en las ediciones anteriores consolida este programa como una propuesta bien contrastada y demandada por el público y por las casas rurales de Galicia

Expourense firma un convenio de colaboración con el Servicio de Nacional de Aprendizaje de Colombia del que se beneficiará Termatalia y Xantar

noviembre 26, 2025septiembre 5, 2016 por admin

Expourense ha firmado un convenio de colaboración y asesoramiento en Colombia con la institución encargada de la formación profesional a nivel estatal, el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) en en la localidad de Santiago de Cali, capital del Departamento del Valle del Cauca. La firma del acuerdo tuvo lugar en las instalaciones del Complejo Salomia, durante la celebración del Concurso Académico “Cocina Gourmet Colombiana”. Esta iniciativa, dirigida por el programa de “Técnico en Cocina” que imparte la institución en diferentes regiones, busca incentivar la investigación y el rescate de la gastronomía tradicional, propiciando su actualización e inclusión en las cartas de restaurantes y hoteles del país.
Termatalia y Xantar son los dos proyectos de turismo con reconocimiento de “Feria Comercial Internacional” por el Gobierno de España que organiza Expourense y, gracias a la red estratégica mundial que han tejido y a su especialización en nichos de mercado muy específicos, se ha logrado este acuerdo que permitirá compartir conocimientos en estos campos. La finalidad de esta colaboración reside en asesorar al SENA en temas relacionados con el Turismo de Bienestar y el Termalismo, en los que Expourense se ha especializado gracias a Termatalia; y en temas que atañen a la gastronomía y su explotación turística, en la que la feria Xantar destaca en la Península Ibérica.

El presente convenio se fundamenta en la búsqueda de actividades que permitan dar una respuesta de calidad a las nuevas políticas de fomento de empleo del gobierno colombiano; por lo que consideran que la formación y la capacitación de alto nivel potencian la competitividad del país.

La APEHL promociona el turismo en Lugo a través de La Vuelta

noviembre 26, 2025agosto 30, 2016 por admin

Por quinto año consecutivo, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL) aprovecha la celebración de la Vuelta Ciclista a España para hacer promoción de la provincia lucense a través de un stand situado en la zona VIP de todas las salidas de etapa de la 71º edición de esta competición.

El puesto de … E para comer, Lugo está presente en todas las salidas de etapa, y ha desarrollado actividades especiales como showcookings y participación de hosteleros lucenses, coincidiendo con las primeras etapas de la competición, que han pasado por Galicia. Estas acciones, que incluyen degustaciones de productos autóctonos facilitados de manera altruista por los consejos reguladores de la DO Ribeira Sacra, IGP Ternera Gallega, DOP Queixo Arzúa-Ulloa, DOP Queixo do Cebreiro, IGP Pataca de Galicia, IGP Castaña de Galicia, IGP Grelos de Galicia, IGP Pemento de Mougán, IGP Mel de Galicia, IGP Fabas de Lourenzá e Agricultura Ecológica de Galicia, así como por Avimós, Asovega, Armadores de Burela, Galletas Daveiga y Afapán, continuarán hasta la finalización de la Vuelta, el 11 de septiembre. Además, se distribuirán ejemplares de la nueva guía … E para comer, Lugo.

La iniciativa, que este año cuenta con la colaboración de la Diputación de Lugo, está teniendo muy buena acogedia en torno al público, según palabras del presidente de la Asociación, Cheché Real, quien además cree que el stand está ayudando a fomentar el turismo en Lugo y la provincia.

La central de reservas de Galicia Turismo Rural estrena nueva imagen

noviembre 26, 2025agosto 29, 2016 por admin

Galicia Turismo Rural, la central de reservas gestionada por FEGATUR y Agatur con la colaboración del Clúster Turismo de Galicia y Axencia Turismo de Galicia estrena nueva cara. Y lo hace agrupando todos los alojamientos de turismo rural que agrupa en 18 destinos, además de incorporar un potente buscador que permitirá encontrar el alojamiento de turismo rural que mejor se acomode a nuestras necesidades (por destino, precio, categorías o servicios extras).

De una manera cómoda y directa, los interesados pueden realizar las reservas de alojamiento, consultar sus características, la localización y sus servicios e incluso una ficha técnica que incluye los datos básicos de contacto o puntuar la experiencia. Estas puntuaciones sirven así para elaborar un ránking de los mejores destinos y casas de turismo rural más valoradas, que puede consultarse en la página principal del portal, una herramienta fundamental para mejorar el acceso de estos alojamientos a las nuevas tecnologías y facilitar su consulta entre los viajeros.

Seleccionados los cinco proyectos que optarán al Premio Incitus 2016

noviembre 26, 2025agosto 25, 2016 por admin

El Movimiento Incitus se ha puesto de nuevo en marcha con una nueva edición de su programa de mentorización para la mejora del sector hostelero gallego. Y lo ha hecho seleccionado a los cinco proyectos que, a partir del 19 de septiembre, participarán en un programa formativo y de mentorización, de tres meses de duración, en el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG). El nombre del proyecto ganador se dará a conocer en la gala final que se celebrará en febrero de 2017. Coffee Scuderia, una cafetería en la que los Ferrari, Lamborghini y Porsche son protagonistas indiscutibles, ArtTech Bar, un restaurante en el que degustar las últimas novedades tecnológicas y culinarias, O Virapé, una gastrotaberna en el corazón de la Ría de Arousa, A Casa da Ponte, un hotel rural situado en un entorno natural único y Pracer, una barra de cocina con un toque de Rock & Roll son estos cinco proyectos que optan al Premio Incitus 2016, que le permitirá al ganador recibir numerosos servicios de manera gratuita para que pueda iniciar su aventura empresarial de la manera más rápida y menos costosa. Una decena de empresas especializadas en hostelería (marketing, comunicación, interiorismo, publicidad, ventas, etc.) trabajarán en el proyecto elegido para facilitar su apertura.

Xunta y Clúster del Agua firman un acuerdo para crear la marca Auga de Galicia que impulsará el reconocimiento internacional de este producto

noviembre 26, 2025agosto 19, 2016 por admin

La Xunta de Galicia, a través de la Consellería de Economía, Empleo e Industria, ha firmado un convenio con el Clúster del Agua Mineral y Termal por importe de 60.000 euros que permitirá la puesta en marcha de una serie de acciones para impulsar la internacionalización de este sector. El acuerdo, firmado entre el titular de la Consellería, Francisco Conde, y el presidente del Clúster, Antonio Garaloces, incluye la puesta en marcha de dos acciones en las que la innovación jugará un papel estratégico.

Así, el Clúster, con la colaboración de la Xunta, creará e implantará la marca Auga de Galicia, un sello que identificará la calidad del producto contribuyendo a su diferenciación y que podrá ser empleado por todas las entidades de envasado de agua mineral -11 empresas en total- y por los 21 balnearios gallegos existentes .
La segunda iniciativa que se pondrán en marcha entre ambas instituciones será el desarrollo de la aplicación para teléfono móvil, Terras da Auga, a través del sistema operativo Android que será de acceso gratuito para todo el público y en la que se podrá consultar la localización de los manantiales de agua mineral y de los balnearios, así como de los perímetros de protección de los acuíferos existentes en Galicia, tal y como ya se venía produciendo a través del sistema IOS, que también se actualizará.

El objetivo de estas acciones es apostar por el posicionamiento de las empresas del sector en los principales mercados, impulsando la imagen de calidad, sostenibilidad e innovación del sector a nivel internacional. En este sentido, Conde señaló que “es una colaboración para que el sector siga siendo un referente de nuestro patrimonio, sega creando empleo y creciendo hacia internacionalización” al tiempo que destacaba la importancia estratégica del sector termal gallego por su valor cultural y patrimonial y por su contribución al desarrollo turístico y económico de Galicia.

Por su parte el presidente del Clúster Termal destacó la importancia de contar con la colaboración de la Consellería de Industria para garantizar la protección de los espacios por los discurren las aguas termales y evitar su contaminación.

La Ruta do Viño Rías Baixas estrena web para dar respuesta a las necesidades del enoturista actual

noviembre 26, 2025agosto 16, 2016 por admin

En el marco de las actuaciones que se están llevando a cabo con motivo del 20 aniversario de la Ruta do Viño Rías Baixas, la entidad sin ánimo de lucro presentó su nueva web www.rutadelvinoriasbaixas.com , adaptada a las necesidades del viajero actual. El espacio on line ofrece una interfaz mucho más amigable que, entre otras novedades, ofrece la posibilidad de crear nuestro propio itinerario enoturístico.

A través del apartado “Diseña tu ruta”, cada usuario podrá escoger los establecimientos asociados que se desean recorrer –todos ellos geolocalizados a través de la aplicación de Google Maps- para después descargar en cualquier portal móvil o incluso enviar a un e-mail el itinerario. El usuario podrá localizar lo que necesita en el apartado Enoturismo a través de las subsecciones Bodegas, Restaurantes, Alojamientos y Qué Visitar. En esta última se aúnan servicios enoturísticos, museos, espacios naturales, fiestas populares y monumentos de interés. No falta en esta nueva web un espacio dedicado a los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, como elemento vertebrador de toda la Ruta.Todo con el fin de mejorar la experiencia dentro de la Ruta do Viño Rías Baixas.
Para mantenerse informado
Otra de las novedades que aporta la web es la incorporación de un espacio para un blog, donde se ofrecerán noticias, actividades y recomendaciones para los amantes del enoturismo. Además, la web cuenta con un espacio de ageda, donde se mostrarán los distintos eventos y actividades que organiza la Ruta do Viño Rías Baixas, sin olvidar que los interesados podrán estar informados puntualmente de las actividades de la Ruta a través de un boletín electrónico en el que se informará de todas las iniciativas que se pongan en marcha a través de la asociación sin ánimo de lucro.

Balnearios de Galicia apuesta por una herramienta digital para estandarizar la atención a todos los pacientes de estos establecimientos

noviembre 26, 2025agosto 15, 2016 por admin

Con el objetivo de contar con una herramienta digital que permita a los facultativos de salud termal una gestión estandarizada de la historia clínica de los pacientes, Balnearios de Galicia está implantando el sofware denominado Termagal, una herramienta informática innovadora creada para estandarizar los procesos de asistencia médica de los balnearios de Galicia.
Impulsada en colaboración con la Axencia de Turismo de Galicia, la iniciativa responde al interés del sector termal gallego por revalorizar los servicios de salud que ofrece, a partir de la monitorización de los casos atendidos y de los resultados obtenidos en los diferentes centros termales. Termagal facilita así a los facultativos todo el proceso de asistencia médica y posibilitar, además, el tratamiento e intercambio de datos en un lenguaje estandarizada
A través de una pantalla táctil intuitiva y de muy fácil manejo, basada en la representación gráfica de la información sobre las diferentes partes del cuerpo, el sofware posibilita recoger información de los pacientes y controlar la evolución de las diferentes variables de manera común en todos los balnearios, sin apenas necesidad de escribir y usando un lenguaje estandarizado, de manera que se enriquece el conocimiento de los diferentes problemas médicos que se consultan en los centros termales. De este modo, se obtienen estadísticas de grande utilidad para realizar estudios científicos que repercutirán en la capacidad de evaluar los beneficios de los tratamientos con aguas minero-medicinales y potenciar la captación de usuarios de diversos sistemas de salud y países con cobertura de este tipo de tratamientos.

La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, tuvo oportunidad de conocer el funcionamiento de la aplicación en una jornada de presentación de la herramienta. Castro señaló que esta herramienta supone un “empuje fundamental para continuar consolidando Galicia como destino termal de referencia”, al tiempo que destacaba la gran potencialidad de Galicia en el desarrollo del termalismo.

Xantar, presente en el Festival Gastronómico Bife de Espadarte en Portugal

noviembre 26, 2025agosto 12, 2016 por admin

La gastronomía gallega estuvo ampliamente representada en el Festival Gastronómico Bife de Espadarte en Vila Praia de Âncora (Caminha) a través de Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que comienza de esta manera la promoción de su próxima edición.

Las autoridades portuguesas invitaron a representantes de Xantar a esta celebración gastronómica, que se desarrolla hasta el 21 de agosto para la exaltación del pez espada en la que está considerada una de las villas portuguesas “más gallegas” puesto que una parte muy importante de su población desciende de pescadores gallegos que hace siglos iniciaron su actividad en esta zona.

La presentación de Xantar corrió a cargo de la directora de Relaciones Internacionales de Expourense, Emma González, quien agradeció la implicación de las entidades públicas y privadas portuguesas con la feria gallega -Turismo de Porto e Norte aprovechó la presencia en este acto de presentación para anunciar su participación en la próxima edición de la feria- y recordó que “Xantar es la única feria internacional oficialmente acreditada, que existe en España, especializada en turismo gastronómico”.
Expourense y Xantar llevan tres años consecutivos representando a Galicia en este Festival que se celebra cada año a mediados del mes de agosto. Esta acción es una más de las que Expourense promueve en el campo de cooperación transfronteriza en la Eurorregión Galicia- Norte de Portugal, y de un modo especial en base a las relaciones con el principal partner que es la Entidad de Turismo, Porto e Norte. Xantar promocionó su próxima edición que tendrá lugar entre el 1 y el 5 de febrero de 2017 y en la que Portugal volverá a ser uno de los protagonistas, fomentando así el turismo de proximidad.