Taller formativo en redes sociales de Feprohos

El posicionamiento adecuado en las redes sociales juega cada vez más un peso mayor en la reputación de un establecimiento hostelero o de restauración. Disponer de un buen posicionamiento en las redes sociales ya no es una opción, es imprescindible a la hora de lograr un buen acercamiento al cliente. Bajo esta premisa Feprohos celebra a partir del lunes un taller formativo impartido por Víctor Gómez Romero de seis horas de duración dirigido a propietarios y encargados de negocios de hostelería y profesionales del sector, cocineros, encargados o jefes de sala.

Programa del taller:

  • Creación o mejora de perfiles en redes sociales. En qué redes sociales estamos y dónde debemos estar. Toma el control de tus red.
  • Qué es lo que tengo que contar y cómo tengo que hacerlo. Cómo genero contenido. Cuándo se debe publicar. ¿Existe alguna herramienta que me pueda ayudar?
  • Cómo interactuar con tu cliente. Cómo responder a un mensaje o comentario. Qué debo hacer ante una crítica. ¿Puedo mejorar mi reputación online?

Para más información y reservas pueden dirigirse a  formacion@restauraaccion.com 

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Espacio web y encuesta de participación para construir conjuntamente la Estratexia de Turismo de Galicia 2020

Durante la celebración de la primera jornada técnica de carácter público de la Estratexia de Turismo de Galicia 2020 también se presentará el espacio web creado específicamente para ir publicando todos los documentos que se vayan generando a lo largo del proceso de gestación del proeycto, que estará alojado en la url http://estratexia.clusterturismogalicia.com/. Un espacio que estará abierto a la ciudadanía, para recoger las aportaciones de todo aquel que considere que pueda colaborar con su visión o propuestas para el establecimiento de los objetivos y de la planificación del sector turístico gallego hasta 2020.

En este sentido, el Clúster Turismo de Galicia también habilitará a partir del viernes una encuesta para recoger de forma más ordenada todos los aportes de la ciudadanía pueda hacer para esta agenda de tal modo que el proceso de creación sea lo más abierto, transparente y participativo posible, no solo entre la administración pública y el sector privado, continuando así con la premisa fundamental de la cooperación público-privada que ha guiado las actuaciones del CTG, si no que también de cara a la ciudadanía, que puede así implicarse en el futuro de uno de los sector clave de la economía gallega pues, al fin y al cabo, el turismo somos todos.

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El Clúster Turismo de Galicia celebra una jornada técnica con las Universidades gallegas de diagnóstico del sector turístico gallego

En el marco del desarrollo de la hoja de ruta Estratexia de Turismo de Galicia 2020 encomendada al Clúster Turismo de Galicia para la creación de la agenda turística que marcará las principales líneas a seguir en el horizonte de los cuatro próximos años, el CTG  celebra este viernes, 16 de septiembre una jornada técnica profesional dirigida al sector turístico gallego en la que se darán a conocer los principales resultados del análisis al sector elaborado por las tres universidades gallegas que, por vez primera, trabajan de forma coordinada en la elaboración de un plan estratégico de turismo.

La jornada, para la que es necesario inscribirse antes del jueves 15 de septiembre, se desarrollará a partir de las 10,30h en el Centro de Innovación Cultural de la Cidade da Cultura con el objetivo de dar a conocer las principales conclusiones sobre la situación actual de la oferta y la demanda turística gallega, la evolución del sector y de su entorno competitivo. El encuentro se dividirá en tres bloques expositivos a cargo de representantes de las tres universidades gallegas, Antón Álvarez Sousa, catedrático de la UDC; Miguel Pazos Otón, doctor en Geografía por la USC y José Antonio Fraiz Brea, doctor en Ciencias Económicas y Empresariales, en representación de la Universidad de Vigo. Además, el encuentro contará con una mesa redonda para abordar una primera aproximación a la situación actual del sector turístico gallego.

La jornada técnica servirá, además, para presentar el espacio web creado específicamente para contener todos los documentos que se vayan elaborando en el marco del proyecto Estratexia de Turismo de Galicia, así como se abrirá oficialmente una encuesta para recoger las aportaciones de la ciudadanía para la elaboración de la agenda turística.

Aquellos que estén interesados en inscribirse pueden realizarlo a través del correo administracion@clusterturismogalicia.com antes de las 14h del 15 de septiembre.

Descarga el programa de la jornada

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44 establecimientos lucenses compiten en la nueva edición del Concurso de Tapas de Lugo

Organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) con el patrocinio del Ayuntamiento de Lugo, el Concurso de Tapas de Lugo llega a su 12ª edición con la participación de un total de 44 establecimientos que se disputarán el reconocimiento de alzarse con el premio a la mejor tapa de provincia, que también da derecho a disputar la final del concurso gallego De Tapas por Galicia.
Hasta el 25 de septiembre, en horario de 13.00 a 15.30 horas y de 20.00 a 22.30 horas, los clientes podrán elijan la tapa ganadora mediante sus votos, y también se designará por votación popular el premio a la mejor tapa ecológica NaturaLugo.
Los 12 locales más votados por el público pasarán a una final en la que un jurado profesional otorgará un primero, un segundo y un tercero premios y las distinciones a los mejores maridajes con Estrella Galicia y Ribeira Sacra, respectivamente. Además, se sortearán varios premios entre los consumidores que prueben las tapas, con un precio entre 1 y 3 euros, y las valoren con el cupón de votación. Aquellos que sellen las 44 casillas del pasaporte entrarán en el sorteo de un viaje de una semana para dos personas. Los que sellen, como mínimo, 22 huecos entrarán en el sorteo de un fin de semana a una ciudad europea para dos personas.
Concurso solidario
Por cuarto año consecutivo, la Apehl y el Consejo Regulador de la DO Ribeira Sacra impulsan una campaña de recogida de fondos para el Banco de Alimentos de Lugo. Para tal fin, en cada local participante habrá una hucha en la que los clientes podrán depositar su donación.

Échale un vistazo a los locales participantes y tapas a concurso

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¿Cuál será la mejor tapa de Galicia en 2016?

La nueva edición de De Tapas por Galicia se desarrollará entre el 9 de septiembre y el 27 de noviembre en siete ciudades gallegas

Un autobús promocional recorrerá ocho capitales españolas y dos portuguesa para dar a conocer este programa

Lugo, Ourense, Vigo, Pontevedra, Santiago de Compostela, A Coruña y Ferrol vuelven a acoger el certamen De Tapas por Galicia” con el objetivo de difundir los valores de la gastronomía gallega a través de un concurso de tapas que promueva el turismo urbano en una época donde la demanda turística es menor. Así, a lo largo de los meses de septiembre, octubre y noviembre y bajo lo léemela “Siete ciudades, siete sabores”, se desarrollarán de forma coordinada los diferentes concursos, comenzando por Lugo con su “De Tapas por Lugo”, que se extenderá desde el 9 al 25 de septiembre, organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo. Entre los días 16 de septiembre y 2 de octubre, la ciudad de A Coruña acogerá la XIII edición del certamen de tapas “Picadillo”, Ourense celebrará el concurso de pinchos “Sabores de Ourense” entre los días 25 de octubre y 13 de noviembre, organizado por la concejalía de Turismo de Ourense y por la Unión de Hostaleros Ourensanos mientras que, entre los días 3 y 20 de noviembre, Pontevedra, con el apoyo de la Concejalía de Promoción, acogerá el concurso “Pontedetapas”.

Ferrol celebrará su concurso de tapas entre los días 10 y 20 de noviembre, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas, y Santiago acogerá entre los días 11 y 27 de noviembre una nueva edición del concurso “Santiago(e) tapas”, organizado por el Ayuntamiento y la Asociación Hostelería Compostela. Por último, la Federación Provincial de Hostelería de Pontevedra edición con la colaboración del Ayuntamiento, organizará en Vigo, entre los días 17 y 20 de noviembre el concurso de tapas “O Petisquiño”.

La campaña «De tapas por Galicia» conclurirá con una gala organizada por Turismo de Galicia en la que se elegirán los mejores pinchos de esta edición dentro de los ganadores de cada uno de los siete certámenes.

Promoción
Con el objeto de difundir el programa “impulsado por Turismo de Galicia De tapas por Galicia” contará con un autobús informativo que hará un recorrido por las principales ciudades de Castilla y León, Asturias, Cantabria y Portugal. También se sortearán siete estancias de fin de semana en la Comunidad gallega, con noche de hotel y cena gourmet, entre los participantes en el concurso.

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Vuelve el Outono Gastronómico a 92 casas de turismo rural de Galicia

Del 16 de septiembre al 18 de diciembre, esta promoción que llega a su décima edición, volverá a promocionar la oferta turística rural a través de menús, paquetes turísticos y estancias de fin de semana

La X edición del Outono Gastronómico vuelve a las casas de turismo rural gallegas en este último cuatrimestre del año. Y lo hace para ofrecer, desde el 16 de septiembre al 18 de diciembre de 2016, una completa oferta de menús, paquetes turísticos y estancias de fin de semana en alguna de las 92 casas de turismo rural participantes, pertenecientes a la Federación Gallega de Turismo Rural, (FEGATUR), la Asociación Gallega de Turismo Rural, (AGATUR) y Asociación de Turismo Rural Cariño. De los 92 establecimientos rurales participantes 19 son de la provincia de A Coruña, 24, de la de Lugo; 23, de la de Ourense; y 26, de la de Pontevedra.

Ccreado por Turismo de Galicia en colaboración con la red de establecimientos de Turismo Rural de Galicia, el objetivo del Outono Gastronómico en contribuir a dinamizar el turismo rural en esta época del año, ofertando actividades complementarias encaminadas a contribuir a la desestacionalización del turismo.

Como novedad este año se ha incorporado un autobús vintage que viajará por las siete ciudades gallegas y por Vilagarcía de Arousa para promocionar el programa. Se trata de un vehículo histórico de los años 50 que servirá como punto de información de la campaña y será además un expositor original de la historia de esta promoción. Este año también se editarán guías informativas -en los idiomas gallego y castellano- que se ponen la disposición del público en los propios establecimientos de turismo rural, oficinas de turismo, campos de golf y otro espacios públicos. Además, el programa también se promoverá a través de las redes sociales y se promoverá un concurso en Facebook en el que Turismo de Galicia obsequiará a los ganadores con varios Fines de semana otoño gastronómico para dos personas, en colaboración con diferentes medios de comunicación y centros comerciales que también ofrecen este regalo entre sus usuarios.

Dos menús diferentes
Cada una de las casas participantes ofrece dos menús diferentes, exclusivamente concebidos para la ocasión. También se ofrece la posibilidad de adquirir el Paquete otoño gastronómico que permite degustar el Menú otoño gastronómico y dormir en la casa de turismo rural elegida, incluyendo los desayunos del día siguiente. Esta modalidad ofrece un menú por persona más alojamiento y desayuno en una en una de las casas de turismo rural participantes en la promoción -noche de viernes o sábado a escoger-.

Otra de las posibilidades que se recoge en la promoción es disfrutar del Fin de semana Otoño Gastronómico, que incluye dos menús por persona más el alojamiento -noche de viernes y sábado-. Se quiere compartir con la familia un fin de semana dentro de este programa turístico, existe el Fin de semana familiar otoño gastronómico que incluye ofertas para un y dos niños hasta 14 años. El éxito obtenido en las ediciones anteriores consolida este programa como una propuesta bien contrastada y demandada por el público y por las casas rurales de Galicia

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La oferta turística gallega estará presente en cuatro ferias sectoriales en el mes de septiembre

Unibike, en Madrid, JATA en Japón, Gran Pavois en Francia y Termatalia en México serán las citas en las que estará presente el sector a través de Turismo de Galicia

Con el comienzo del mes de septiembre se reactiva la agenda de ferias sectoriales en las que la oferta turística gallega estará presente. Así, durante este mes y a través de Turismo de Galicia, las empresas del sector estarán presentes en cuatro citas importantes para el sector, tres internacionales y una nacional. Esta última es el certamen Unibike de Madrid, que se celebrará del 23 al 25 de este mes en la capital orientada a la promoción del cicloturismo y que tendrá como principal objetivo la puesta en contacto con operadores especializados en este sector que apuesten por Galicia para la práctica de este deporte.

Japón, Francia y México
En cuanto a las citas internacionales, Turismo de Galicia reforzará la promoción de destino con la participación en la feria JATA de Japón, entre el 22 y el 25 de septiembre. El mercado nipón es uno de los nichos de internacionales de mercado emergentes para Galicia, muy sensible con todo lo vinculado con el Camino de Santiago. No en vano, a lo largo del año 2015 el mercado turístico japonés en Galicia experimentó un crecimiento importante en el que alcanza al segmento hotelero donde creció en un 19% la cifra de viajeros alojados y en un 3% las pernoctaciones.

Turismo náutico
Asimismo, para la promoción específica de un de los productos turísticos gallegos más singulares, Turismo de Galicia llevará la oferta de turismo náutico a la feria especializada Grand Pavois, uno de los principales escaparates para la promoción de la náutica deportiva en Francia, junto con el Salón Náutico de París, que se celebrará en la ciudad francesa de La Rochelle entre los días 28 de septiembre y 3 de octubre.

Por último, un año más Turismo de Galicia participará en Termatalia México, Feria Internacional del Turismo Termal y referente mundial del turismo de salud y un puente de conexión entre la tradición termal europea y el potencial termal de Iberoamérica. Así, constituye una oportunidad única para poner de manifiesto a innovación y la capacidad de dinamización y de activación económica de un sector estratégico para el turismo gallego.

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Expourense firma un convenio de colaboración con el Servicio de Nacional de Aprendizaje de Colombia del que se beneficiará Termatalia y Xantar

Expourense ha firmado un convenio de colaboración y asesoramiento en Colombia con la institución encargada de la formación profesional a nivel estatal, el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) en en la localidad de Santiago de Cali, capital del Departamento del Valle del Cauca. La firma del acuerdo tuvo lugar en las instalaciones del Complejo Salomia, durante la celebración del Concurso Académico “Cocina Gourmet Colombiana”. Esta iniciativa, dirigida por el programa de “Técnico en Cocina” que imparte la institución en diferentes regiones, busca incentivar la investigación y el rescate de la gastronomía tradicional, propiciando su actualización e inclusión en las cartas de restaurantes y hoteles del país.
Termatalia y Xantar son los dos proyectos de turismo con reconocimiento de “Feria Comercial Internacional” por el Gobierno de España que organiza Expourense y, gracias a la red estratégica mundial que han tejido y a su especialización en nichos de mercado muy específicos, se ha logrado este acuerdo que permitirá compartir conocimientos en estos campos. La finalidad de esta colaboración reside en asesorar al SENA en temas relacionados con el Turismo de Bienestar y el Termalismo, en los que Expourense se ha especializado gracias a Termatalia; y en temas que atañen a la gastronomía y su explotación turística, en la que la feria Xantar destaca en la Península Ibérica.

El presente convenio se fundamenta en la búsqueda de actividades que permitan dar una respuesta de calidad a las nuevas políticas de fomento de empleo del gobierno colombiano; por lo que consideran que la formación y la capacitación de alto nivel potencian la competitividad del país.

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Verano de récord para el sector turístico gallego que rompe techo con 700 mil viajeros en julio

A falta de cerrar los datos de agosto, Galicia ha superado las 5 millones de pernoctas en el acumulado del año, 1,7 millones solo en este mes de julio

Nuestra comunidad marca cuatro años consecutivos de crecimiento en la demanda hotelera en el período estival

Con las cifras de ocupación totales del mes de julio en Galicia en la mano, el sector turístico gallego augura que este ha sido un verano de récord. A falta de los datos de agosto del INE, el sector turístico gallego cierra temporada estival con la sensación de que este año va a marcar un techo histórico en la afluencia de turistas a Galicia. Solo en este mes de julio, Galicia ha recibido 731.173 viajeros en total, entre establecimientos hoteleros y extra hoteleros (que agrupan a apartamentos turísticos, camping, turismo rural y albergues), lo que ha supuesto un crecimiento del 7.52% respecto al mismo período del año pasado.

En cuanto a las pernoctas, han ascendido en este mes a 1.71 millones, con un porcentaje de incremento del 14% respecto a julio de 2015. Estas cifras suponen un máximo histórico en nuestra comunidad tanto en viajeros como en pernoctaciones y suponen que Galicia marca cuatro años de crecimiento consecutivos en la demanda hotelera en el período estival. además de que supone la primera ocasión en que Galicia supera los 700.000 viajeros en este período. En el acumulado del año Galicia ha superado ya la cifra de 2.5 millones de viajeros y más de 5 millones de pernoctas por vez primera en su historia, una cifra récord si tenemos en cuanta que en 2015 se alcanzaron los 5,4 millones de pernoctas al finalizar el mes de agosto.

Mejora de la rentabilidad
Según explica el presidente del Clúster Turismo de Galicia, Francisco González, “lo mas significativo de este período estival ha sido que la primera quincena de Julio y la segunda de Agosto, tradicionalmente con menores ocupaciones que las quincenas centrales del verano, han tenido un comportamiento extraordinario, por lo que, a falta de conocer los datos definitivos de agosto, prevemos cifras históricas para el turismo gallego”. “Son unas cifras muy positivas que refrendan el trabajo realizado por el sector y la buena sintonía con la administración pública” aunque, matiza, “no debemos perder de vista uno de nuestros caballos de ballata, la rentabilidad, alejada aún de la media nacional y que, aunque ha mejorado, no alcanza para hablar de un sector competitivo”.

“Tendrán que pasar varios años para amortizar las pérdidas sufridas durante los años de crisis en los que el sector supo adaptarse a la situación y bajar precios que ahora están en el camino de la recuperación”. Una mejora en la rentabilidad que se extiende a toda la cadena de valor del turismo en Galicia y que es “la senda en la que debemos seguir trabajando, apostando por una creciente inversión para la modernización de las infraestructuras turísticas que nos permitan contar con un sector turístico moderno, profesional, competivo y, en defintiva, de máxima calidad”.

Mercado internacional y hábitos de consumo
Unas excelentes condiciones meteorológicas unidas a los problemas de inseguridad en otros destinos europeos e internacionales se han traducido también en una mayor llegada de turista extranjeros que han representado en el mes de julio un 18% del total, procedentes especialmente de Portugal, Francia y Reino Unido, según los datos recogidos en Frontur, además de un importante repunte del turismo nacional.

A estos factores podemos unir el efecto llamada del Camino de Santiago, nuestro gran embajador, o el impacto de grandes eventos como La Vuelta o los festivales musicales, por ejemplo, que han permitido incrementar los visitantes de forma directa durante el evento, pero también ayudan a la promoción internacional todo el año. Todos ellos son elementos que han contribuido a este crecimiento del destino turísticos, que sigue sigue manteniendo una excelente relación calidad-precio a pesar de que este verano los precios han experimentado un ligero incremento, permitiendo mejorar la rentabilidad del sector turístico en su conjunto.

El incremento de precios en hoteles es muy probable que no se traslade en la misma medida al incremento ni del gasto ni de la estancia media, en buena medida porque el perfil del turista ha cambiado, viaja más y más veces. “Es un turista que consume de forma mas diversa, no solo sol y playa, demandando un consumo de actividades más elevado, especialmente vinculadas con cultura y patrimonio, que es precisamente hacia donde debemos seguir trabajando, apostando por la creación de nuevos productos turísticos adaptados a sus necesidades, y siempre desde la óptica de la profesionalización y la desestacionalización de la oferta”, explica el presidente del Clúster, quien asegura que, entre los retos del sector está “generar mas actividad para consumir en destino, y reforzar el atractivo de Galicia a lo largo de todo el año, además de mejorar los ratios de estancia media, que probablemente no ofrezcan un incremento significativo.

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La APEHL promociona el turismo en Lugo a través de La Vuelta

Por quinto año consecutivo, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL) aprovecha la celebración de la Vuelta Ciclista a España para hacer promoción de la provincia lucense a través de un stand situado en la zona VIP de todas las salidas de etapa de la 71º edición de esta competición.

El puesto de … E para comer, Lugo está presente en todas las salidas de etapa, y ha desarrollado actividades especiales como showcookings y participación de hosteleros lucenses, coincidiendo con las primeras etapas de la competición, que han pasado por Galicia. Estas acciones, que incluyen degustaciones de productos autóctonos facilitados de manera altruista por los consejos reguladores de la DO Ribeira Sacra, IGP Ternera Gallega, DOP Queixo Arzúa-Ulloa, DOP Queixo do Cebreiro, IGP Pataca de Galicia, IGP Castaña de Galicia, IGP Grelos de Galicia, IGP Pemento de Mougán, IGP Mel de Galicia, IGP Fabas de Lourenzá e Agricultura Ecológica de Galicia, así como por Avimós, Asovega, Armadores de Burela, Galletas Daveiga y Afapán, continuarán hasta la finalización de la Vuelta, el 11 de septiembre. Además, se distribuirán ejemplares de la nueva guía … E para comer, Lugo.

La iniciativa, que este año cuenta con la colaboración de la Diputación de Lugo, está teniendo muy buena acogedia en torno al público, según palabras del presidente de la Asociación, Cheché Real, quien además cree que el stand está ayudando a fomentar el turismo en Lugo y la provincia.

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