Compostela da los primeros pasos para revisar su plan estratégico

Compostela acogió la celebración del foro «STO, Santiago Turismo Ordenado», un encuentro dirigido al sector turístico compostelano con el objetivo de dar los primeros pasos para la revisión de su plan estratégico de turismo bajo la máxima de “repensar la relación entre el turismo y la ciudad”. En este sentido, el alcade de Compostela, Martiño Noriega, salientó que este encuentro es un “punto de partida para renovar el Plan Estratégico de Turismo, un proceso en el que tiene que haber escuchas activas con los representantes del sector”, una materia que el regidor consideró que el consistorio tenía como asignatura pendiente.

Participación del sector
Con el objetivo de sentar las bases para una actualización sostenible y consensuada del Plan Estratégico de Turismo 2009-2015, el foro entiende que es imprescindible la participación del conjunto de los sectores para diagnosticar los problemas y oportunidades de la actividad turística en Santiago y para afrontar cuestiones como los desafíos económicos, los costos de una buena promoción, el papel de la Administración local y la definición de un papel mas activo del sector.

Mesas de debate
El foro se dividió en tres mesas de debate. La primera de ellas, sobre turismo y sostenibilidad, analizó la capacidad de carga física de los destinos turísticos buscando la calidad; la segunda trató la relación del turismo con los espacios urbanos; y la tercera abordó la relación entre las personas que visitan Compostela y el vecindario, con el foco puesto en la capacidad de acogida de los propios destinos turísticos.

Consejo Municipal de Turismo
Además, el ayuntamiento también constituyó el Consejo Municipal de Turismo, que llevaba sin reunirse desde julio de 2010, en el que participaron los grupos políticos con representación en el Pazo de Raxoi y los agentes estratégicos del sector turístico como la Asociación Hostelería Compostela, Universidad de Santiago, Turismo de Galicia, Guías Turísticos de Santiago, Asociación de Intermediación de Productos Turísticos de Viajes de Galicia (AGAVI), Compostela Monumental, Fundación Santiago Centro, Cidade da Cultura o Unión de Consumidores de Galicia. Además se designó a Xosé Manuel Santos Solla, licenciado en Geografía y Historia por la Universidad de Santiago y experto en geografía del turismo para encabezarla.

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Más de 30 países aprovecharon la formación impartida en Termatalia México que cerró sus puertas con gran éxito

El Clúster Turismo de Galicia participó con stand propio, además de tomar parte en presentaciones de producto y marca Galicia

Tras tres días de intensa actividad ferial y de celebración de las diferentes actividades programadas, Termatalia México cerró sus puertas con sensación de éxito cosechado y confirmando el gran momento que vive el termalismo a nivel mundial. La tercera de las ediciones celebradas en América Latina, y la 16ª edición en su conjunto, concluye así plenamente convertida en un espacio de capacitación y formación que profesionales de 30 países aprovecharon para ampliar sus conocimientos en lo referente al turismo de salud.

La presencia en feria de los principales destinos termales de América Latina y la participación como ponentes e impartiendo cursos de los principales expertos mundiales del sector, consolidan a Termatalia en la como la principal internacional del turismo de salud a la que la práctica totalidad de los países de América Latina ha acudido para promocionarse y, sobre todo, formarse y capacitarse en el desarrollo de sus recursos termales. Los expositores de esta edición mostraron su satisfacción por los contactos y reuniones realizadas y afirmaron haber cubierto sus expectativas.

México, potencial termal
Termatalia México es el reflejo del buen momento que atraviesa el turismo de salud a nivel mundial que lleva ya varios años creciendo a un ritmo del 9% anual. Y la celebración de esta edición de la feria en México ha servido para mostrar el potencial del turismo de salud en el país y su capacidad de foco de atracción del turismo norteamericano. El turismo de salud y bienestar en este país supone el 50% de los ingresos en el sector de toda América Latina y el Caribe, dato que amplía las posibilidades de negocio de las empresas que se decidan a participar en esta cita. Este tipo de turismo que vive un momento de expansión considerable ya que, entre 2007 y 2013 duplicó su número de spas, contando en la actualidad con más de 3.000 en todo el país y a los que hay que sumar los más de 575 baños termales repartidos por toda su vasta geografía.

Participación del Clúster Turismo de Galicia
Esta también ha sido la primera ocasión en la que el Clúster Turismo de Galicia ha participado en esta feria internacional con stand propio con el objetivo de contribuir a posicionar la imagen de calidad de las empresas turísticas gallegas en el mercado mexicano. Además de contar con un stand, durante esos días se han desarrollado una serie de acciones promocionales concentradas en este mercado como la participación en el Workshop con operadores de Turismo de México (tanto especializados en turismo de salud como generalista), la presentación del producto turístico de Galicia a operadores y agencias de viajes de México, así como a prensa especializada en Turismo y prescriptores o la presentación de iniciativas conjuntas entre el CTG y Balnearios de Galicia, todo ello en virtud de la ayuda concedida por el IGAPE para participar en el Programa Galicia Exporta Organismos Intermedios 2016, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional en el marco del Programa Operativo FEDER de Galicia 2014-2020. OT3. Para conseguir un tejido empresarial mas competitivo.

Fondo Europeo de Desarrollo Regional, una manera de hacer Europa
El objetivo principal del Programa Exporta Organismos Intermedios 2016 es incentivar y estimular el comercio exterior gallego y la internacionalización de las pymes gallegas. El resultado que se pretende es aumentar la base de empresas exportadoras y consolidar la presencia de empresas gallegas en los mercados internacionales.

Concluida Termatalia México, comienza a trabajarse ya para la celebración de Termatalia 2017 que se celebrará en el mes de septiembre en Ourense, ciudad en la que nació y creció este proyecto convertido en marca del termalismo mundial. La próxima edición en América Latina será en 2018 en uno de los dos países que ayer presentaron oficialmente sus candidaturas para acoger la feria: Brasil y Colombia. Por Brasil se presenta la región de Foz de Iguazú en donde están ubicadas las famosas cataratas que promueve el binom,io naturaleza + termalismo. Por parte colombiana, se ha presentado Departamento de Risaralda, en pleno “eje cafetero” y que combinaría café + termalismo. La organización estudiará detenidamente las dos candidaturas y elegirá la sede de 2018 en los próximos meses.

PROXECTO COFINANCIADO POR IGAPE, XUNTA DE GALICIA E FONDO EUROPEO DE DESENVOLVEMENTO REXIONAL DO PROGRAMA OPERATIVO 2014-2020

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Emociones Enoturismo Galicia, trabajando para mejorar la comercialización de los recursos vitivinícolas gallegos

El proyecto impulsado por Proturga y Gallaecia, en colaboración con el Clúster Turismo, se desarrolla en mesas de trabajo con entidades y empresas del sector

Un total de 132 personas han participado ya en la diferentes mesas de trabajo propuestas en el marco del proyecto “Comercialización del Turismo Enológico de Galicia” puesto en marcha por la Asociación de Profesionales de Turismo de Galicia (PROTURGA) y la Asociación de Sumilleres de Galicia (GALLAECIA) dentro del concurso de ideas propuesto por el Clúster Turismo de Galicia. El proyecto tiene como objetivo fundamental la creación de paquetes enoturísticos atractivos y de calidad que ponga en valor los recursos vitivinícolas gallegos al tiempo que esta mejora contribuya también a la dinamización del sector turístico gallego, incrementando los ingresos, generando empleo y desestacionalizando la demanda.
Entidades como bodegas, hoteles, restaurantes, guías oficiales, artesanos, museos, oficinas de turismo así como entidades públicas y privadas que forman parte de las Rutas de los Vinos de Galicia han participado en alguna de las diez mesas de trabajo organizadas hasta la fecha bajo el nombre EMOCIONES ENOTURISMO GALICIA.

En estas mesas, desarrolladas en los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen (C.R.D.O.) Rías Baixas, Ribeira Sacra y Monterrei, así como en el Centro de Desenvolvemento Comarcal do Ribeiro y en la Aldea Rural Pazos de Arenteiro, se ha presentado la oferta y demanda a nivel autonómico y nacional; se ha recabado información de los servicios de las empresas y se han llevado a cabo tareas de sensibilización sobre las posibilidades del subsector del enoturismo como fuente generadora de ingresos. A continuación, se ha valorado la oferta existente para la configuración de los paquetes de forma consensuada.

En los próximos días, se llevarán a cabo reuniones con agencias de viajes para dar a conocer los paquetes y se presentarán las conclusiones a los adheridos a este proyecto, en próximas mesas de trabajo, con el objetivo de llevar a cabo la estrategia de comercialización de forma conjunta. Finalmente, se realizará una presentación pública del proyecto, en la que se expondrán los paquetes llevados a cabo, las características de cada uno y la estrategia de venta.

Los interesados en seguir la evolución del proyecto pueden consultar la web del Clúster, la de PROTURGA (www.proturga.org) y GALLAECIA (www.sumilleres.com) así como en redes sociales creadas exclusivamente para la difusión de esta iniciativa (Facebook: Emociones Turismo Galicia y Twitter: @enotur_galicia)

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“Naturalmente saludable”, lema de la edición mexicana de Termatalia

Termatalia México – Coahuila se celebrará en el Centro Cultural de la Universidad Autónoma de Coahuila entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre

Bajo el lema “Naturalmente saludable”, Termatalia, la feria especializada en turismo termal, de salud y bienestar, afronta su tercera edición en América y la primera en México, que se celebra en el estado de Coahuila entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre. Más de 200 expositores y a profesionales de 35 países se darán cita en este encuentro que convertirá el estado mexicano en epicentro mundial del sector. “Coahuila mostrará al mundo como hacer negocio”, explicó el director del evento, Alejandro Rubín, que indicó que la feria replicará la estructura que mantiene en su sede oficial en Ourense, capital termal de Galicia.
La finalidad de esta feria es fomentar el intercambio de experiencias entre distintos continentes desde un punto de vista empresarial, institucional y social que permitirá obtener una perspectiva global del sector impulsando el mercado estratégico del Turismo Termal y de Bienestar a nivel mundial, al tiempo que se establecen vínculos científicos y comerciales entre el continente europeo y americano. Además, las empresas y entidades expositoras reflejarán el elenco de agentes que intervienen, desde la captación del recurso del agua hasta la comercialización del destino turístico, pasando por el diseño, construcción y gestión de centros termales, promocionando y fomentando así la “Cultura del Agua”.
Gastronomía, catas de aguas…
La feria cuenta con tres puntos dinamizadores importantes, como son el Centro Termal, que recrea las distintas áreas y equipamientos que ofrecen este tipo de instalaciones dotadas de las últimas tecnologías; el Bar de Aguas, que ofrece la degustación gratuita de aguas envasadas de diferentes países para fomentar su consumo y sus indicaciones para la salud y, por último, los asistentes a la feria pueden disfrutar de un tratamiento en el Área de Relax y Bienestar, gestionado por la Asociación Lationamericana de Spa. Este año, Termatalia contará además con un espacio dedicado a la alimentación sostenible desde la que promover hábitos saludables. El Área de Gastronomía Saludable contará con exhibiciones gastronómicas diarias a cargo de chefs de España, México, Argentina o Costa Rica.

Networking
Una de las principales acciones será la Bolsa de Contratación Turística que concentrará 27 turoperadores de Europa y América, que desarrollarán agenda de trabajo con los destinos de turismo de salud y bienestar que participan en Termatalia, y muy especialmente de México, Coahuila, y Galicia (región española de origen del proyecto).
Los profesionales y empresas que deseen participar de este evento único podrán solicitar sus credenciales en la web oficial www.termatalia.com. De la misma forma la organización ha habilitado una APP oficial de descarga gratuita en la que los usuarios encontrarán toda la información así como también podrán solicitar reuniones con las empresas expositoras.

Encuentro internacional de Agua y Termalismo
De forma paralela a Termatalia se celebra cada año el Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo, que arranca ya el miércoles 28. Se trata de una serie de foros y jornadas técnicas que abordan el sector desde una perspectiva multidisciplinar (turística, médica, ambiental, legal, económica, etc.). Esta edición reunirá a 48 expertos procedentes de 15 países. Se desarrolla en tres días y se divide en cuatro bloques temáticos: la Jornada sobre Turismo, Innovación y Sostenibilidad; Sesión Científica sobre Hidroterapia e Hidrología Médica; la Sesión sobre Gestión del Negocio Spa, Termal o Talasoterapia y el Encuentro de Ciudades Termales.
Este programa se complementa con una amplia oferta de cursos de capacitación impartidos por reputados expertos internacionales y destinados a diferentes profesionales como médicos, hoteleros, agentes de viajes, gerentes de centros termales y spa, terapeutas, etc.

Para estas acciones, Termatalia, además del apoyo del Gobierno de Coahuila, cuenta con la colaboración del Instituto Gallego de Promoción Económica de la Xunta de Galicia, de Turismo de Galicia, el Ayuntamiento de Ourense y la Diputación de Ourense.

PROYECTO COFINANCIADO POR IGAPE, XUNTA DE GALICIA Y FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL DEL PROGRAMA OPERATIVO 2014-2020

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Premios para todos en la BTT Ruta do Viño Rías Baixas

La primera edición de esta marcha en bicicleta que tendrá lugar en Vedra el 2 de octubre incluye también una ruta de senderimo para los acompañantes

Una botella de vino de Rías Baixas elaborado por bodegas asociadas y una camiseta técnica será el regalo asegurado que obtendrán todos los participantes de la primera edición de la BBT Ruta do Viño Rías Baixas que se celebra el próximo día 2 de octubre en el municipio de Vedra. Pero habrá más regalos: un vino espumoso amparado por la Denominación de Origen Rías Baixas y un enopack (compuesto por una visita para dos personas a una bodega socia de la Ruta do Viño Rías Baixas) a los corredores masculino y femenino de más edad; al corredor masculino y femenino de menor edad, y al ciclista que venga de más lejos. A mayores, se entregará un enopack a todos los miembros del club más numeroso que participe en esta prueba que discurrirá entre bodegas y viñedos del municipio vedrés.
La BTT Ruta do Viño Rías Baixas ya cuenta con un centenar de inscritos, si bien todavía se pueden realizar las inscripciones a través de la web www.bttrutavinoriasbaixas.com. El coste de esta prueba es de 10 euros e incluye todos los seguros civiles, así como los regalos y la inclusión en los sorteos anteriormente mencionados. El número de participantes está limitado a 250 plazas.
Ruta de senderismo

Paralelamente a esta prueba deportiva no competitiva, también se ofrecerá una ruta de senderismo dirigida a acompañantes de los participantes en la 1ª BTT Ruta do Viño Rías Baixas. La actividad llevará a los asistentes por un recorrido de 8 kilómetros a través de los paisajes del municipio vedrés, pasando por la bodega asociada Pazo de Galegos y por el emblemático Pazo de Santa Cruz de Ribadulla.

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Turismo Rural, Ahora También promociona conjuntamente el turismo rural y su oferta complementaria con un fam trip y sorteos

La iniciativa, impulsada por el Clúster Turismo de Galicia, busca crear sinergias en el sector y mejorar la comercialización de la oferta turísica

El puerto deportivo de Vilagarcía de Arousa acogió la presentación oficial de la iniciativa Turismo Rural, Ahora También, una campaña con la que se pretende promocionar de forma conjunta el turismo rural y su oferta complementaria, contribuyendo a la desestacionalización de la oferta turística gallega. El secretario del Clúster de Turismo de Galicia y presidente de la Federación Galega de Turismo Rural, Cesáreo Pardal, fue el encargado de explicar el proyecto en un acto en el que estuvo acompañado además por representantes de tres de las cuatro entidades y empresas implicadas en el proyecto: José Manuel Teijido de Marinas de Galicia, Ana María Mariño, de la naviera Illa de Ons y Romina López, de la Asociación de Guías Turísticos de Galicia que junto con Fegatur y Mar de Ons conforman el proyecto. Pardal, que hizo hincapié en la importancia de dar a conocer la oferta completaria del turismo rural, destacó que en este proyecto participan más de 130 casas de turismo rural. Por su parte, tanto el representante de Marinas de Galicia como de la naviera Illa de Ons destacaron la importancia de dar a conocer las islas atlánticas como destino turístico, especialmente Cortegada, la gran desconocida, mientras que Romina López hizo mención a la importancia de la cooperación entre empresas y entidades para crear productos turísticos atractivos para el viajero.

Fam trip y sorteos
Turismo Rural, Ahora También se ha concebido con dos acciones concretas, una dirigida al sector, a través de la promoción de un fam trip que permitirá dar a conocer la Ribeira Sacra a diferentes turoperadores y otra que consiste en sorteos a usuarios de casas de turismo rural, de servicios de transporte náutico, de guías turísticos, usuarios de marinas y a público en general que podrá entrar en sorteos de 50 paquetes turísticos a través de las redes sociales de Fegatur.

La iniciativa, que lleva en marcha dos semanas, se prolongará hasta el 31 de octubre, y nace en el marco del concurso de ideas impulsada por el Clúster Turismo de Galicia para la mejora de la comercialización de la oferta turística gallega y la creación de sinergias entre los diferentes agentes de la cadena de valor del sector turístico gallego.

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La Feira Internacional de Galicia desarrolla hasta octubre un programa de formación para pymes turísticas

Bajo el título “Preparación de Pemes Turísticas Galegas para a súa Asistencia e Aproveitamento das Bolsas Internacionais de Contratación”, la Feira Internacional de Galicia A Banca, con el apoyo de Turismo de Galicia desarrolla hasta el 11 de octubre un programa de cursos en diferentes localidades gallegos para mejorar la formación de las pequeñas y medianas empresas turísticas gallegas de cara a su participación en el Salón Internacional de Turismo Turexpo Galicia 2017, que se celebrará en Sileda en junio del año que viene.

El objetivo de este programa, que llega a su segunda edición, es formar a estas pymes para que su participación en la bolsa de contratación que se promueve en Turexpo sea un éxito, contribuyendo a potenciar estos negocios y dinamizando el sector turístico gallego. El  programa consta de ocho cursos en otras tantas localidades gallegas, que ya ha comenzado esta semana en A Coruña y Ferrol y que continuará en Santiago de Compostela, Vilagarcía de Arousa, Pontevedra, Vigo, Ourense y Lugo. Cada curso, sin coste alguno para sus participantes, se desarrolla con un grupo reducido de alumnos y está compuesto por clases presenciales, seguimiento individual online o telefónico entre sesiones y una puesta en común para valorar lo aprendido.

Programa de contenidos

Entre los contenidos que se abordan en el curso destaca el diseño y creación de un producto turístico, la influencia de las TIC en el sector y en la comercialización, negociación y venta. En ellos los asistentes aprenderán, entre otros aspectos, los principales canales de comercialización en el sector, a delimitar segmentos de clientes, mercados e intermediarios, a definir su producto y sus ventajas competitivas para destacarlos en sus herramientas de comunicación y promoción o a realizar con efectividad el proceso de negociación, venta, seguimiento y cierre de la operación.

Estos conocimientos, que serán totalmente aplicables a la realidad, se trabajarán en base a las empresas participantes, para que éstas puedan implementar su negocio con lo aprendido. El objetivo es que todos los contenidos puedan ser puestos en práctica en la Bolsa de Contratación de Turexpo Galicia 2017, en la que participan numerosos touroperadores tanto nacionales como de otros países con gran interés como emisores turísticos.

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Taller formativo en redes sociales de Feprohos

El posicionamiento adecuado en las redes sociales juega cada vez más un peso mayor en la reputación de un establecimiento hostelero o de restauración. Disponer de un buen posicionamiento en las redes sociales ya no es una opción, es imprescindible a la hora de lograr un buen acercamiento al cliente. Bajo esta premisa Feprohos celebra a partir del lunes un taller formativo impartido por Víctor Gómez Romero de seis horas de duración dirigido a propietarios y encargados de negocios de hostelería y profesionales del sector, cocineros, encargados o jefes de sala.

Programa del taller:

  • Creación o mejora de perfiles en redes sociales. En qué redes sociales estamos y dónde debemos estar. Toma el control de tus red.
  • Qué es lo que tengo que contar y cómo tengo que hacerlo. Cómo genero contenido. Cuándo se debe publicar. ¿Existe alguna herramienta que me pueda ayudar?
  • Cómo interactuar con tu cliente. Cómo responder a un mensaje o comentario. Qué debo hacer ante una crítica. ¿Puedo mejorar mi reputación online?

Para más información y reservas pueden dirigirse a  formacion@restauraaccion.com 

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120 distinguidos Gallaecia en el concurso de vinos con más participación de Galicia

El certamen ha reunido 600 vinos y destilados de todas las denominaciones de origen de Galicia

Un panel de cata compuesto por miembros de la Asociación de Sumilleres de Gallaecia y técnicos de los consejos reguladores de las denominaciones de origen gallegas fueron los encargados de determinar los 120 vinos que finalmente han obtenido el premio Gallaecia, otorgado por esta asociación de profesionales del total de 600 vinos que se presentaron al concurso. En esta edición, la Cata Final se celebró por vez primera en la Costa da Morte, en concreto en el Edificio Bitácora de Ézaro. Reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente como concurso oficial, el certamen impulsado por esta asociación integrada por más de un centenar de sumillers de las cuatro provincias gallegas lleva en funcionamiento desde hace 18 años, lo que le ha permitido consolidarse en el calendario de concursos de vinos.

Vinos destinguidos

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44 establecimientos lucenses compiten en la nueva edición del Concurso de Tapas de Lugo

Organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) con el patrocinio del Ayuntamiento de Lugo, el Concurso de Tapas de Lugo llega a su 12ª edición con la participación de un total de 44 establecimientos que se disputarán el reconocimiento de alzarse con el premio a la mejor tapa de provincia, que también da derecho a disputar la final del concurso gallego De Tapas por Galicia.
Hasta el 25 de septiembre, en horario de 13.00 a 15.30 horas y de 20.00 a 22.30 horas, los clientes podrán elijan la tapa ganadora mediante sus votos, y también se designará por votación popular el premio a la mejor tapa ecológica NaturaLugo.
Los 12 locales más votados por el público pasarán a una final en la que un jurado profesional otorgará un primero, un segundo y un tercero premios y las distinciones a los mejores maridajes con Estrella Galicia y Ribeira Sacra, respectivamente. Además, se sortearán varios premios entre los consumidores que prueben las tapas, con un precio entre 1 y 3 euros, y las valoren con el cupón de votación. Aquellos que sellen las 44 casillas del pasaporte entrarán en el sorteo de un viaje de una semana para dos personas. Los que sellen, como mínimo, 22 huecos entrarán en el sorteo de un fin de semana a una ciudad europea para dos personas.
Concurso solidario
Por cuarto año consecutivo, la Apehl y el Consejo Regulador de la DO Ribeira Sacra impulsan una campaña de recogida de fondos para el Banco de Alimentos de Lugo. Para tal fin, en cada local participante habrá una hucha en la que los clientes podrán depositar su donación.

Échale un vistazo a los locales participantes y tapas a concurso

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